～～～凉皮家－－－－之烙面皮～～～～做法上了～ ...

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学习，凉皮了不起

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开心妈妈

博士

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哦~知道了:wanwan61:

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伊伊妈

初中毕业

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103^#

看着就好吃，流口水了

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juanniu

小学毕业

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想学，能拜师吗

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wyjwcy

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真不错

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wanly20050606

小天使妈妈

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看着就很好吃,流口水了,但做工好像很复杂,对于我这个不下厨房的人是困难了点.

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yaya123

当儿妈妈

上初中

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顶

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liuqiandao

壮壮妈

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原帖由 yayamama2007 于 2009-6-17 21:52 发表
# ~& ^' T: H% E& t额的神啊!你也太能干了吧！美女神厨

Q* ~& U# M9 F- G9 H# L
同感

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土豆家的汪汪

新生儿

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我应该学会了。。改天试下

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yanghanhan

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太馋人了，明天就试试:wanwan76: :wanwan76:

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yanghanhan

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请教楼主，为什么我烙的凉皮，拿的时候就都烂了，是因为面水太稀还是太稠了，不过，蒸完后吃的还是挺筋道的

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202299

上大学

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看着香呀！:wanwan59: 在宝鸡吃过烙面皮$ a5 P8 g! J9 c! ?

今天学着做呢* r, n% v0 x& i
% o$ r* S2 @5 x9 Y G& Y# M. `
[ 本帖最后由 202299 于 2009-7-17 11:41 编辑 ]

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202299

上大学

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原帖由 臭宝儿妈 于 2009-6-28 15:09 发表
" A# u0 `4 u, J3 O* r( b& N请教楼主，为什么我们蒸的面不发呢？- O" ^# ^/ n. Y2 f( j* r

4 @) b" a% e5 Z: Y) G加点发酵粉

( @0 B8 Z @4 R1 R
啊？面筋里面要加发酵粉吗？我没加呀，现在已经蒸上了，来不及了wanwan56.gif

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温馨

温馨宝贝

上初中

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好吃呀！:wanwan18: :wanwan18:

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臭狗蛋妈

博士

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不错

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lily-770820

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好馋

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帅帅妈咪

上大学

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这个周末又要试验一下和凉皮学的这招了呵呵

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程子

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不服不行

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程子

家和万事兴

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我也想学，不过那个烙的好麻烦啊，我家也没那个工具，还能怎么做啊

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