maizi_kitchen麦子

烤出来的颜色是呈黄色，吃起来口感外脆内松，奶香味儿非常的浓呢！可以随意在松饼上摆满各式各样的新鲜水果。-麦子厨房

材料：（份量：1份|时间：4分钟）
3 M: r( B7 D. y' _( x6 J0 q

低筋面粉：55g8 A8 ?% W- f/ d- s

鸡蛋：2个

白砂糖：30g

香草精：3g

无盐黄油（融化）：15g

新鲜水果（切小块）：适量

  L: I. w' @3 C# j9 j/ a( C

制作步骤：
8 U* D  W& l+ ?  A+ u, L* k, l# P

1、将鸡蛋放入调理盆中，加入白砂糖，使用电动打蛋器混合。
4 N) y1 r3 R4 J( B: v* L- T0 F- B. t

2、加入香草精，使用电动打蛋器打发至湿性发泡，提起搅拌头能将面糊拉起即可。

3、筛入低筋面粉，翻拌均匀，不使泡沫消失；接着加入融化的无盐黄油，翻拌均匀。

4、小红锅装上圆形华夫烤盘预热完成后，舀入约180g面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。

取出烘烤好的松饼，摆上新鲜水果，即可享用。

; u( T# \( P, j) n  [: ~+ C

纵横游

学习

惠蓉蓉

不错的厨艺