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原帖由 tiaotiao2007 于 2009-7-18 17:59 发表 & a1 `0 y) E, m. |; l5 k5 E
LZ:能上一下三色蛋蒸油条这个的做法吗???:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
t' g# B! q# F' X6 B2 A& ?
7 p* q5 U+ v9 _; w材料:油炸鬼一根、鸡蛋三只、咸蛋、皮蛋各一。
1 ~1 S% p1 u+ a, Z; A) w L1 d. N0 f' j, K% y2 F3 F: c
做法:
- I& q0 O2 l0 U4 H; y1.油炸鬼用剪刀剪成段状。 * v5 {2 Z& m" k$ }/ ]% J8 r+ K* q
2.鸡蛋三只打散,加适量油、盐、味精,加凉开水适量,搅匀。0 e9 g) ^3 ]- Q; l$ B
3.咸蛋、皮蛋碾碎,与鸡蛋液混在一起. l/ Z6 i! J9 `3 o/ E. N1 P
4、将剪好的油炸鬼倒入蛋液中,均匀地分布好。- ]2 q3 L( f4 _. `) C
5、最后一步是开始蒸了。蒸的时候,先将水烧开。开了之后就将这些蛋隔水蒸。
$ b1 _; W6 S$ {1 R6、出锅了,撒上葱花,加入酱油、麻油适量。- P! d# s1 [+ f/ S, W
开吃了,简单吧!试试哦!5 _/ ~0 V6 m& Q% H
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‘油炸鬼’就是油条。抱歉,习惯了5 q; f4 j2 u+ `9 c2 n0 w
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[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-23 23:07 编辑 ]
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