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吴佳颖妈妈

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楼主

发表于 2009-8-6 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我想周末给孩子做发面肉盒，可是我不会发面啊，教教我吧！谢谢啦:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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沙发

发表于 2009-8-7 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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板凳

发表于 2009-8-7 01:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很简单啊！用发酵粉吧！不用放碱，我不会做视频啊

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毛妈

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地板

发表于 2009-8-7 04:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有安琪，简单省事不用放碱

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潜水的小莉莉

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5^#

发表于 2009-8-7 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan49: 我第一次做面的时候，放了一袋安琪酵母，面没一会，全称大窟窿了，哈哈

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Medal No.11 乐游女王

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发表于 2009-8-7 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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发表于 2009-8-8 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同样的疑惑~~~面和安琪酵母的比例是多少呢？

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步妈

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发表于 2009-8-9 00:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 潜水的小莉莉 于 2009-8-7 12:06 发表
& P8 k; t. O6 J, R# d5 v7 y- Z:wanwan49: 我第一次做面的时候，放了一袋安琪酵母，面没一会，全称大窟窿了，哈哈

哈哈:wanwan49: :wanwan49:

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9^#

发表于 2009-8-9 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由紫袖于 2009-8-8 22:30 发表
# x, M* H8 g* D/ j同样的疑惑~~~面和安琪酵母的比例是多少呢？

安琪酵母的袋上有说明，还可以适当少放点，让太阳多晒一会。

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安安妈

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10^#

发表于 2009-8-9 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近天气热，放一点就可以了
记得用温水化开哦

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11^#

发表于 2009-8-9 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我一般是三汤勺面粉,放半盐勺发酵粉,
8 i: b, {5 W# U* N9 _
这个量足够了

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