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吴佳颖妈妈

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楼主

发表于 2009-8-6 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我想周末给孩子做发面肉盒，可是我不会发面啊，教教我吧！谢谢啦:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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沙发

发表于 2009-8-7 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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板凳

发表于 2009-8-7 01:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很简单啊！用发酵粉吧！不用放碱，我不会做视频啊

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毛妈

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地板

发表于 2009-8-7 04:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有安琪，简单省事不用放碱

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潜水的小莉莉

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5^#

发表于 2009-8-7 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan49: 我第一次做面的时候，放了一袋安琪酵母，面没一会，全称大窟窿了，哈哈

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Medal No.11 乐游女王

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发表于 2009-8-7 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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发表于 2009-8-8 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同样的疑惑~~~面和安琪酵母的比例是多少呢？

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步妈

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发表于 2009-8-9 00:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 潜水的小莉莉 于 2009-8-7 12:06 发表
* a T; z0 C( M4 e* Y:wanwan49: 我第一次做面的时候，放了一袋安琪酵母，面没一会，全称大窟窿了，哈哈

哈哈:wanwan49: :wanwan49:

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9^#

发表于 2009-8-9 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由紫袖于 2009-8-8 22:30 发表 % W- M3 ?) g; Q# W7 J% V% V4 S7 @6 |
同样的疑惑~~~面和安琪酵母的比例是多少呢？

安琪酵母的袋上有说明，还可以适当少放点，让太阳多晒一会。

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安安妈

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10^#

发表于 2009-8-9 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近天气热，放一点就可以了7 f4 ^) Y3 Q! O( u; [- k4 m# P4 N
记得用温水化开哦

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11^#

发表于 2009-8-9 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我一般是三汤勺面粉,放半盐勺发酵粉,2 E5 Z/ x5 s1 w% x
$ |- M4 w& M3 T( k' V2 q
这个量足够了

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