我是丫头果果

哈喽，大家好，我是一个六岁半孩子的宝妈
今天给大家安利一款比较简单的鸡腿的做法，我个人还是比较喜欢红烧的，主要是味道好
       【1】:首先我们准备的食材有:
      小鸡腿

，当然，这个是我提前买回来冒好的
        调料，我准备的调料比较简单

葱姜，其次是:八角，桂皮，香叶，花椒，草果，小茴香，陈皮
        【准备过程】:鸡腿买回来后，划花刀，冷水下锅，放入鸡腿，接下来，里面放几片姜片，葱段，倒入料酒，主要起到一个去腥的作用，锅开后可以多煮一会，然后捞出，清洗干净，水分控干
炒锅里面倒入适量的油，加入冰糖

等到冰糖融化冒泡，加入焯好的鸡腿

，加入料酒，红烧酱油，上色
等色上的差不多了，我们把调料加入锅里，

然后倒啤酒，这样炖出来的鸡腿特别好吃

，啤酒没过鸡腿即可
锅开后转小火炖半个小时
当当当当，香喷喷的红烧鸡腿就做好了

方法很简单，新手宝妈们都可以试着做下，有芝麻的出锅后撒上芝麻即可
   我是一个六岁半孩子的宝妈，喜欢分享好的东西，
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