樱桃mini

爱月堂产褥期营养专家  http://shop33506342.taobao.com/

全力打造最平价台湾月子餐月子汤DIY

产后的一个月，是女性恢复十月怀胎所消耗能量的时刻。借着“坐月子”的假期，女性一方面可以缓解怀孕生产的情绪波折与劳累，一方面也能获得营养充足的滋补调理，让身体尽早回复能量满盈、正常运转的状态，并且调整一些先天不足的症状与体型。然而如果照顾失当，产妇就可能变得神经质，全身无力，形容憔悴。其实只要懂得照顾自己，女性就会越生越美丽、越生越健康。有“健康之神”、“防癌之母”之称的台湾庄淑旂博士根据传统独创了一套坐月子的方法，是无数产妇月内调养的奉行圭臬。台湾很多知名艺人、社会名媛都采用她独特的月子保健法。如台湾政治家蒋孝严的女儿就是在产后使用庄淑旗博士的月子保健。不仅在产后迅速恢复了身材，并利用月子期间调养身体，改善了以前手足冰冷的毛病。如今大陆也开始渐渐流行庄博士的“月子餐”，如：歌手那英、主持人李静等知名艺人也都用庄淑旗博士的月子餐调养身体，产后迅速恢复窈窕身姿。著名演员黄磊、孙莉夫妇更写文章感谢庄博士的月子餐对他们的帮助。然而面对高昂的月子餐费用又有几个人能承受得起。其实让家中老人或帮佣自己在家DIY月子餐，你也可以用低廉的价格获得同众多知名艺人、社会名媛一样的效果，所有女性都能学会疼惜自己、保护自己的幸福之道，通过妥善的饮食调养获得永久的健康与美丽。

爱月堂月子餐食谱：

第一周（代谢排毒周）（1－7天）：排：排出体内废血（恶露）、废水、废气、陈旧废物，产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主。
早餐：生化汤50ml，麻油猪肝一盘、甜糯米粥一碗
10点：生化汤50ml，红豆汤一碗

午餐：生化汤50ml，麻油猪肝一盘、薏米饭一碗
3点：生化汤50ml，红豆汤一碗
晚餐：生化汤50ml，麻油鱼一盘、薏米饭一碗
宵夜：生化汤50ml，甜糯米粥一碗
饮料：养肝汤、坐月子妇宝、山楂茶或荔枝核茶

第二周（内脏收缩周）（8－14天）（剖腹产餐前同第一周加生化汤）：收，收缩子宫、骨盆，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，預防腰酸背痛。

早餐：麻油猪腰一盘、甜糯米粥一碗
10点：红豆汤一碗
午餐：麻油猪腰一盘、蔬菜一盘、薏米饭一碗
3点：红豆汤一碗
晚餐：鱼汤一碗、蔬菜一盘、糯米油饭一碗
宵夜：甜糯米粥一碗

饮料：杜仲茶、山楂茶或荔枝核茶

第三周~第四周（补充营养、恢复体力周）（15－30天或40天）：补，补充元气、奶水、体力。调养体力，补血、理气，預防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性。
早餐：麻油鸡一盘、甜糯米粥一碗、水果一份
10点：红豆汤一碗
午餐：麻油鸡一盘、蔬菜一盘、薏米饭一碗、水果一份
3点：花生猪蹄一碗（不需要催奶的美妈可以喝鸡汤）
晚餐：鱼汤一碗、蔬菜一盘、糯米油饭一碗
宵夜：甜糯米粥一碗

饮料：杜仲茶、山楂茶或荔枝核茶

附台湾医学博士庄淑旂的《女人的三春》之安心坐月子，让生命中每个时期都健康、美丽，欢迎下载

晓彤妈

沙发

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爱月堂产褥期营养专家  http://shop33506342.taobao.com/    爱月堂荣誉经销孔老大牌华建胡麻油

胡麻油又称亚麻籽油，含有高达48%的α-亚麻酸，α-亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，是一种必需脂肪酸。食用后在人体内转化成DHA和EPA。科学证明，孕妇孕期需要摄取足够的DHA来帮助胎儿的大脑发育，产妇哺乳期、小孩生长期间同样也需要足够的DHA，通过日常膳食中食用油来达到补充DHA的目的是帮助小孩大脑和视力发育最经济有效的方式。

     胡麻油虽然在我国有着悠久的食用历史，但是，因其产自甘肃、宁夏、内蒙等西北地区，加之产量有限，不为寻常百姓所拥有，因此，名气亦不如花生油、大豆油等响亮。胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。许多人也将其误认为芝麻油。然而，胡麻油并非芝麻油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻油自古以来就被民间视为美味食品，做菜肴，制点心，只要是用胡麻油加工的均被视为上品。在台湾，胡麻油更是备受推宠，被视为月子餐必备用油。

　　近年来，随着科学技术的进步，胡麻的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注。大量的研究结果表明，胡麻油是一种优质食用油，富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成DHA 和EPA。胡麻油中含48%的亚麻酸，这是植物油中最高的，是一种经济实用的“深海鱼油”。众所周知，“鱼油”指EPA和DHA，是由海里的α-亚麻酸（主要含在海藻中）在鱼的体内变成的。人服用α-亚麻酸（主要含在胡麻油中），在体内也会合成EPA和DHA。所以食用富含a-亚麻酸的胡麻油，就可以起到类似吃“鱼油”的效果；修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。因此可见，胡麻油真是油中珍品！

　　作为专业指导产妇月子饮食料理的月子餐，引进台湾名医坐月子理论体系，将胡麻油运用到产妇月子饮食中，更是将胡麻油的功能发挥得淋漓尽致。在月子餐料理中，全程采用胡麻油和米酒水来制作菜肴、汤品。而此中胡麻油也为特制的，经低温烘焙后再压榨，可保食后不上火。用麻油制作的麻油猪肝、猪腰等食品，不仅有助于污血（恶露）顺利排出，还促进子宫收缩，又对剖腹产手术刀口愈合有益，因此，对产妇产后恢复极有帮助。同时，生理期、更年期女性食用也有相当大的好处。

小糖果

帮顶

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爱月堂产褥期营养专家  http://shop33506342.taobao.com/    爱月堂荣誉经销圣龙牌台湾米酒

       米酒是台湾民众生活必需品，餐桌上的菜离不开它，冬天人们进补，女人生孩子坐月子，更离不开它。

月子米酒的功效：米酒富含蛋白质、氨基酸，能促进组织的愈合和母乳的合成；富含酵素，能提高神经和肌肉组织的兴奋性，预防产后忧郁；同时保留米酒行气活血的作用，能促进血液循环，防治产后肥胖。月子米酒的酒性和食材的食性及药材的药性协同作用，能达到产后温和热补的效果，改善虚寒的体质。

台湾医学博士庄淑旗在《女人的三春》里提到：“产妇只要喝下一滴水，膨胀的肚子就无法收缩，会影响一辈子的体型。”。坐月子期间，调理补品、食物时完全不能用水，只能用米酒，这是因为普通水分子较重，此时产后全身细胞呈现松弛状态，若喝下过多的水分，质量重的水分子进入体内，水分子会扩散，便会破坏了产妇细胞收缩的本能而造成了“水桶肚”、“水桶腰”，并易造成“内脏下垂”的体型，进而使身体机能老化，可能患上腰酸背痛、手足冰冷、黑皱纹、元气不足、神经痛等各种未老先衰的妇女病。这种以酒代水传统做法，是一辈辈人流传下来，凝聚着人类祖宗智慧的结晶。

月子米酒的鉴别：
月子米酒同我们常吃的“醪糟”“甜酒”“酒酿”不是同一种物质。

1）两者的原料不同：  
a. 月子米酒是以粳米为原料的
b. 醪糟又名酒酿，甜酒，是以糯米为原料的

2）发酵物质不同：   
a. 月子米酒是用酒曲发酵
b. 甜酒是用甜酒酒曲帮助发酵的

3）做工过程不一样：  
a. 月子米酒经两次发酵蒸馏而成
b. 醪糟是经过简单发酵

4）做工时间长短不一样：  
a. 月子米酒一个周期最快5~7天（夏季），或9~12天（冬天）
b. 甜酒一个周期是1~3天（夏季），或3~5天（冬天）

5）味道和颜色，形状，不同：  
a. 月子米酒是无甜味的，有米的香味，全液体的，有酒精度。有点像清酒。
b. 甜酒是甜味，是甜酒水和糯米的混合体，有香味，有轻微酒精度。

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爱月堂【纯脱脂棉纱布腹带】经典版依据庄淑旂博士<<女人的三春>>中所述的束腹带的规格特别定制。

    产后二周内为子宫收缩最重要的时候，此时因怀孕时子宫被胎儿撑得非常大，一旦生产，子宫成为真空状态，内脏因不再受压迫而变的非常松垮，若产后即常坐起或走动，因地心引力的关系，将造成松垮的子宫及内脏收缩不良，引起内脏下垂，而“内脏下垂”就可能是所有妇女病的根源。所以产后二周内，除了吃饭及上厕所之外，其余时间，不论是白天或是晚上，均应卧床休息。

    勤绑腹带防止“内脏下垂”并“收缩腹部”利用生产的机会来调整体型，或者改善身体上的一些症状，是一个很重要的时机，所以很多人会在这段期间用纱布条绑腹，达到调整体型的目的！坐月子期间必须特别注意防止“内脏下垂”，因内脏下垂可能为所有“妇女病”及“未老先衰”的根源，并会因此而产生小腹，故在坐月子期间须勤绑腹带以收缩腹部并防止内脏下垂，而若原本即为内脏下垂体型者，亦可趁坐月子期间勤绑腹带来改善。

腹带的绑法：

    1.仰卧、平躺，然后将双膝竖起，脚底平放在床上，膝盖以上的大腿部分尽量与腹部成直角，臀部抬高，可于臀部下垫2个垫子 ；
    2.将两手放在下腹部，手心向前，用两手从耻骨处一前一后地往上按摩，使其凹下；

    3.右手握着卷紧的腹带，左手拉出带头，将下腹部往上托，由两边耻骨上部开始绕起。一开始要捆紧下腹部，再渐渐放松。前七圈重叠缠绕，每绕一圈要半折一次，扎实地捆紧；后五圈则稍微松一些，相叠也少一些，每圈约相差2公分，一直往上绕到横膈膜处，最后塞入即可。

小S产后即使用的此种方法,产后很快恢复魔鬼身材！

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生化汤：产后第一汤，养血、活血、补血、祛恶露、收缩子宫

生化汤配方出自清代著名医家傅山的《傅青主女科》。古书记载：妇女产后多虚多瘀。其生化汤中当归补血活血，川芎活血行气，桃仁活血祛瘀，炮姜温经止血，甘草补脾益气，缓和药性。诸药合用，治疗产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀，留阻胞宫至恶露不行，小腹冷痛。方以温经散寒、养血化瘀为主，使新血生、瘀血化，生生化化，去瘀生新，故名生化汤。

生化汤是产妇在新生儿一娩出时，立即要喝的“填腹”补品。具有养血、活血、产后补血、祛恶露、收缩子宫，并使全身筋骨放松，让被惊动的内脏能迅速回复归位之功效。

一日份

配料：

当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克

月子米酒1050毫升（店中可购买整桶装）
做法：

一、用七百毫升月子米酒连同上述药材，大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒，倒出备用；

二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒，煮法同，熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒；

三、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。（也可放在保温壶内，当茶喝，一次一口，分数次喝完）。
饮法：顺产者连服七天，剖腹产者连服十四天，体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次，饭前空腹一两口慢慢喝下。
适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理 。
净含量：七十九克。

保存期：十二个月。

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甜糯米粥：润肠，帮助恢复蠕动，防止肠胃下垂

糯米，又称江米、元米、稻米，为禾本科一年生草本植物稻（糯稻）的种仁。中医认为，糯米性味甘、温，入脾、胃、肺经，有补中益气，固表止汗之功，适用于脾胃虚弱，久泻，便溏食少，表虚自汗等。《本草纲目》言其“暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮”。《本草纲目拾遗》言其“止消渴”。《名医别录》言其“温中，令人多热，大便坚”。本品补益脾肺，固表止汗疗效甚佳，《饮食辨录》言“糯米粥，功专补肺，治肺虚热咳，惟其补肺，故又能固表，肺主皮毛也。肺虚表热，漏汗不止，最宜”。糯米有粘肠子的功能，或以帮助产妇增强肠子的蠕动力，可防止肠胃的下垂，更可以预防便秘的产生。

一日份配料：

圆糯米50克、桂圆5颗、红糖30克

月子米酒水600毫升（店中可购买整桶装）
做法：

一、将糯米与桂圆肉放入六百毫升月子米酒水中，加盖泡八个小时。

二、将已泡过的材料用砂锅大火煮沸后加盖转小火煮四十分钟左右。

二、熄火，根据个人口味加入适量红糖饮用。
食法：作为主食分成两次食用。
适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
保存期：十二个月。

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红豆汤：强心利尿，消肿轻身

糯米，又称江米、元米、稻米，为禾本科一年生草本植物稻（糯稻）的种仁。中医认为，糯米性味甘、温，入脾、胃、肺经，有补中益气，固表止汗之功，适用于脾胃虚弱，久泻，便溏食少，表虚自汗等。《本草纲目》言其“暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮”。《本草纲目拾遗》言其“止消渴”。《名医别录》言其“温中，令人多热，大便坚”。本品补益脾肺，固表止汗疗效甚佳，《饮食辨录》言“糯米粥，功专补肺，治肺虚热咳，惟其补肺，故又能固表，肺主皮毛也。肺虚表热，漏汗不止，最宜”。糯米有粘肠子的功能，或以帮助产妇增强肠子的蠕动力，可防止肠胃的下垂，更可以预防便秘的产生。

红豆又称赤豆、赤小豆等，它的药用保健作用自古以来就为医家广泛应用。李时珍称其为“心之谷”；《神农本草论》中认为红豆是食物药，上则介绍，红豆具有消肿、轻身的功效。红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。现代医学研究也表明，红豆含热量低，且富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，有降血糖、降血压、降血脂作用，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

红豆有强心利尿之功效，有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇，产后应多吃红豆以利尿强心。

一日份

配料：

红豆70克、红糖30克

月子米酒水900毫升（店中可购买整桶装）

自备新鲜带皮老姜6片（体热重者可不加姜）
做法：

一、将红豆洗净放入九百毫升月子米酒水中，加盖泡八个小时；

二、老姜洗净切丝放入已泡好的红豆中；

三、用砂锅大火煮沸后转小火煮到红豆开花约剩六百毫升汤水即可。

四、熄火，根据个人口味加入适量红糖饮用。
饮法：作为甜点分成两次饮用，一次于早上十点，一次为下午三点。
适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
保存期：十二个月。

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薏米饭：补血、美容、防癌

薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一，民间对薏米早有认识，作饭食为佳馔，并视其为名贵中药，在药膳中应用很广泛，被列为宫廷膳食之一。薏仁的营养价值较高，含蛋白质，脂肪，碳水化合物。所含蛋白质远比米、面高。人体必需的八种氨基酸齐全，且比例接近人体需要。脂肪中含有丰富的亚油酸；所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。而且它还具有容易被消化吸收的特点，对减轻胃肠负担，增强体质有益。此外，薏仁还含有药用价值很高的薏醇，β-γ两种谷甾醇，这些特殊成分，也就是薏仁具有防癌作用的奥秘之所在。

薏米可补血美容。据说薏米有滑胎的作用，所以孕妇是不能吃的。

一日份

配料：

优质薏米150克

月子米酒水1000毫升（店中可购买整桶装）
做法：

一、把薏米洗净放入一千毫升米酒水中，加盖泡八个小时；

二、用电饭锅煮约一小时可熟。
食法：作为正餐分两次食用。
适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
保存期：十二个月。

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养肝汤：养血、排肝脏毒素、解麻药毒性

红枣能补益脾胃和补中益气。所以对於脾胃虚弱和肠胃不佳的人士，如消化不良、经常吐泻或便秘人士都有好处，多吃红枣能改善肠胃功能。此外，红枣又能补气血，对於中气不足及气血亏损人士特别有帮助，能减少平日气促气喘的情况，又能针对肌肉无力等症状，增加体力。养肝汤又称神奇茶，对于剖腹产者为了解除麻醉针可能带来的副作用，应于产前一周及产后一周连续喝养肝汤，帮助肝脏解毒。不同的是产前一周用热开水来蒸，产后两周改以米酒水做为原料调煮。自然产的人，亦可喝养肝汤来保护肝脏、帮助肝脏解毒及解渴用。

一日份

配料：

去核金丝红枣7颗

月子米酒水300毫升（店中可购买整桶装）
做法：一、把大枣洗净后放入三百毫升米酒水中，煮沸，加盖泡八个小时；

二、放入电饭锅内隔水蒸，开锅后蒸一小时即可。
饮法：作为产前一周或产后一周饮料饮用。
适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
保存期：十二个月。

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月子妇宝：养血通络、滋阴补肾

桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。枸杞味甘、性平。含维生素Ｂ１、维生素Ｂ２＼维生素Ｃ、胡萝卜素、尼克酸、亚油酸、铁等，有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。

桂圆枸杞汤具有养血通络，滋阴补肾之功效。

一日份

配料：

桂圆肉5颗、枸杞5颗、红糖30克

月子米酒水400毫升（店中可购买整桶装）
做法：
将桂圆、枸杞与四百毫升月子米酒水放入砂锅以大火煮沸后转小火煮约剩三百毫升左右关火。根据个人口味加入适量红糖饮用。
饮法：作为产后第一周饮料饮用。
适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
保存期：十二个月。

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山楂茶：消食积、散瘀血

山楂消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，癥瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。 用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。

一日份

配料：

山楂片20克、红糖30克

月子米酒水400毫升（店中可购买整桶装）
做法：

一、将山楂片放入四百毫升月子米酒水中，用锅以大火煮沸后转小火煮十分钟剩约三百毫升。根据个人口味加入适量红糖饮用。
饮法：作为整个月子期间饮料饮用。
适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
保存期：十二个月。

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荔枝核茶：温中、理气、止痛

荔枝核又叫荔仁，枝核，味甘涩，温。治胃脘痛，疝气痛，妇女血气刺痛。 ①《纲目》:行散滞气。治颓疝气痛，妇人血气刺痛。②《本草备要》:辟寒邪，治胃脘痛。

一日份

配料：

荔枝核20克、红糖30克

月子米酒水400毫升（店中可购买整桶装）

做法：将荔枝核加入四百毫升月子米酒水放入锅内，以大火煮沸后转小火煮十分钟剩约三百毫升。根据个人口味加入适量红糖饮用。
饮法：作为整个月子期间饮料饮用。
适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
保存期：十二个月。