木风

我不喜欢吃蛋挞,总觉得太甜,这下我可以试着自己做了.

小猪乖乖2007

很不错啊！

fishfun

原帖由 木风 于 2009-9-9 15:29 发表 % ?, u9 p3 z5 g2 U/ x$ o% k
我不喜欢吃蛋挞,总觉得太甜,这下我可以试着自己做了.

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, c9 V5 ]% k4 Y6 S8 R4 u我也怕甜，就把糖量减少了不少，方子里的淡奶油我没用，换成黄油，只要玉米淀粉和鸡蛋的分量够，就会很细滑~质感超好滴~

语涵好妈妈

原帖由 珊瑚妈 于 2009-9-9 09:11 发表 : Z3 L+ I9 F2 T$ [, Z
开元东边有一家葡京蛋挞店，做的也很好吃，不比KFC差，2.5元一只，懒得做又想吃的时候，我就去哪里买:wanwan33:

不会做，看了眼馋了去买个吃去。

晓彤妈

好复杂呀

嘉明妈

厉害！

天之娇子

有制作过程最好了

rainbowb

能干的妈妈啊！羡慕ing.....

我爱对对碰

帮顶！羡慕心灵手巧的妈妈:wanwan59:

铭泉妈

厉害

fishfun

原帖由 天之娇子 于 2009-9-10 12:56 发表 . L6 l  R% R* }- E, K- v2 M
有制作过程最好了

  r% H$ p) e! E1 G, T9 w
8 ^/ ^3 v1 _4 d+ m我做的东西，基本全部来源于君之的博客的方子，有照片，有方法，超啰嗦的君之，哈哈哈，所以不用担心会做坏，基本君之的方子，只要按照步骤来做，一做准成，哈哈哈~
' m- [9 w& t7 ~; `# ]& P- a# j2 Y+ S1 [http://blog.sina.com.cn/junsmore

celia

请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

玥涵宝贝

学习！

梓麦妈

你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~) N( C/ z3 A- o
让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

fishfun

原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表
  U6 F' ]+ g5 v7 ]请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

) ^# F' F9 {* N7 ]" x6 _1 b0 d/ B. W
- F3 S6 {1 W4 ~中号的蛋挞模吧，一盘烤九个，一份千层酥皮大概能烤15个左右~下的剂子不一样，做出来个数也不一定~

fishfun

原帖由 梓麦妈 于 2009-9-11 13:04 发表 ! m8 a; G& x4 G  v7 ^
你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~
0 h" n/ a& }7 p3 T9 `让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

( x; E% E- h4 U/ ?2 g7 u! I, q1 s. I2 \5 E0 p) O3 h5 w/ d1 L7 e& Z
哈哈哈，亲，我再团给你带几个过去尝尝~

梓麦妈

那敢情更好 你要带西米果来 我给小朋友准备别的好吃的：）

fishfun

原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表 5 [- j! J+ a3 C4 O' w) g- W
请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

% D; T- G! j+ S" T
( f! Z7 [; H. w* X) K4 Y, h
口径是7.5厘米，模具底部写着“B-2”