西安凉皮

八月的某天晚上带着小男人往家慢慢的溜着，/ I0 G( N* S# l3 m

+ Q7 Z% \! g: t/ r/ q山上的小风吹来，吸入鼻子的是浓郁的清香
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再品很甜，再吸更香，更甜，才得知! P$ R: f- m2 w
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哦，八月了，桂花开了，金桂，银桂竟相争艳，
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它们的艳不华丽，不纷争，  r% @% e! l! X# P. g
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淡濙地黄，深深的金，小小的花瓣蕴含着无数清甜的能量，
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日复一日的迷漫着八月。。。。。。。。。。。。7 s2 K6 q, w9 V: @& J  z: ^) {

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九月，韭花开了，我们见不到它的开放，故而闻不到它的芬芳，3 f, Z, W7 ~% {% G
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虽然它的香不如桂花般甜蜜，喜欢它的人照样不能舍弃。。。。。。。。。。。。
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* R' \3 Q% {) y" e4 }% I[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-7 13:22 编辑 ]

西安凉皮

1.5元一斤的韭花，洗净控干水
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4 b9 I5 g8 U; m4 ^- D! T  e9 Z3 ?' u- e# N
切碎，
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0 V1 G* V- W5 u) ]3 F) O. f
% \9 V/ ?; Z" Y+ F& f装入盆里
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-7 18:49 编辑 ]

西安凉皮

花生放入已热的电饼铛里烤熟. y- G# ^: [( b9 Q
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) u0 {' i- Z+ W& @  H, l
) x  V. w0 Q* L' l5 e0 ?两三分钟就会熟的, k7 [9 d6 h# K9 Y) u9 n
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+ C* t! z- M- [2 P/ d6 m/ r
2 W" H: ^+ s- c2 T4 _装入食品袋内
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* Q; C$ j0 D& Y8 w- f: b用擀面杖捍碎
, X$ d& J8 G+ c5 _+ [6 I0 T0 r4 N, D* q* P" u- o

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1 j6 K5 P2 y* }1 B$ t  |7 M[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-7 18:48 编辑 ]

西安凉皮

把花生碎也倒入盆里
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放入盐，糖，香油，香油多倒些，胡椒粉，芝麻，
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5 P# \9 n& K! s& x, @8 l拌匀后装入瓶子 5 i8 t6 w3 d0 ~% p% P0 s

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; x- U2 S  p: h* S6 b# Q装好了，盖上盖子
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/ W7 X/ T& `* x  Q& U. o' h[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-7 18:51 编辑 ]

西安凉皮

昨晚做的，今天早上夹馍吃，真是不错，连我这个从来不吃馍 的人，竟然吃了一个呀

chengji

有点耍大牌喽，你的炒板栗设置了阅读权限，我们这等穷人可是想看都看不成的

邦妈

原帖由 chengji 于 2009-9-7 13:50 发表
+ `" N; B2 k& W0 k4 @, @/ A7 f, D有点耍大牌喽，你的炒板栗设置了阅读权限，我们这等穷人可是想看都看不成的

别着急,楼主的栗子可能还没炒好呢

我不是厨子

佩服

西安凉皮

原帖由 chengji 于 2009-9-7 13:50 发表 / N. J% J" o; V; i' B2 r2 x
有点耍大牌喽，你的炒板栗设置了阅读权限，我们这等穷人可是想看都看不成的

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呵呵， 没编辑完叱，怕有人抢沙了哈，

wjq913

看着就觉的好吃，高手

嘉明妈

是不是过程讲解没上呀？6 }2 o' f# A: E% {+ O8 V: h/ B+ U
喜欢~:wanwan18:

小兔乖乖

香:wanwan79:

西安凉皮

原帖由 嘉明妈 于 2009-9-7 17:43 发表 . ^. W  T2 n: Z7 h6 P  f  O
是不是过程讲解没上呀？
. E5 |; `& r2 u' k/ r( D喜欢~:wanwan18:

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* b* I7 V2 ^0 x& m上了，发个帖子不是简单的事呀

tinycy

上凉皮家吃韭花加馍去哦

小超超妈妈

我也尝尝:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

开心妈妈

佩服:wanwan76: :wanwan76:

豆丁宝宝

想吃啊

小O

厉害啊

笑笑

学习哦