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发表于 2008-3-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
缺乏维生素A:指甲出现深刻明显的白线、头发枯干、皮肤粗糙、记忆力减退、心情烦躁及失眠等。
缺乏维生素B:消化功能差、便秘、对声音有过敏性反应、小腿有间歇性酸痛等。
缺乏维生素B2:嘴角破裂溃烂、出现各种皮肤性疾病、手脚有灼热感觉、对光有过敏感的反应等。
缺乏维生素B3:舌头红肿、口臭、口腔溃疡、情绪低落。
缺乏维生素P:舌苔厚重、嘴唇浮肿、头皮特多、口腔黏膜干燥等。
缺乏维生素B12:行动易失平衡、身体时有间歇性不定位置痛楚、手指及脚趾酸痛。
缺乏维生素C:伤口不易愈合、虚弱、牙齿出血等。
如出现上述现象,最好也先请教一下医生,然后再决定补充某一种维生素。

*补充维生素的作用
维生素A 预防夜盲症、角膜炎
维生素E 不育、免疫性不孕症、无排卵性不孕及习惯性流产。肌肉营养不良、清除自由基、延缓衰老
维生素C 坏血病、预防心脏病、减除面部色斑、缓解视疲劳
维生素D 促进钙质吸收、佝偻病(小儿) 、血友病
维生素B1 脚气、神经失调
维生素B2 皮肤病、神经失调
维生素B5 易怒、痉挛
维生素B12 恶性贫血
叶酸 贫血

TIPS:
1.维生素宜在饭后服
在有些人的心目中,维生素类药物都是“补品”,是蔬菜、水果的“代用品”,副作用少、安全性大,因此,不少人吃维生素类药犹如吃蔬菜、水果,非常随便,有时饭前吃,有时饭后服,没有规律。
其实,服用维生素类药和用其他药一样,也有一定的规定、要求和注意事项,那就是饭后服。维生素类药口服后主要由小肠吸收,若在饭前服用,因胃肠道没有食物,空腹服时药物被迅速吸收入血,致使维生素在血液中的浓度增高,尚未被人体利用之前即经过肾脏通过尿道排出体外,使药效明显降低。

2.如何保护蔬菜(中的?)维生素
俗话说,药补不如食补,要想多吸收蔬菜中的维生素,就必须注意保护蔬菜中的维生素。
做菜时要先洗后切,切过了不要泡在水里,因为许多维生素都能溶解在水中。有人喜欢把青菜放在热水里"烫一烫"再炒,这样维生素损失得太多。另外,菜不要煮得太烂,也不宜用油炸,特别是(因为?)维生素C非常不稳定,长时间的熬煮和高温,会把它破坏掉。还有,醋对维生素有保护作用,做菜时可略微加点醋。
对于有些带皮的蔬菜,如萝卜之类,外皮所含的维生素比里面多得多,吃时千万别把外皮去掉,以免不必要的营养损失。

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去验血吧,呵呵。:wanwan33:
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怎样知道自己身体缺少哪些维生素?
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