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【烘焙进行时】17.葡式蛋挞

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celia
坚果妈

上初中

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楼主
发表于 2009-10-3 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直都很喜欢吃KFC的葡式蛋挞，木瓜的、紫薯的我从来不买，只买葡式蛋挞，只有葡式蛋挞的味道才正宗才好吃。昨天终于有时间自己也做蛋挞了，蛋挞皮果然麻烦，不停的叠被子，放冰箱冷藏，才算弄好。蛋挞水没有什么难度，但味道绝对像KFC的，我把糖也减半了。昨天小坏蛋的姑父刚好来家里，从来不吃甜食的姑父竟然一下子吃了四个，连连说好吃，可想而知有多好吃哦。
: v3 c! o( ?; M3 h- I5 V# r; V* ~* i0 M  j
只是卖相还不是很好，还需要再努力哦
$ H! V4 ~+ {2 o' n
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田一阳
糖宝

小学毕业

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Medal No.11

沙发
发表于 2009-10-3 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，想知道做法，买了烤箱一直没有用，不知道怎么做。谢谢
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晓彤妈
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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板凳
发表于 2009-10-3 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字香
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阿屁屁的妈妈

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地板
发表于 2009-10-3 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么做呀？很想知道。
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celia
坚果妈

上初中

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发表于 2009-10-3 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都来自君之的博客哦
  g- e& ~. K+ a4 ~
3 Q9 \0 d% p0 }4 Z( _# T9 F千层酥皮的做法
6 k0 ?1 o) h  s- ~葡式蛋挞的做法
# u) j  U" Y+ E4 \1 s木瓜蛋挞的做法! b2 P" S6 H! Z
& P$ I6 K! _4 y$ L7 W& t+ D
蛋挞水我剪掉了一半的糖，吃起来刚刚好
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笑笑老婆
家有一妞

金牌团长

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发表于 2009-10-3 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水:wanwan52:
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爱斐妈

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发表于 2009-10-4 07:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太有诱惑了啊:wanwan59: :wanwan59: 做麻烦，你买吧，我卖
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土豆的娘

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发表于 2009-10-5 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着也不错呀
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媛妈妈

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发表于 2009-10-5 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香
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紫玉无双
紫涵妈妈

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10#
发表于 2009-10-7 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
动物性淡奶油 楼主在哪里能买到啊？什么牌子呢
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tinycy
小睿妈

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发表于 2009-10-7 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚看了下，那个蛋挞皮好难做啊，楼主厉害:wanwan76:
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-10-7 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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屹儿

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发表于 2009-10-9 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟K F C卖的一样哦，要是把制作过程也告诉大家就更好了。让我宝宝也尝尝
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巧手妈妈
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发表于 2009-10-10 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西一路有卖的

雀巢的28一合
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小汤妈妈

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发表于 2009-10-10 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
光明的奶油就是动物性黄油，超市都有
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巧手妈妈
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发表于 2009-10-10 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

普及一下

黄油是动物的油脂里提炼的，淡奶油是用牛奶提炼的
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羽-宝贝

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发表于 2009-10-10 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香
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celia
坚果妈

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发表于 2009-10-10 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 巧手妈妈@xa 于 2009-10-10 10:00 发表 0 g" T! I# s$ g0 h. t  M
雀巢的28一合

# }, ~; h. J6 d+ @( n- }1 g. G2 G( i# z; ~0 g
28一盒？还真是便宜，我在西安一家tb店买的，34呢，下次去西一路买呀
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