橙汁果妈

一周岁以后的孩子，乳牙渐渐出齐，消化和咀嚼功能也逐渐增强，为了让宝宝消化和免疫系统更好的发育，健康的饮食很重要，因为健康、合理的饮食是提供宝宝均衡营养的前提。以下推荐几种能提升宝宝免疫力的食物，妈妈们可要牢记咯：
　　
　　一、选择适合的配方奶粉
　　 适合宝宝各年龄段的配方奶粉是母乳不足或断奶后宝宝的最佳选择。配方奶以牛奶为原料，根据母乳成分进行了调配，改变了牛奶中不适合婴幼儿生理的成分，如降低牛奶中的总蛋白质，调整钙、磷、钠、钾、氯等矿物质的比例；增加了乳清蛋白与酪蛋白的比例；并添加了DHA、ARA、牛磺酸等营养素；以不饱和脂肪酸替代部分饱和脂肪酸；强化铁、锌、维生素B1、B2和维生素C、维生素A和D等营养素；改变维生素D、K和铁等成分的形状。这样，就使配方奶更符合婴幼儿的生理特点，既减轻肝肾负担，有利于心脑发育，又在胃内凝块较小，易消化吸收。每天摄取适量的婴幼儿配方奶粉是帮助宝宝获取全面均衡营养的重要前提。
　　
　　另外，正常人体肠道内都含有一定数量的益生菌。这些益生菌通过屏障作用防御致病菌对肠道的损害；维持正常肠蠕动；减少乳糖不耐受发生的机会；还可合成很多B族维生素；分泌更多分泌型免疫球蛋白A；最为关键的是，益生菌能调整肠道局部和全身免疫功能。使宝宝不容易生病，也不容易过敏。还有益生元，是人体内有益菌的“食物”，通过促进肠道益生菌的数量增加，从而发挥间接的促进肠道健康的作用。
　　
　　益生菌与益生元都能维护肠道菌群的平衡，但影响的方式完全不同，关键区别在于：益生元作用于本已存在于肠内的菌群，而益生菌是外部添加的细菌，作用更直接。所以妈妈们选择奶粉的时候，尽量选择含有这两种成分的配方奶比较利于宝宝的营养吸收。
　　
　　二、水
　　人体中最重要的成分就是水了。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分。水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。
　　三、黄、绿色蔬菜和水果
　　纤维素可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了。
　　四、菇类
　　菇类含有丰富维生素B群，在缓解压力的同时，能增强免疫力，预防及对抗癌症。其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用，还可以改善心血管功能。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等，有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物，能预防佝偻病及贫血。
　　五、糙米、薏仁
　　五谷类是人类的主食，在婴儿添加副食品时，首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后，替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣，维生素Ｂ和Ｅ都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。而薏仁含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。