皓俊老妈

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-10-23 21:13 发表 0 H. q, a1 l% \! [. s* h
:wanwan33: 发完啦，收工休息啦！

9 E& w" {: G) V# b1 j& Z能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

爱斐妈

啊！黄桃蛋挞......我要吃

爱斐妈

顶

蜗牛

哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

语晨妈

原帖由 程子@xa 于 2009-10-23 22:02 发表 8 p+ N" L, U7 ]5 A* `0 t
好厉害啊

6 y  m! l8 f5 C$ Y5 K; s7 G
同感

ytreck

哇 裕棠妈妈好厉害呀  家里没有烤箱 做不了 不然也要亲手尝试下

超儿妈

不知道酥皮是什么，怎么好多原料啊

裕棠妈妈

原帖由 皓俊老妈 于 2009-10-26 14:11 发表
' A: h1 [' Y1 m( v. Y6 O  |+ r8 {6 \6 p5 X, f% I0 R
能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

( K- S4 G6 V! L2 Q! U2 |5 X

2 o1 k7 I7 r$ j% K+ y
) G: Q. f0 N9 x1 o+ b8 y/ j蛋挞皮的做法我也是在君之弟弟老师的博文里学习的，你可以看看很详细。
3 V( G2 G) f/ W! }5 u2 W# ^; v/ J4 f$ a) n! a) y( @
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html
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       至于低粉就是低筋面粉，麦德龙和网上有卖。不过我没有买。我一般都是按照1：4的比例用1份玉米淀粉加4份普通面粉代替。高粉我则是用高筋饺子粉代替的。

裕棠妈妈

原帖由 爱斐妈 于 2009-10-26 14:27 发表
6 T4 Y* ~+ U/ O啊！黄桃蛋挞......我要吃

8 e3 K) g0 c% {% J
# P( T/ w% x' o) f' I/ L没问题啊！爱菲妈！
* G" t$ W. B4 N: U+ |, z6 _下次你做好吃的高聚会的时候提前通知我，我做好犒劳你！:wanwan08:

裕棠妈妈

原帖由 蜗牛@xa 于 2009-10-26 21:26 发表 4 b1 \% L1 P+ D% h
哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

1 N! W7 a* Q. R4 v% v
3 O( |. ]) ^4 s
$ z! b3 m. ]8 B6 }+ y8 q
:wanwan43: 低调~~低调点！！！嘿嘿，多不好意思阿！

爱上火的猪

好能干的妈妈！

hi.ping

做蛋塔的模具在哪里买的啊

siyu5800

我最爱吃黄桃也最爱吃蛋挞了，加在一起简直是人间美味啊:wanwan52:

七月宝贝

这个是真好吃啊！

劳拉宝宝

看起很香哦!不错

茜茜=妈咪

厉害呀

猪崽崽

为什么我光想吃不会做呢:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

沛恒爸爸

低粉是什么东西:wanwan60: