皓俊老妈

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-10-23 21:13 发表 " `9 S& A6 B  _8 d
:wanwan33: 发完啦，收工休息啦！

- }& m: {( P* e  L1 d8 a能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

爱斐妈

啊！黄桃蛋挞......我要吃

爱斐妈

顶

蜗牛

哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

语晨妈

原帖由 程子@xa 于 2009-10-23 22:02 发表
& u% F- _- ]3 C好厉害啊

1 f$ d% D8 j2 ?  G  y8 [同感

ytreck

哇 裕棠妈妈好厉害呀  家里没有烤箱 做不了 不然也要亲手尝试下

超儿妈

不知道酥皮是什么，怎么好多原料啊

裕棠妈妈

原帖由 皓俊老妈 于 2009-10-26 14:11 发表
% i2 i/ ?+ N: V+ B, |2 m; v' F' }- }0 L
能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

) i* T: ]7 [$ G" V
: g' B* \2 ]% [* m: D7 B

; @% p9 ~9 g4 x% m蛋挞皮的做法我也是在君之弟弟老师的博文里学习的，你可以看看很详细。6 {0 b+ B. W2 A- B: C

' f) [) a: d& |' Y" E4 Khttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html
& ?) R- b9 y% h- G
" o! l7 P) C5 f7 \       至于低粉就是低筋面粉，麦德龙和网上有卖。不过我没有买。我一般都是按照1：4的比例用1份玉米淀粉加4份普通面粉代替。高粉我则是用高筋饺子粉代替的。

裕棠妈妈

原帖由 爱斐妈 于 2009-10-26 14:27 发表
- }* O- p6 n6 S9 f1 ?啊！黄桃蛋挞......我要吃

. Y& e4 F9 i* T
* w8 |. T- ]* B; a9 K$ D8 o没问题啊！爱菲妈！. r" Q; D: h# g
下次你做好吃的高聚会的时候提前通知我，我做好犒劳你！:wanwan08:

裕棠妈妈

原帖由 蜗牛@xa 于 2009-10-26 21:26 发表   x' X( d' V2 s$ d) _5 y, B  @. F( f
哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

: s9 T% E1 w+ Y2 |- h
" ]. C0 z: d! S
! Z% J3 y+ E+ _! k' Y; d5 d
:wanwan43: 低调~~低调点！！！嘿嘿，多不好意思阿！

爱上火的猪

好能干的妈妈！

hi.ping

做蛋塔的模具在哪里买的啊

siyu5800

我最爱吃黄桃也最爱吃蛋挞了，加在一起简直是人间美味啊:wanwan52:

七月宝贝

这个是真好吃啊！

劳拉宝宝

看起很香哦!不错

茜茜=妈咪

厉害呀

猪崽崽

为什么我光想吃不会做呢:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

沛恒爸爸

低粉是什么东西:wanwan60: