皓俊老妈

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-10-23 21:13 发表 : u. k# a. P+ F0 V: {" L  A/ C
:wanwan33: 发完啦，收工休息啦！

6 M# Z5 H. y. Y- k) x
能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

爱斐妈

啊！黄桃蛋挞......我要吃

爱斐妈

顶

蜗牛

哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

语晨妈

原帖由 程子@xa 于 2009-10-23 22:02 发表 ' ?" t) K8 e7 W: W- ~# X2 ?. k
好厉害啊

+ c" U9 @2 E7 H1 U2 G同感

ytreck

哇 裕棠妈妈好厉害呀  家里没有烤箱 做不了 不然也要亲手尝试下

超儿妈

不知道酥皮是什么，怎么好多原料啊

裕棠妈妈

原帖由 皓俊老妈 于 2009-10-26 14:11 发表 * s" b3 J6 T: I  P
8 l5 k# T* f; x1 I
能不能再教一下面皮的作法呢！再问什么是低粉？

3 ?" r$ @- I. o5 ]! S; H
7 Z$ w% q1 i/ Y- h: \1 v* W% x6 ?

1 h% `, o& b0 H蛋挞皮的做法我也是在君之弟弟老师的博文里学习的，你可以看看很详细。3 _/ T) P: }7 ~/ q" T

: s' [: L- D# G- d$ shttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html
0 l' p# q. s" [) ?2 x
* R. B! k2 T0 j* ^" e! e       至于低粉就是低筋面粉，麦德龙和网上有卖。不过我没有买。我一般都是按照1：4的比例用1份玉米淀粉加4份普通面粉代替。高粉我则是用高筋饺子粉代替的。

裕棠妈妈

原帖由 爱斐妈 于 2009-10-26 14:27 发表 ' }8 m3 V0 M! g, k( j
啊！黄桃蛋挞......我要吃

! Y7 B6 K! c; Y# `1 T+ _0 t7 j

2 q! v7 b' j! z5 }2 N6 h* Z没问题啊！爱菲妈！# s2 N5 E  ]+ p/ p$ H4 M. i
下次你做好吃的高聚会的时候提前通知我，我做好犒劳你！:wanwan08:

裕棠妈妈

原帖由 蜗牛@xa 于 2009-10-26 21:26 发表 - j) q$ m7 u- s9 s+ {5 u& t0 b
哈哈，我的办公桌就在裕棠妈妈对面，她做的这些点心我可没少吃，味道没得说wanwan88.gif

5 ?9 D& J" U+ Y) G
  p3 ]  ]& u0 R
, J0 ^3 Z5 V& c: c! Q( W
:wanwan43: 低调~~低调点！！！嘿嘿，多不好意思阿！

爱上火的猪

好能干的妈妈！

hi.ping

做蛋塔的模具在哪里买的啊

siyu5800

我最爱吃黄桃也最爱吃蛋挞了，加在一起简直是人间美味啊:wanwan52:

七月宝贝

这个是真好吃啊！

劳拉宝宝

看起很香哦!不错

茜茜=妈咪

厉害呀

猪崽崽

为什么我光想吃不会做呢:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

沛恒爸爸

低粉是什么东西:wanwan60: