- 阅读权限
- 80
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2007-1-17
- 帖子
- 2014
- 积分
- 15015
   
- 经验值
- 13374
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
糖醋烧豆腐【原料】 鸡蛋豆腐2盒、草虾5尾、红甜椒1个、青菜300克、胡萝卜1/2根、葱1根、面粉1碗、水淀粉1大匙 【做法】 9 }9 t" V+ j6 D2 |$ m% j/ J
1、红甜椒洗净,去蒂、切丁;胡萝卜去皮洗净,葱洗净,均切末。草虾洗净、去壳,青菜洗净、去老梗,分别放入滚水中烫熟、捞起。
- p# ~% _% S1 ]" H) [ 2、鸡蛋豆腐洗净、切小块,沾裹面粉,放入锅中煎至两面呈金黄色,盛起备用。4 Y# k6 L; e* ?- n8 T1 Y6 M' r
3、糖醋酱原汁取三分之一份倒入锅中,放入烫过的虾仁、煎好的豆腐、胡萝卜末和红甜椒丁煮开,加入水淀粉勾薄芡,盛起,盘周围上青菜,撒上葱花即可端出。
|
|