给女儿的滋补汤——胡萝卜山药棒骨汤（新添加了做法） - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-12-10 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

做法：胡萝卜、山药切成菱形，棒骨汆水洗干净后三者一同煲。烧开后撇去浮沫，大约2小时后就好了。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量，2-3滴白醋即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。
" P1 l$ e! o0 ^# ?$ s
此汤清甜滋润，败火润燥，加上色彩搭配鲜亮，深得宝宝喜爱。怕吃不饱，可拌饭、泡馍馍吃均可。; C A7 t" e' b. x0 K, f( y% f" G

[ 本帖最后由 XAYF 于 2009-12-11 12:19 编辑 ]

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威威爸爸

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沙发

发表于 2009-12-10 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，有营养，等做法。。。。。。:wanwan21:

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瑄子妈

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板凳

发表于 2009-12-10 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着看呢

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乖乖娘亲

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发表于 2009-12-11 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 。

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发表于 2009-12-11 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是还要放点醋呢？但是我总感觉放了醋黑乎乎的，味道也不好喝，但是说是放了醋喝汤骨头里面的钙好吸收

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发表于 2009-12-11 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 顺其自然@xa 于 2009-12-11 09:43 发表
7 Q& `( S0 L. v: K' w是不是还要放点醋呢？但是我总感觉放了醋黑乎乎的，味道也不好喝，但是说是放了醋喝汤骨头里面的钙好吸收

& M. W3 Q* B2 O: p5 `1 D4 R3 `1 x

对了，忘记写了，放2-3滴白醋。

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发表于 2009-12-11 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会黑啊。第一次开的时候一定要撇去浮沫，这样就不会黑了。

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发表于 2009-12-11 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ·

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发表于 2009-12-11 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习哦

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发表于 2009-12-11 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害哦！

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美布美宝贝屋

幼儿园大班

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发表于 2009-12-11 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉不错，不知宝宝会不会喜欢！

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乖乖娘亲

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发表于 2009-12-11 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要学这个

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发表于 2009-12-11 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

难得才女夸奖，开心啊！:wanwan58:

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