畅儿妈咪

美食啊。幇顶

宝典妈

好香啊

北郊妈妈

口水流出来了

525641072

流口水~~~~~~~~~~~···

天空的宝宝

呵呵，谢谢各位美妈们的赞美哈:wanwan43:
7 o6 H9 `' [1 l
0 V/ G& L/ @4 e4 D8 J7 W$ `" N/ ^互相学习了

rch9351

看着真好。馋

小溪溪

好香啊，看着都想吃

牛宝宝妈咪

感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
  ~0 X" @0 D: V; U0 M' j, Z1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天0 ~& |- v, }( m9 m) e* D$ B
2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？* b2 v- t7 Q/ e
我用的是家里现成的辣椒粉，不是韩式的，有关系吗

曦曦妈

好香呀！

天空的宝宝

原帖由 牛宝宝妈咪@xa 于 2009-12-19 19:15 发表
9 Y( _' F6 {& Y* D! k感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
% u/ ?8 K  x) k: `" o& O1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天
" C) a. e4 {2 B" p6 X2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？
% w  g4 U0 }+ k我用的是家里现成的辣椒粉， ...

# M0 N3 p/ {* @
! g+ O$ |5 B- d$ A- I8 {* Q. ]; \

% j, ^$ R' `) L9 N6 J" B  B( s您好，有可能时间不够哦，一般白菜挤掉水份后腌还是会出水的，第三天吃是微量元数最高的，只是口感还有点生，这种天气腌好后可以在外面放三四天再放入冰箱。
5 M: O- i: Q' v/ X  Z! f# N! J" u6 \: m7 \3 h
一般我上午腌好白菜后，下午或是第二天发酵后也还会有很多的水份，要用密封的保鲜盒来装。0 Z7 e2 B' V& x# a1 e# r: x8 Q+ g

0 |* [+ r9 K; }$ ^3 b" I0 [0 ]+ T- C* w
下次我再做泡菜可给您留些，呵呵，看看咱离得近不。:wanwan43:

beibao968

流口水了:wanwan59:

shadow

楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

天空的宝宝

原帖由 shadow@xa 于 2009-12-21 13:55 发表 , K. G* s( M" ~/ ]
楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

( V7 x, Y6 k' r4 e+ q

0 G8 F2 a( {9 Z3 x% o5 d- _8 ~  m' ?$ s
亲，这种韩式辣椒粉市面上没有找到哦，我一直都在淘宝上拍滴，家里还有一点，下次购买时我会在网上大声吆喝一下，看看有没有银要一起拍哈:wanwan43:

紫烨

看了就流口水:wanwan79:

紫紫妈妈

看着美很~

kaixinguoguo

帮顶

许灏轩

香 香 呵呵

岱颋妈妈

看来馋嘴还是挺多的嘛！:wanwan59:

桐桐花

好香啊:wanwan79:

晨可

看着流口水了