畅儿妈咪

美食啊。幇顶

宝典妈

好香啊

北郊妈妈

口水流出来了

525641072

流口水~~~~~~~~~~~···

天空的宝宝

呵呵，谢谢各位美妈们的赞美哈:wanwan43:
! m: a) q( U7 N
* f. c+ I, }. K6 M互相学习了

rch9351

看着真好。馋

小溪溪

好香啊，看着都想吃

牛宝宝妈咪

感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
7 K  `0 E% i0 T. q1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天
) ^, V' ?. ]+ J5 ^3 w! t$ z2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？0 f3 x9 I. ]0 V  A
我用的是家里现成的辣椒粉，不是韩式的，有关系吗

曦曦妈

好香呀！

天空的宝宝

原帖由 牛宝宝妈咪@xa 于 2009-12-19 19:15 发表
4 L% {6 Q9 X4 |# Y感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
2 q/ D% A1 R4 n; p' s" s4 n$ E1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天
, G" A7 b7 S+ ^  L, L2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？
  b- z: Y. ]; c6 G" @我用的是家里现成的辣椒粉， ...

+ V% R# b* I; e' q

: q. B/ h* Q6 z7 [
( K/ d$ s, X6 J8 |3 B您好，有可能时间不够哦，一般白菜挤掉水份后腌还是会出水的，第三天吃是微量元数最高的，只是口感还有点生，这种天气腌好后可以在外面放三四天再放入冰箱。
( R* |* F/ X$ E' j
# r; y: ]' U1 ^) p一般我上午腌好白菜后，下午或是第二天发酵后也还会有很多的水份，要用密封的保鲜盒来装。
" @6 b- M$ ^" Y. u0 Z) k' r. s. T5 j: W* R. w

& d& M0 w0 z" x- P下次我再做泡菜可给您留些，呵呵，看看咱离得近不。:wanwan43:

beibao968

流口水了:wanwan59:

shadow

楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

天空的宝宝

原帖由 shadow@xa 于 2009-12-21 13:55 发表
) q. y( e2 h* f7 i楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

0 l& F( ?. w, S2 r+ t- Q
  ^7 S2 Q/ T+ W2 D  T
" W1 M  ~) G# r- Y
亲，这种韩式辣椒粉市面上没有找到哦，我一直都在淘宝上拍滴，家里还有一点，下次购买时我会在网上大声吆喝一下，看看有没有银要一起拍哈:wanwan43:

紫烨

看了就流口水:wanwan79:

紫紫妈妈

看着美很~

kaixinguoguo

帮顶

许灏轩

香 香 呵呵

岱颋妈妈

看来馋嘴还是挺多的嘛！:wanwan59:

桐桐花

好香啊:wanwan79:

晨可

看着流口水了