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姜丝拌汤

卡米米

珂珂妈

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1^# 大中小发表于 2008-4-22 14:24 只看该作者

姜丝拌汤

将面粉置于碗内,边倒凉水边搅拌,使之成为稠糊状后,再用力顺一个搅动,直到有韧性，放置十分钟，上锅烧水，当水烧至锅底冒泡时，将面糊慢慢倒入锅内，顺一个方向搅拌，三分钟后冲一个鸡蛋絮子，再放一些醋，盐，姜丝，香油，锅开即好．

此汤简单方便，感冒愈寒功能尚佳！半岁小孩都可以喝．

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lily-770820

小学毕业

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2^# 大中小发表于 2008-4-22 15:51 只看该作者

谢谢！

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爱斐妈

版主

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3^# 大中小发表于 2008-4-22 21:34 只看该作者

学习啦！

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紫琳

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4^# 大中小发表于 2008-4-23 13:52 只看该作者

这个汤是不是传说中的拌汤，我老做不好，总是有面疙瘩在里面。

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虫虫好妈妈

虫虫

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5^# 大中小发表于 2008-4-24 11:52 只看该作者

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蛋蛋妈妈

红色蔷薇

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6^# 大中小发表于 2008-4-24 11:57 只看该作者

我也是老做不好，太笨了，看见别人做的都可好吃了，呵呵

蛋蛋天天开心，健康快乐茁壮成长！

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