rena_chang0086

我的炒凉皮~有图为证哦~# N; k9 c1 @8 P; G3 i% x
中午从菜市场过的时候，看到有卖凉皮的，是农家蒸凉皮，特价三天，1.4元一斤。我就买了3块钱的。然后买了点蒜苗，红萝卜，豆芽。下午从妈网办公室一路办完事情回来后，就开始准备炒凉皮了。
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首先，洗干净蒜苗，红萝卜，豆芽，家里还剩下的青菜，莲花白，青椒，韭菜。7 `* b. d8 J/ t) w9 V: M
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其次把能切丝的全部切丝，韭菜切段。备料。凉皮分成一碗一碗的。
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然后单独拿个小碗盛一点醋和酱油。8 r( g6 O* H+ X: y: t+ e' M

" a# `7 \" M$ l& {  @* F& ~9 c  w锅里放油烧热，将菜全部下锅，开大火，翻炒，然后将醋和酱油倒进锅里，加盐和一点点花椒粉，翻炒后，加入辣椒油（就是自己家里的油泼辣子的油。）再翻炒后，将凉皮倒入继续翻炒，凉皮炒热后，加点味精就可以出锅了。* W: D, E1 s. S9 c& E" r& v0 j  M

; W6 z1 \* J: R5 Q8 x贼简单呢。大家没事了可以试试~这比外面经济实惠多了。一碗凉皮下来，也就是1.5元。还吃的很饱呢~:wanwan59:

花若闲

香很

小米2009

:wanwan08: ’

春元妈妈

wanwan66.gif ，

馨宝宝妈

谗啊

ringhaha88

美！

yuer770501

学习

喵喵2009

不错，但不是哪里都能买到好吃的凉皮的。我们这边有一家卖的，买过一次，不好吃。

乖朵朵

好香啊

可爱宝乐乐

不错。学习喽

蛋蛋妈妈

不错

我爱小蘑菇

我每次炒的时候放点孜然，好吃很

宝贝小尧

口水都流出来了，学习了。。。

家瑞妈妈

顶

莘莘妈

:wanwan76: 。。。

赵阳

好想吃啊

xinyan992111

好吃，明天就做

sxxawd

顶

小女好好

不错嘛，明天我也试一下。