rena_chang0086

我的炒凉皮~有图为证哦~
1 Y8 h4 @4 Y- G/ q  O) l9 _中午从菜市场过的时候，看到有卖凉皮的，是农家蒸凉皮，特价三天，1.4元一斤。我就买了3块钱的。然后买了点蒜苗，红萝卜，豆芽。下午从妈网办公室一路办完事情回来后，就开始准备炒凉皮了。; O8 f$ K" C+ A% p& u- |' `/ ~
$ T) P3 V; u! [9 w+ J
首先，洗干净蒜苗，红萝卜，豆芽，家里还剩下的青菜，莲花白，青椒，韭菜。
! J: Y. [- O" k: L$ V8 r9 }$ c; |: ^; N7 V# `8 [3 z8 e4 s4 b# k3 x
其次把能切丝的全部切丝，韭菜切段。备料。凉皮分成一碗一碗的。
" E7 E% ]' b8 ~9 A4 W- k; f; O9 N# \; t. j  Z4 G; p7 O! V
然后单独拿个小碗盛一点醋和酱油。; Y: Y% N0 P% C+ z6 D( N+ v9 l
. @3 j, [  j9 g1 l/ S1 }- K
锅里放油烧热，将菜全部下锅，开大火，翻炒，然后将醋和酱油倒进锅里，加盐和一点点花椒粉，翻炒后，加入辣椒油（就是自己家里的油泼辣子的油。）再翻炒后，将凉皮倒入继续翻炒，凉皮炒热后，加点味精就可以出锅了。( a3 Q4 p4 i9 C; N9 z
6 \. F. B; i  e1 R5 X
贼简单呢。大家没事了可以试试~这比外面经济实惠多了。一碗凉皮下来，也就是1.5元。还吃的很饱呢~:wanwan59:

花若闲

香很

小米2009

:wanwan08: ’

春元妈妈

wanwan66.gif ，

馨宝宝妈

谗啊

ringhaha88

美！

yuer770501

学习

喵喵2009

不错，但不是哪里都能买到好吃的凉皮的。我们这边有一家卖的，买过一次，不好吃。

乖朵朵

好香啊

可爱宝乐乐

不错。学习喽

蛋蛋妈妈

不错

我爱小蘑菇

我每次炒的时候放点孜然，好吃很

宝贝小尧

口水都流出来了，学习了。。。

家瑞妈妈

顶

莘莘妈

:wanwan76: 。。。

赵阳

好想吃啊

xinyan992111

好吃，明天就做

sxxawd

顶

小女好好

不错嘛，明天我也试一下。