爱斐妈

原帖由 翟亚宁 于 2009-8-25 17:11 发表
: y' s& I: J" s1 M8 l3 j/ ~爱斐妈，上星期老公来西安要吃排骨，第一次做排骨很难吃，麻烦交一下排骨的做法

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/ _/ @4 L3 P; z5 j! j) q小排可以先用葱姜盐糖头道鲜料酒加大料腌制2小时以上后再炸就成了美味的芳香排骨了5 z  D) t. o, D- \; n' q
大排可以用刀背先拍后放入酱油和五香粉的汁里过一下后再略煎两面盛出，带所有的都煎好后再都放入锅中将酱油汁加少许水糖料酒大料红烧收汁就可以了

翟亚宁

原帖由 爱斐妈 于 2009-8-27 01:36 发表
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/ ?* a+ U- k1 T小排可以先用葱姜盐糖头道鲜料酒加大料腌制2小时以上后再炸就成了美味的芳香排骨了
% Y# o" Z' `3 Z) ^2 r' l大排可以用刀背先拍后放入酱油和五香粉的汁里过一下后再略煎两面盛出，带所有的都煎好后再都放入锅中将酱油汁加少许水糖料酒大 ...

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谢谢你，真羡慕你们

吕洁

教一点一岁宝宝餐，我一定会认真学习的。

爱斐妈

原帖由 吕洁 于 2009-9-10 13:52 发表 ; ?8 e1 w7 h, ?) Y0 q( O( R
教一点一岁宝宝餐，我一定会认真学习的。

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" d( A. N! d: R% j
火腿粥，骨汤面，馄饨，饺子都可以吃啊  卤鸡肝给孩子吃都很不错的 ，食补赛过药补

我爱小米

口水流得哗哗的，别说了，正上班呢，已经饿得哇哇了:wanwan59:

爱斐妈

回家做啊

annalee

请问蚂蚁上树怎么做啊？wanwan17.gif

爱斐妈

原帖由 annalee@xa 于 2009-9-21 17:26 发表 + L- Z1 y9 p! g* G. v
请问蚂蚁上树怎么做啊？wanwan17.gif

. }1 m( S9 V* B0 S' ^7 y2 z
3 e/ K9 R8 D7 w3 V. ~
亲这个没难度的！就是肉末炒粉条啊！粉条要先煮一开过一下凉水就可以和炒好的肉末一起炒一下就好了。

良良妈妈

爱斐妈妈，怎样才能做出好吃的麻辣粉呢，外面吃的时候都是硬着头皮吃，除了麻辣粉，其他一概忽略，真想在家自己做着吃

良良妈妈

[quote]原帖由 爱斐妈 于 2008-6-9 19:45 发表 6 i& }3 t" Q! p: W' k
我做菜讲究原汁原味！一般就放盐，少量糖，红烧放点酱油，其他一般不放的 [/quote咱俩做法差不多

爱斐妈

原帖由 良良妈妈 于 2009-9-23 13:53 发表
8 {" T( m3 W# C  s2 B' W& z% r  N. B9 l[quote]原帖由 爱斐妈 于 2008-6-9 19:45 发表
( W( B" O( ~7 q我做菜讲究原汁原味！一般就放盐，少量糖，红烧放点酱油，其他一般不放的 [/quote咱俩做法差不多

5 j; j( }: l, f8 y: ?! b5 F% Y$ }9 m
是啊 ！原味最健康！

爱斐妈

原帖由 良良妈妈 于 2009-9-23 13:51 发表 ' Q2 w: V  ~1 f" x! B8 p* [
爱斐妈妈，怎样才能做出好吃的麻辣粉呢，外面吃的时候都是硬着头皮吃，除了麻辣粉，其他一概忽略，真想在家自己做着吃

% [& b  v7 R* B1 v/ `) f$ ^8 P

3 K$ z' o/ n( C7 L亲，说实话粉就是粉条，质量好的含胶少点，但对人没什么好处。我也爱吃但怕得老年痴呆 $ s+ ]$ e6 K% h% x0 u& o: t% C7 ]
自家做可以用高汤，肉末，酸菜（花白，胡萝卜，黄瓜等不用过油的），辣椒油等

墨宝儿

亲爱的爱斐妈，鸡肝怎么做啊？我上次买了一点，想给宝宝补铁，结果做出来一点也不好吃，难怪宝宝不喜欢吃，我自己都不喜欢，全都倒掉了:wanwan49:
0 P7 o/ t3 p( d3 U现在宝宝一岁了，怎么做好吃又适合他吃呢？谢谢了:wanwan61:

爱斐妈

原帖由 墨宝儿 于 2009-9-30 02:38 发表 ) ^* i* ], x7 X# H) p- |' C0 `6 t. K
亲爱的爱斐妈，鸡肝怎么做啊？我上次买了一点，想给宝宝补铁，结果做出来一点也不好吃，难怪宝宝不喜欢吃，我自己都不喜欢，全都倒掉了:wanwan49: ' ?; F: P8 p9 u+ {
现在宝宝一岁了，怎么做好吃又适合他吃呢？谢谢了:wanwan61:

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8 |8 Z# u( E3 j, d亲，这要看宝宝的出牙情况而定啊！ 牙没出来可以做成泥，牙出来多可以卤......

墨宝儿

呵呵，宝宝已经有八颗牙了，请教一下卤鸡肝怎么做啊？:wanwan61:

爱斐妈

原帖由 墨宝儿 于 2009-10-2 13:05 发表 6 r  b8 R- r* D8 o# r9 z
呵呵，宝宝已经有八颗牙了，请教一下卤鸡肝怎么做啊？:wanwan61:

4 _3 w4 @, P8 s. T) j

: \% B) a+ {: Q3 a2 h亲，买一包王守一的卤肉包一次1~2包和鸡肝一起煮加一点生抽就好了

琪琪妈2008

好像这个版块的版主换了似的？？

墨宝儿

原帖由 爱斐妈 于 2009-10-4 15:55 发表 / r: h% w; B9 p- J

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亲，买一包王守一的卤肉包一次1~2包和鸡肝一起煮加一点生抽就好了

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多谢了:wanwan61:

臭狗蛋妈

:wanwan79: !!!~！！！！

爱童童

wanwan88.gif 太厉害了，偶像呀！！