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楼主
发表于 2010-3-25 01:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
多多因为吸收不好,从四个月开始缺微量元素,缺的又是动物性元素,就总是给他做肉松,因为吃着方便,之前一直是鳕鱼松,这周末去天佑给多多取化验单,等的人太多,就去了徐家庄的菜市场,一年多来因为带孩子连市场都很少去,全由父母代办了,有姥姥姥爷帮忙就是好呀!牛肉超新鲜的,就买了,回来本来是打算炖,后来因为家人出去了没人吃,就在网上百度了个黄金牛肉松小试了一下牛刀,呵呵, i1 a7 }! {; z, L4 Z. M! K
/ V3 E, z4 o/ X# A. i
         牛肉切块后焯水,出锅冲净血水!
+ \0 t% \6 _5 M1 m8 R/ a' H+ l& b8 {& Q& @
         加了葱,姜片,3个八角,桂皮炖了3个小时肉烂!香呀,就是水加多当炖高汤了!" I; [: \# c. p6 A, x

" Z# w' q7 w  q! h9 j9 U- j7 E  j8 Y         肉煮好后,捞出控一下汤,将牛肉撕成松散的肉丝,这个我撕了近2个小时,郁闷!下次再也不挑战了,嘴里还嘟囔以后想吃就给李多买点算了!% ?* |2 W  d7 \1 W# o
8 L: ?! h% ?  p. ~* p2 x0 ~
          终于撕好了肉丝,就上平底锅,开最小火,倒油肉丝入锅炒呀炒,炒呀炒!5 h, t% T9 q6 C
/ e" G1 o& H* V' O; A! k* i/ L' o

! u  L7 Y6 F- ]1 A5 l, {! K
! e7 k5 U  H4 h0 U/ r0 n         加点料酒,加点生抽,加点糖,加点咖喱,继续炒呀炒,炒呀炒,经过近1个小时之后,我终于炒成了‘阿香婆’!          黄金牛肉松重磅出世,味道超级的好,那会觉得一下午6个多小时没白浪费,还是给李多吃自家作坊的放心呀,百分之百纯天然!再次郑重声明不是广告哟!

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图片都看不到啊!!

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没有图片  看不到啊
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楼主大家都说看不到图,嘿嘿,其实我看到了,就是麻烦点5 A* O* ^5 z( x" [" S! \
我也要做3 h! d* L' l  }. o0 k

+ v( [) [* c' z/ ?+ \- w  {
8 k- l% [0 s; @" A! J' D! E" @楼主把图直接上传到这里好吗,方便大家学习呀

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学习了!
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楼主把图直接上传到这里好吗,方便大家学习呀

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