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楼主
发表于 2010-4-7 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
当当当!!!$ @6 Y+ R1 p$ K8 s
 
5 W- N$ ~0 a# t. x: o# J& V$ k莴笋大变身之二~~~( I- e! d0 f4 M! {& r
 
3 w2 E4 J5 I) K* w( o中午吃了‘宫保笋丝’
2 y* ^3 S+ V, i( b# F! J0 B3 J5 J3 @& J) z; r 
* {7 `' e' h5 a6 m' a晚上我们就吃‘凉拌笋丝’啦!4 R7 B. y0 ?+ _  c
 . X5 ]' v! m; K
反正今天是莴笋聚会,% d( q7 V1 {9 O* g/ H
 & G, J0 v+ G+ R% R
支持活动要紧~0 H% ?9 ~/ R/ Y+ l
 
. E: F5 g. ~1 \& Hwanwan81.gif wanwan81.gif wanwan81.gif :wanwan20: :wanwan20: :wanwan20:
已有 1 人评分金币 收起 理由
西安妈网客服 + 50 这个菜简单好做又好吃,very good!

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主料:莴笋1根' T( B% O& P' G+ ^$ c/ ?8 ]& u) ~  R
 - a+ |; T6 o& F; H  ^
配料及调料:
, b( v  ]! X& d' A 
6 z7 N' }' X3 d% J1 W" P葱,花椒,芝麻,醋,白糖,盐,鸡精,香油
& R1 k5 r) N" t# o) h 7 h: C) ?* x: x0 G, {% \% J* X% n
集体照:所有材料全都在此啦!
, W5 }& U6 A4 }8 d5 h$ `1 ]( j / h1 k. R% q% D) c0 p6 {) v

2 }! Z1 W1 @  K0 m
# |8 i: c, t4 |; P[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-4-7 20:33 编辑 ]

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做法:
! ^& ]+ H% ~$ B) h 8 l* c' H  x  Z2 U; b- y% ]
1、用这个东东将笋擦细丝,没有的话也可以用切的哈!, _/ j/ c# B5 C5 z, G/ |" K
 
# l7 H6 r2 \% W, I" |5 J$ U
) R0 [6 d6 M( S" b. l1 [
. b) _9 s& L" ^/ C7 W+ w$ x[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-4-7 20:36 编辑 ]

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貌似楼占多了,来张擦好的笋丝丝吧。。。。。。。
% T9 W* N, j2 c+ T # p' Y% U  a) e, ]6 o
4 V+ }7 V8 y) t
 : s3 D" N/ [" J2 K. F, M2 Q
2、花椒炸熟碾成末,葱花切细;' ~: H& n2 s' g: m7 K$ a% j
 ( u1 D$ I! a% |* v- T
3、擦好的笋丝放入大碗,加花椒末、葱花、醋、白糖、盐、鸡精、香油,拌匀;+ M; n0 Q  ], Z6 _9 B5 P9 T
 
* w7 V" c- z7 X) v& O) `- H% m4、将笋丝装盘,撒上少许熟芝麻即OK!(喜辣味的还可淋上辣椒油哦!) 
+ R* K3 `8 q3 Z4 C9 Y$ S' D6 G; {0 |$ Q
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-4-7 20:49 编辑 ]

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成品图:
* X; Q# z4 u, I + }" {8 X- x8 f) B9 _
香脆爽口的凉拌笋丝,非常好吃哟,你也来试试吧?!
3 l7 V% E/ {6 z( L1 d) @% _$ q + m/ ?6 o) z+ K! A$ r- b

# l) k4 X! O( _2 K, G0 M. @" K. h' o- A+ L$ Z
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-4-7 20:50 编辑 ]
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好像还应该有2吧

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原帖由 宁静夏季 于 2010-4-7 20:40 发表 9 U5 E9 z4 h" ^7 h8 H4 r
好像还应该有2吧

: J( J, c! t. |3 C1 h不仅有2,还有3、4!:wanwan35: $ b1 u, {( v5 N+ }$ ~+ ^
嘻嘻,谢谢支持哦。。。。:wanwan18:

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很好:wanwan76:

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辣椒辣椒
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变身成功哈哈

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俺也喜欢凉拌笋丝
嘉嘉妈

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俺也喜欢吃

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帮顶
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你挣50妈豆,我挣俩!

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看见辣椒就喜欢  O(∩_∩)O哈哈~
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【莴笋变身记】+凉拌笋丝
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