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材料:牛肉一小块,红绿辣椒各一根(我用的是不辣的,宝宝可以吃); w( ]5 }! c1 R3 A/ C- F
做法:牛肉切成薄片,这样宝宝可以吃一点。放点淀粉料酒抓匀;4 ?2 m4 }6 {$ K2 T8 l* \* ~
辣椒切成薄的环形状,喜欢吃洋葱的也可以放点,葱蒜切片。! u; f1 N5 e- F7 P7 ^+ J3 i' X! ^; v
开锅放油,油热放入牛肉煸炒,一变色放入其他材料,大火快速翻炒,放入生抽,出锅前放入盐,这个菜很快就炒好,颜色也不错。( @7 K' }/ T# \' i1 ^8 p; T! {( c
宝宝很喜欢吃菜椒,因为有肉肉的味道。
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) V% j+ b w$ U7 K w4 u谢谢各位妈妈捧场,以后会继续发些自己做的家常菜供大家讨论。- ~& H! h! x4 P& \% v
如果有片片,那就更好了!:wanwan61:) \" S3 ~; |9 w6 J( b9 l& U
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[ 本帖最后由 小汤妈妈 于 2008-8-27 16:44 编辑 ]
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