牵着蜗牛散步

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表
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帮你擦泪。。这次没有下次买！。。:wanwan37: . v8 m. o1 P2 g' {8 W! }1 G$ k3 b
最近羊肉是不怎么样，这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。
; }- [+ Z6 D/ I/ |/ p5 ^馍馍在回民卖托托馍的地方找找，这个季节很多都会有啦！

4 L4 b# m: h; W: U2 Y8 R% y; w
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我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

岱颋妈妈

想吃啊！
& _3 `/ C. ^0 F有几个问题咨询一下：2 \" K3 O7 J; a4 A  [
1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？3 k9 L* {0 q2 L4 P, K
2、羊油从哪来？5 [" o+ p& ?5 D8 p- F7 w
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
% _& q8 S3 R' f2 S# L2 Z:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

玉湖西子

真不错，喜欢

阳阳妈妈cherry

看着就有食欲啊

蓝宝贝

原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表
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我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

* V5 D0 m; g+ s7 E' r' O自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍，要头天烙好第二天用，凉透才好掰~

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表   J7 [2 w5 |! t$ ^: Y( D& O# }; i
想吃啊！$ C  v3 {; u, W2 z$ D
有几个问题咨询一下：
, _# R. a% `1 A3 b* u1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
: G1 y% {# ^0 {5 i2、羊油从哪来？% ?. c3 V  `  @' a2 `9 B4 y
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
; _2 _. \8 L# ~; S4 d:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

4 C3 ~& v, j+ _+ g1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20: 8 b$ N6 N- H1 G" N9 i& t
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。# m7 V1 e/ Y5 w6 [! |9 c! W
3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？: h9 c8 T8 a8 O" P- ?0 N
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表
" X2 \% A2 F. |9 T& D: k) j  S* ]* w天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？) y+ ?* N( U( r5 Q( l" E+ O
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

# l  d- l+ Q/ F! t; ~哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:2 ^$ H. E( Q( K1 C, q
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

jeacy2006

看着好香呀

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

舞之恋1983

好香啊~~~~

happy_ma

一流水准啊！！！

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。4 _* a7 a" c  x( }2 Z4 I! h! A) e
爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。
& R# H1 b# `) z5 h看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦