牵着蜗牛散步

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表
" _  B: q# a5 k# u! L' b
) T9 f& R+ b, s1 q; B2 [6 n帮你擦泪。。这次没有下次买！。。:wanwan37: 2 \3 O: u5 t: d1 P6 r' V
最近羊肉是不怎么样，这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。
$ @7 _9 d. P! n$ e馍馍在回民卖托托馍的地方找找，这个季节很多都会有啦！

& W- _$ v' Q+ S$ X  O8 @
' u1 j9 K* ~  w( G% y我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

岱颋妈妈

想吃啊！9 ~& ?. Z  H' ^
有几个问题咨询一下：- v) C: k+ D+ b
1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？, K2 ~5 Y( |. ?  O
2、羊油从哪来？- s# k8 z& ]. E( t
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
+ y. a" H" n# {/ M  N:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

玉湖西子

真不错，喜欢

阳阳妈妈cherry

看着就有食欲啊

蓝宝贝

原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表 & I2 p4 w& z* c0 N- |" n, ?
5 }, l- m1 Y8 e9 X- P( g
' p4 ~0 L4 d9 \
我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

3 q; D- f9 v- @2 J' G$ A, V+ E自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍，要头天烙好第二天用，凉透才好掰~

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表
" |5 ^: C7 |  Q$ }; }  I想吃啊！
6 f$ }5 G7 f* w9 c3 c: l3 K# C1 C有几个问题咨询一下：
" r+ f* W2 T  [9 S0 D1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？( N# H0 h* c* f8 E% Q$ K
2、羊油从哪来？
: ?- j! k0 e( ^9 g* L3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？! ~, c! ^: H7 d) x% Z# `8 b/ x1 C! q- k
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

2 A* k  P: i# K  t7 O, h# G
1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20: # o+ r4 n) h8 L' s  a% F
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。
) I, ^8 ~$ C+ X- }& e3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
- \: g7 h- U7 N( l0 j/ r0 A去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表
# M! Q! E  ]7 R5 `天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
: ]- @8 T+ {' Z4 J$ w去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

+ U: z2 d- V( a9 ?6 h) v; r. j
哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:& F; d, `2 @8 d) h& u; K9 D8 q7 O5 j! O

5 O( G5 W8 |6 C* `) I% ?[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

jeacy2006

看着好香呀

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

舞之恋1983

好香啊~~~~

happy_ma

一流水准啊！！！

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。3 d5 b, a% P4 k+ l
爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。
. |7 I* l: M3 F+ ]$ M看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦