牵着蜗牛散步

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表 7 ^- E$ d& G( U7 H

7 P5 }; R- d1 d% U帮你擦泪。。这次没有下次买！。。:wanwan37: 6 x: H; o4 I1 M& Q* h
最近羊肉是不怎么样，这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。
1 j4 L/ k. ~+ q馍馍在回民卖托托馍的地方找找，这个季节很多都会有啦！

# y& l" E$ l) l/ B4 B1 Q# Z1 ]2 R3 c* H4 G6 E0 `- E) ?% `2 W* h  \
我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

岱颋妈妈

想吃啊！% Z7 c0 o3 o# l5 U
有几个问题咨询一下：) S4 J0 O( e! W3 b
1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？& r4 T3 I" d) z9 f; c- B& j$ Z: {
2、羊油从哪来？1 B8 |( ^4 X9 p
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？  B- Q+ a8 F+ {$ w. n8 ~
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

玉湖西子

真不错，喜欢

阳阳妈妈cherry

看着就有食欲啊

蓝宝贝

原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表
4 W0 X, F. z" l6 R* J& X2 l* \# R# r2 o9 T6 i1 d' g9 x: ]

, w4 E( O. E3 u7 }我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

# S8 f7 `( m5 Y自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍，要头天烙好第二天用，凉透才好掰~

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表   N! E+ B  U; b  T, L4 \* a$ C5 E
想吃啊！
. s5 K3 @0 Q, S! B' y6 j1 u6 B有几个问题咨询一下：
# d) T/ s4 n! t, {7 O% K0 j1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
+ V' J+ u4 v$ [2、羊油从哪来？
4 D6 a' Y' l, x8 A3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？6 Z% w- ~% T, F6 q& P/ _
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

) r& r# c* e: J- i2 ?% z
1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20: 4 f# j/ N- s; p4 z2 W2 m* U
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。' a8 D( R# Y2 b) S: P% ]% p( G+ n' r6 S
3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
$ _) {! t9 s9 s" }去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表
, S( [# O3 @5 j1 K/ o1 L天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？; T( F& |0 B4 J, W6 n
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

, n! T( k7 [$ p8 v) b- C  o
哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:
" K6 _' S2 M, ~/ n. e4 y4 `% ]8 k( b& M
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

jeacy2006

看着好香呀

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

舞之恋1983

好香啊~~~~

happy_ma

一流水准啊！！！

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。0 b+ u* |- x2 a6 }- \- |( ~/ t
爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。' `/ h; A, F# P2 V5 P! X' y3 q
看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦