牵着蜗牛散步

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表 1 n8 d0 x. O8 B5 `
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帮你擦泪。。这次没有下次买！。。:wanwan37:
- ]& y6 w8 R) j. J0 v8 F最近羊肉是不怎么样，这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。0 K3 H# `1 E: W5 Y1 J
馍馍在回民卖托托馍的地方找找，这个季节很多都会有啦！

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& \! h( X$ a; D6 [/ x我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

岱颋妈妈

想吃啊！
  L$ \! p& Z+ f: F有几个问题咨询一下：
. l/ ~6 w$ m  n1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？1 K- `/ L# Q6 g6 a/ ^1 y+ w
2、羊油从哪来？
  D9 X& |" z* x3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？3 S6 H8 k2 F; M: H6 A
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

玉湖西子

真不错，喜欢

阳阳妈妈cherry

看着就有食欲啊

蓝宝贝

原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表 % E  e0 P2 B' N

1 z4 q! l6 I( S2 l' z
  U5 e5 [6 u/ b1 S5 F4 G我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

; D$ L+ C- g" G2 ?9 X; x3 m' X5 \
自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍，要头天烙好第二天用，凉透才好掰~

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表
4 s2 s9 V8 }3 X0 Y想吃啊！& @1 G" F7 c* k6 {
有几个问题咨询一下：
5 d# v# P# p+ I0 n6 s1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？. C" Q8 H1 u8 X1 q' Q. Z
2、羊油从哪来？
4 v0 ]' j! f4 p  E4 [+ H3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？, s% }1 x% @) y6 R8 {
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

; `- B- Z* n# K1 {
1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20:
5 `; d  V6 s4 a4 q2 h2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。
" G# W. D" r0 e, u, S3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？- Z6 H2 E9 C% a) w; R7 N
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表 5 ]% t0 O2 n: `8 Q! l$ h
天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
1 O2 i& O$ M- x去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

( [5 m$ x; j$ `) q+ Y: l; D2 V
哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:
) {$ e1 `2 u% `2 q/ ?. B: j2 ~4 U
/ @0 ^' ~4 `1 o  z  |2 X[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

jeacy2006

看着好香呀

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

舞之恋1983

好香啊~~~~

happy_ma

一流水准啊！！！

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。
  d% R$ G9 _* a9 z9 G爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。3 P7 M$ ^7 d# Q
看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦