牵着蜗牛散步

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表
, B' R+ L# v  z3 y1 ~
6 X; P) r; [$ J. G. b8 `7 M6 X) a帮你擦泪。。这次没有下次买！。。:wanwan37: 5 I0 ?, O* S0 H# J- ]
最近羊肉是不怎么样，这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。
, S- D. b9 \4 J9 v馍馍在回民卖托托馍的地方找找，这个季节很多都会有啦！

9 t9 s1 [9 Y# b4 m" O) x/ R
- |- G) G' D1 W6 h" o% v我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

岱颋妈妈

想吃啊！( ?9 g0 n  q/ b7 j+ j" k+ D
有几个问题咨询一下：
2 L4 @# o5 b- g" {) W5 r. N" W1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
$ Z+ Q0 e1 h6 H2、羊油从哪来？
' j( v/ d# Y' z! o, t% B3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
( d! x) a9 h( T7 q. O:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

玉湖西子

真不错，喜欢

阳阳妈妈cherry

看着就有食欲啊

蓝宝贝

原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表 + M5 T. n+ K, o  M9 j% w& L

! t0 D* B4 Y! l# a( G0 E" x- A: H2 P- a1 p
我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

( B6 c2 g6 e. q4 z0 }
自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍，要头天烙好第二天用，凉透才好掰~

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表 * c4 `; V, _( c( b3 E
想吃啊！% _, F0 m/ V0 P& t
有几个问题咨询一下：( ]) N% C# n7 A' [2 O6 ]
1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
& O: j& }& a; k7 v2、羊油从哪来？
7 g: k6 u8 s% T% h5 V6 l3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？0 ~# `' `" }9 t+ I
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

  m5 Z2 P% ~* h$ m3 |1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20:
9 e7 r' j' D- s8 g# g2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。" c/ f) C7 h  {3 c/ @; a
3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？, _- ~& Y9 ]% ~% c, P2 {1 U: G, m
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表
1 M2 ?8 G6 D: g# M$ N5 C天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
% L2 h- ~: d" H; Q7 i- [" l$ a4 {去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

; _1 [3 c0 b0 T5 g0 E9 `哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:* y& _( o# D8 @! l: ?1 k. r
8 z$ T7 F. I2 A7 E# X) z$ [' y
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

jeacy2006

看着好香呀

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

舞之恋1983

好香啊~~~~

happy_ma

一流水准啊！！！

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。# W  y$ y- n( i
爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。
6 p9 |5 H( u% E$ N- \/ T6 Y% s' L看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦