牵着蜗牛散步

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表
2 l6 N1 O% a- V. @0 @" @- m
  E" M8 h7 c! N9 t/ M5 J- c帮你擦泪。。这次没有下次买！。。:wanwan37:
' W5 ~  p7 \* Q5 C最近羊肉是不怎么样，这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。
! {% M5 h* G$ }3 o5 Z  {0 d馍馍在回民卖托托馍的地方找找，这个季节很多都会有啦！

/ G$ J; U9 E, c" v- g! V3 P
6 F9 C' j7 v% x; ?0 @我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

岱颋妈妈

想吃啊！
5 F; S, {: W* o/ t7 w% P有几个问题咨询一下：
- y* f0 `2 ~! c' X1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？, N! a! U1 f  M9 s
2、羊油从哪来？% X  M( A! [9 l, u1 P& Q: e& W
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
8 _" f6 q  E  z* R:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

玉湖西子

真不错，喜欢

阳阳妈妈cherry

看着就有食欲啊

蓝宝贝

原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表 - b) C. i: w( z* @  |

% R6 M  @$ A' ]3 u6 C+ L$ R8 h# N) |. ^# c. c: A; S; J
我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

/ Y1 G4 P/ f; f7 i3 a% D' o7 R0 m( C自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍，要头天烙好第二天用，凉透才好掰~

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表
; C) C2 Z" o! T: o# L/ B想吃啊！9 v% V: q# C5 Z7 ]+ i
有几个问题咨询一下：
- T1 C6 _; F9 E3 I3 ?1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
- E# W, q9 c% ?# a2 \3 G3 D" @! v2、羊油从哪来？
* z$ T6 G; n& ?9 P$ D! r3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
/ E2 X; i2 n: ~) ^- D+ U8 c0 Q:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

% a# m" O) p' J9 V, y' r
1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20:
0 u; V4 e0 R( J/ h+ c" L  H; @2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。$ e. q% W$ s* c! ]; j: D
3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？; y2 c0 ]$ Q7 n, w4 U! i; _
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表
& t( J' s9 ^6 V6 Q天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
' r) Z( s6 l$ i/ Y去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

* N* z+ M* X( R9 o' \6 E+ M. M哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:
  }. [, `- {7 t; |; F) t# ]  @/ Y; w
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

jeacy2006

看着好香呀

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

舞之恋1983

好香啊~~~~

happy_ma

一流水准啊！！！

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。) f/ ~! h# O. N( G
爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。: E0 E& \0 ~0 f# [0 ^2 X6 C
看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦