每个地方都不同,台湾的味好,韩国的个人不太喜欢吃。最常用的方法:2 a& r. \9 H# P
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烤肉的:白糖、米酒、冰糖各1匙,柴鱼精、干海带、 酱油、姜粉各2匙。前面所有料所有混合均匀就可以了。1 y0 B' n1 T8 W$ X& f6 g8 a F& P
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麻辣的: 辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大匙,西红柿酱2大匙,蒜末1/2匙,柠檬汁1/4杯。 前面所有料混合均匀就可。