你认为本年度“涨价王”:葱! + E. h& f# Q! P做饭成本涨多少:以我老公的大爱葱爆牛肉来说,去年的大葱,虽说我不知道具体价格是多少,但是2块钱可以买到4根左右,平均一根5毛钱,牛肉一斤是12-14元不等(我一般在超市买要14左右),算上油、调料,一盘葱爆牛肉的成本也就是16元了不起了!昨天老公说要吃葱爆牛肉,拖着8个月的肚肚去超市采购,买了2根从居然要5.02,一斤牛肉16元,光是葱就翻了好几倍!呜呜呜......让不让人活了!结果成本飙到了20元左右了!我觉得什么涨价都不如调味的葱姜蒜涨起来影响大!: ?: S8 A! b1 v" s C- f. c3 _ 持家有道的妙方:尽量少买呗,以前我们家买葱从来都是一捆一捆的买,现在是一根一根的买。姜买老姜,一点点调味的效果就很好。蒜买回来把有疤、不好的种到花盆里,留着长蒜苗吃,可以炒鸡蛋,也可以作为调料用,实惠划算!$ z7 R5 u( U. j. O/ i6 S
我认为本年度“涨价王”:是大蒜 ,原因是我们家地道的陕西人,吃面多,而且是每次吃面必要大蒜。现在是吃得起面,吃不起大蒜。哈哈哈、、、3 Z* T* T% L2 v8 F( t
做饭成本涨多少:按一顿面来计算:原来面条一元钱,青菜五角元钱,大蒜五角钱,油及辅料五角钱,共三元钱就够了;可是现在:面条一元五角,青菜一元,大蒜一元,油及辅助料六角,共计四元一角,涨了一元一角。: ~ c. U% m4 h& v1 h1 G( z3 s
持家有道的妙方:1、买菜时间的控制:或是早上的露水集,或是晚上9点以后的超市减价。/ m& d# O0 z5 ~' x( z
买菜地点的选择:周六或周日去远点的批发市场,一次多买一点,放在冰箱保存好 5 o( q0 L6 R" N. s( h 2、买面回家,自己擀面和蒸馒头,烙饼。即好吃又省钱。* Q5 w- w9 D c. N
3、多学习家庭小巧门,结省费用。