阿奴|

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; x  @' k; ]8 B7 [5 ^0 F% {大蒜9.8一斤，咋个越调控，价格越窜呢？偶尔在超市，菜市场看到土豆搞特价，0.55元一斤，两样发光，终于找着一个几毛钱一斤的了，赶紧多买一点，囤起来！ . l, D& Q0 i! \4 r5 D6 J
阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊，土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了，有妈妈就想着组团去批发市场批吧！！真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”？
4 X( a& `0 O- K. T' f5 w2010年是通胀年，咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得，就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价，没想到在整个2010年里，几乎每个月都有杂粮涨价，菜篮子不好拎啦！！
9 [: }$ O: Q+ s: L& H3 }6 c4 b所谓精明主妇，当然就是要持家有道！小编邀你来盘点本年度的“涨价王”，说说厨房里的那点事儿，柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张？在“涨”声一片情况下，你又怎么做到持家有道！:wanwan44:
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请在本贴中跟帖回复哦，跟帖格式：
( ^/ r1 j2 d- K; J# o4 n你认为本年度“涨价王”：大蒜or食用油……2 H6 t' o( h6 P8 o$ G
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算- ^- V5 V1 \2 H# o  Z* E! A2 _. ^
持家有道的妙方：
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凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励，对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦！! i5 G" V8 d- l' N. ^) T% Y: ?

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* V* p) Z$ ]. I+ _- d0 \0 B谁是真正的涨价王，等你来投票哦！:wanwan79:

祝悦铭妈妈

先抢个沙发、;P # C8 ~3 k* ~9 H+ L2 B9 T5 T% n

/ S# t9 F$ N2 r, W# m' o: n你认为本年度“涨价王”：大蒜吧，买个3头蒜划了5块钱，真贵啊，还好只是配料
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  `/ n  h1 g. I( p: [6 }8 l做饭成本涨多少：昨天吃的是面，一顿算下来大概成本在15块左右，吃米饭的话可能贵点，但也比买的便宜，总之还在在家做饭划算。5 ?  `* T6 \6 Y4 G# W9 i

" W  S6 l. u( N: A+ s2 F, m: p, w持家有道的妙方：尽量都在家里吃，自己做饭非常省钱，而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。
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祎卓妈妈

就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价了，有搞活动的菜相对外面比便宜些，我也就顺路买回了，这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了，自己在家里做，干净卫生，还划算。/ q& E: L9 |& Q. R9 v

2 X, i6 t2 _2 J: ^1 X[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]

宝宝丫丫

认为本年度“涨价王”：大蒜,几头蒜就五六块钱，清炒个茄子就用完了。
$ ?  w- }1 M/ q( v3 B( C3 N* P+ Z做饭成本涨多少：昨天中午没在家吃，晚饭是稀饭，馒头是自己蒸的，熬了点鸡汤，20元，炒了个哨子，不到两斤肉，28元。
3 I. O) e4 W: d+ v$ A持家有道的妙方：一般都周末一大早去早市买菜，能便宜点，还新鲜。

芊妈~~

你认为本年度“涨价王”：我买菜从来不问价格，看上菜了就直接买，不过每次买菜和肉，都感觉什么都涨了，没个五十，一百买不了啥东西。
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0 ]2 m7 g7 i3 P/ Y% b做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算，感觉能多个十几块钱吧
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持家有道的妙方：还是经常在家做饭，周末在外改善伙食。上一些团购网，团一些美食，周末一家三口去吃上一顿，如果量不够，就再点9 s) I7 S: o; d! z( P0 n, s

7 ?6 G: R; d1 M+ b生活中的小窍门：* Y; n' y4 f) Y1 J8 y
1。蔬菜如何解毒* ?& ]4 r' H8 z7 K0 M2 {; n
大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,
4 x: W" I2 a, q先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度
; C+ |( b. f, {会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐
7 l. p7 c6 A3 U3 ?3 T. ^- q/ q4 y, v烂的叶菜类!) N. B3 U$ D) c3 z: ]

# G, f, q3 k5 J% P* T, w2。青椒去蒂再清洗) F- q. p0 s3 r: i
多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造! @, o8 k  h% ]1 v" P6 q* w
型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!
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3。厨房拖地先放醋
8 i. \; A9 g% ~$ i3 {/ c, H厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭* w  {' P; X* L
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& q" b9 N5 o! C6 B  g[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]

咖啡菠萝蜜

你认为本年度“涨价王”：大蒜、食用油
4 ?- a1 e3 I2 h做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算5元左右( L. X; s' M4 H8 d
持家有道的妙方：中文基本山不在家做饭的，所以都是晚上回来路过菜市场买了，晚上的菜便宜啊

菠萝米饭

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜
" h4 ]0 J$ [' Q做饭成本涨多少：大概10元1 q' g3 Q; s/ P9 x  D5 C% J
持家有道的妙方：大蒜去田地里买（今年大蒜上市的时候去田地里买的，2.5元一斤）
1 M" i" q. o% e$ ~/ u8 P* `2 d                蒜苗和青菜是自己种的。: e; G4 d( ?) F( L) k/ i6 [
                有的菜会和同事们一起团购！

阿奴|

原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表 3 ?/ h; A8 H) Z1 D& D+ I/ C
就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价 ...

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/ a4 z7 h2 u+ l( o5 H7 J看来亲是的感触很深哦，请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

melody_qj

晚上买菜能便宜一些，比如土豆，胡萝卜，洋葱等，侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的

rena_chang0086

你认为本年度“涨价王”：大蒜，还有大米。
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做饭成本涨多少：反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。
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持家有道的妙方：
0 c+ O! |! |9 s$ u; A0 d我因为每天下班的时间问题，基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候，我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆，或者一块钱一大捆。所以，如果不是什么特殊的场合，只是自己家吃的话，我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看，有便宜的菜了，拾一些回家。其实，晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜，但是也不会差到哪里去。* G& |$ m+ P# u$ x" T! _3 X6 z

6 {5 x2 G& t, M; t0 `" B7 T( H" V再下来就是周末回我妈妈那里，我们家后面的菜市场，早上会有很新鲜的水果和蔬菜，价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果，一到下午5点左右，天色稍暗，得，那些卖菜的不知道是怎么回事，大家都跟疯了一样，白菜一块钱3斤，大葱1块一斤，洋葱8毛一斤，南瓜5毛一斤……有一天，红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些，但是还不错呢。我一下子买了一大堆，然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会，让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。' [7 ]$ g; G, t; R5 l

0 S- Y# ]8 K2 E  q/ ^6 X馒头还是自己蒸的好，一次性用酵子蒸一大堆，然后冻起来，每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快，很方便。  X3 |. u8 X9 v; [
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烧肉也是一样，可以去朱雀批发市场一次多买些肉，可以拿到批发价，然后一次性多烧一些，放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧，剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来，每次吃的时候可以提前拿出来解冻。
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朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜，大家如果为了省钱的话，可以把能存放的在一次性多买些，也可以几个人一起去买，凑在一起。这样能省不少米米呢。
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& Y2 T- c. i* D5 ?. B还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些，我上次一块钱买了好大一堆，然后洗干净把水分控干，切成香菜末装进塑料饭盒里面，放到冰箱冷冻室，每次吃的时候用勺子刮到碗里，吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说，还可以把香菜洗干净切成末，然后放在阳台上面晒干，就成了香菜干了，可以存放几年都没问题。% H8 j% q3 v, E7 G+ h1 Y4 ~5 S

& }) G3 C0 \1 g5 Q3 Q& y) a2 X其实，省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布，洗了抹布还可以用来拖地，拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看，可以用来做花盆的底座，总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话，几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。
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1 o+ r# F0 P( v" G5 F/ ]7 O  O% ]' H$ q* O/ }
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]

zlyzrqmm

“涨价王”：土豆！因为我家吃土豆比较多，原来0.7-0.8元，现在2.0，直接后果就是我家不吃土豆了$ K6 p) O& s$ U8 R' e9 v8 z
做饭成本涨多少：我家炒菜不用蒜了，哈哈，看它还涨！每顿饭成本上涨4元吧，我家其实才2人吃饭1 O+ w+ z& ^% c! [$ n3 D
持家有道的妙方：再也不出去吃饭了！

钊洋妈

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜、食用油、 米
6 _3 |6 Z+ i+ y% j/ \. z( i做饭成本涨多少：吃个面条，菜不多，三口人，10元搞定（关键是面粉是自家的）； 米饭贵点，香菇等菜实在是太贵了，20元也没有买几样好菜，加上米，2元多钱还是超市打折的散米价呢，吃顿米饭吃不多要30元。
& ]3 v7 `4 Y6 q! v) d- l" B7 j6 J持家有道的妙方：下班去菜市场买点菜，再就是看超市等打折的时候买些日常用品。9 u  d; H5 {. Q5 c2 G' T
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现在没事就在家里吃，很少去外面的馆子里吃了，再就是去秋林的食街随便吃点，能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。

臭蛋妈96

本年度“涨价王”：大蒜，其实什么东西都在涨价，说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。
/ U7 c; d& h6 R  p' A做饭成本涨多少：25左右，4大1小,3素1荤0 m# X  _% [% t
持家有道的妙方：1、既然蒜现在这么贵，那么炒菜少放蒜多放葱。
. f; p' R; d* [0 G2 r; m　　　　　　　　2、有的菜就是有一段时间价格比较高，过一阵就降下来了，建议大家在价格高的时候可以吃别的菜，等降下来了再吃这个菜。! v0 ~" z5 h) X$ C6 E9 b5 R
　　　　　　　　3、尽量在家里吃，如果出去吃也要在网上或114订餐，可以打9折；

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）2 s2 W+ k1 o7 G' N; @! D% |
做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。
/ ^2 ~8 ^+ v4 b持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

melody_qj

你认为本年度“涨价王”：大蒜，生姜5 r. _2 v0 M. y9 f( W7 D: D# J3 s
做饭成本涨多少：一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块
4 K1 ~  d8 K3 I& X' r持家有道的妙方：
9 p* V/ M7 z" W: p0 O; G% ^1。晚上买菜，便宜! e. X4 D8 V* B* w- K4 m3 L
2。有些菜价格不稳定，便宜的时候买8 [5 X& ]% w  [4 D# C, w2 y
3。固定在一个摊位买菜，多少能便宜点，至少能抹去个零头

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）4 i/ j$ Z$ r, d* W9 L! k0 H7 R
做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。( Z! F. o$ d, Y; T$ i) |) v
持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

amyxiaotu

老人每天去早市买菜，每样基本都会比菜市场的便宜0.5～1元

amyxiaotu

蒜是很贵，那就吃大葱呀，炒菜放葱也不错，1块钱买一大捆子，能吃很久呢。方便面从来不吃，没营养又难吃，吃就吃白家粉丝。

joyce0115

本年度“涨价王”：大蒜' u& w' V8 W; n4 ~
做饭成本：减少吃米次数，更换不同的面食，就这成本也比往年高20%-40%
. K5 c/ c$ ~+ d0 _& L2 j) ?, r持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。