阿奴|

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  Z( I+ r/ G- O& H2 r7 c. O大蒜9.8一斤，咋个越调控，价格越窜呢？偶尔在超市，菜市场看到土豆搞特价，0.55元一斤，两样发光，终于找着一个几毛钱一斤的了，赶紧多买一点，囤起来！
1 i1 |2 P  I1 r) c1 l0 B* q阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊，土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了，有妈妈就想着组团去批发市场批吧！！真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”？
) X' o" U: q  E2 j# Q7 ]2010年是通胀年，咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得，就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价，没想到在整个2010年里，几乎每个月都有杂粮涨价，菜篮子不好拎啦！！4 r. P& [* ~$ s6 P: x
所谓精明主妇，当然就是要持家有道！小编邀你来盘点本年度的“涨价王”，说说厨房里的那点事儿，柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张？在“涨”声一片情况下，你又怎么做到持家有道！:wanwan44:
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$ c3 F4 s7 Z, p8 T4 }- W) r请在本贴中跟帖回复哦，跟帖格式：2 Z# Z9 G7 @1 M7 G" C
你认为本年度“涨价王”：大蒜or食用油……
1 S4 i1 {4 \3 p/ F做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算
, X' w9 T2 \. N9 r持家有道的妙方：, Q! n) x4 J$ e; B( E/ r+ s* X
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' m$ m" @) Y; m4 E$ @) {6 Q4 ~4 y凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励，对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦！/ c8 U- z) Y" `- `* B+ M/ K% w

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2010.12.13---2010.12.194 U$ S: W6 c- F+ t: u% a4 e+ v" V

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谁是真正的涨价王，等你来投票哦！:wanwan79:

祝悦铭妈妈

先抢个沙发、;P " x( p: e1 p. P% M1 x% G' P6 s. W  Q

; }8 ?: q! E8 F# F' W  n' u3 M0 _5 l6 O你认为本年度“涨价王”：大蒜吧，买个3头蒜划了5块钱，真贵啊，还好只是配料
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2 Z# R: {+ D6 n2 r: V做饭成本涨多少：昨天吃的是面，一顿算下来大概成本在15块左右，吃米饭的话可能贵点，但也比买的便宜，总之还在在家做饭划算。
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持家有道的妙方：尽量都在家里吃，自己做饭非常省钱，而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。, }, N1 K, r7 t

祎卓妈妈

就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价了，有搞活动的菜相对外面比便宜些，我也就顺路买回了，这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了，自己在家里做，干净卫生，还划算。
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[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]

宝宝丫丫

认为本年度“涨价王”：大蒜,几头蒜就五六块钱，清炒个茄子就用完了。: B% f$ l/ n) h& q
做饭成本涨多少：昨天中午没在家吃，晚饭是稀饭，馒头是自己蒸的，熬了点鸡汤，20元，炒了个哨子，不到两斤肉，28元。
. W! U% B2 r+ Z/ V0 \6 z6 U持家有道的妙方：一般都周末一大早去早市买菜，能便宜点，还新鲜。

芊妈~~

你认为本年度“涨价王”：我买菜从来不问价格，看上菜了就直接买，不过每次买菜和肉，都感觉什么都涨了，没个五十，一百买不了啥东西。8 k2 T) C/ m% B5 n! N

4 M8 d+ [+ a6 I; V做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算，感觉能多个十几块钱吧; w; g  F- c2 `4 f1 Q0 L( @) k" F

8 H7 r2 O; q' j. P. q& }持家有道的妙方：还是经常在家做饭，周末在外改善伙食。上一些团购网，团一些美食，周末一家三口去吃上一顿，如果量不够，就再点" Y  ?# Q+ e, |

. b* Y5 H+ ]  x$ |8 K5 K! G, o生活中的小窍门：' Z" `4 m3 a0 n7 A
1。蔬菜如何解毒
) F9 ^# e, U5 \大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,5 ~6 Z- s% s% A
先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度& I  w2 n; R; O. g+ n1 X+ a3 y
会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐) Q3 l  e* ?/ [9 p8 O& O
烂的叶菜类!
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2 _" |" M  p: r) }" C2。青椒去蒂再清洗
/ Q: F1 l$ X; L* }1 f: y. W多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造9 V" B, H+ t  i1 s/ d  D; ~# J8 M* O: }
型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!) Q8 a5 p: Q0 P! u1 A1 |% C5 \

  J! L" l! K0 S/ j3。厨房拖地先放醋
- y0 F& R4 C. o* t, D4 L2 F厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭
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[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]

咖啡菠萝蜜

你认为本年度“涨价王”：大蒜、食用油' v6 o, L$ }7 ?
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算5元左右
$ ]0 K& G7 {6 i5 L& {% H持家有道的妙方：中文基本山不在家做饭的，所以都是晚上回来路过菜市场买了，晚上的菜便宜啊

菠萝米饭

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜+ q0 H9 N+ `& H# }/ Q* K+ J
做饭成本涨多少：大概10元2 \1 o& J3 G2 W: U. D' ?1 S
持家有道的妙方：大蒜去田地里买（今年大蒜上市的时候去田地里买的，2.5元一斤）
3 x$ V6 [# H: r6 z) S6 e8 J                蒜苗和青菜是自己种的。
9 i: l9 T. L7 C  E+ j                有的菜会和同事们一起团购！

阿奴|

原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表
4 I* `5 J+ o( D就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价 ...

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( t* _8 ~1 s! g! t: F' `看来亲是的感触很深哦，请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

melody_qj

晚上买菜能便宜一些，比如土豆，胡萝卜，洋葱等，侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的

rena_chang0086

你认为本年度“涨价王”：大蒜，还有大米。6 T# w5 o3 n/ p0 F" O* M

: R( z6 j' f$ o5 J+ \做饭成本涨多少：反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。* T1 i9 w- [. a% ?  {- S+ \4 l% s, w

7 H9 M& A- [2 Q持家有道的妙方：( }. m1 f( n+ \5 O/ h5 R& J: o
我因为每天下班的时间问题，基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候，我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆，或者一块钱一大捆。所以，如果不是什么特殊的场合，只是自己家吃的话，我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看，有便宜的菜了，拾一些回家。其实，晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜，但是也不会差到哪里去。
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再下来就是周末回我妈妈那里，我们家后面的菜市场，早上会有很新鲜的水果和蔬菜，价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果，一到下午5点左右，天色稍暗，得，那些卖菜的不知道是怎么回事，大家都跟疯了一样，白菜一块钱3斤，大葱1块一斤，洋葱8毛一斤，南瓜5毛一斤……有一天，红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些，但是还不错呢。我一下子买了一大堆，然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会，让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。) x* G( D3 m) V! M* j' V3 S
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馒头还是自己蒸的好，一次性用酵子蒸一大堆，然后冻起来，每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快，很方便。
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烧肉也是一样，可以去朱雀批发市场一次多买些肉，可以拿到批发价，然后一次性多烧一些，放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧，剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来，每次吃的时候可以提前拿出来解冻。
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" P$ ^9 T. Y7 l* k朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜，大家如果为了省钱的话，可以把能存放的在一次性多买些，也可以几个人一起去买，凑在一起。这样能省不少米米呢。
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+ X0 x: _* I5 b) s2 a( U& v0 {) l还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些，我上次一块钱买了好大一堆，然后洗干净把水分控干，切成香菜末装进塑料饭盒里面，放到冰箱冷冻室，每次吃的时候用勺子刮到碗里，吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说，还可以把香菜洗干净切成末，然后放在阳台上面晒干，就成了香菜干了，可以存放几年都没问题。
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其实，省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布，洗了抹布还可以用来拖地，拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看，可以用来做花盆的底座，总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话，几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。1 X+ @& a9 ?, Z( V
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]

zlyzrqmm

“涨价王”：土豆！因为我家吃土豆比较多，原来0.7-0.8元，现在2.0，直接后果就是我家不吃土豆了
3 x  Q: ]; J7 {, H0 o做饭成本涨多少：我家炒菜不用蒜了，哈哈，看它还涨！每顿饭成本上涨4元吧，我家其实才2人吃饭
" R6 m; B0 d* I+ l持家有道的妙方：再也不出去吃饭了！

钊洋妈

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜、食用油、 米
) D: p; `) Y% G2 S' o2 y做饭成本涨多少：吃个面条，菜不多，三口人，10元搞定（关键是面粉是自家的）； 米饭贵点，香菇等菜实在是太贵了，20元也没有买几样好菜，加上米，2元多钱还是超市打折的散米价呢，吃顿米饭吃不多要30元。 0 I9 _0 a$ i5 Q" [/ p  Y8 v0 h" B
持家有道的妙方：下班去菜市场买点菜，再就是看超市等打折的时候买些日常用品。0 K! H& d/ B; {" P0 M; L2 x8 S

1 S: i4 y/ ^+ Y, T; J9 K现在没事就在家里吃，很少去外面的馆子里吃了，再就是去秋林的食街随便吃点，能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。

臭蛋妈96

本年度“涨价王”：大蒜，其实什么东西都在涨价，说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。8 M6 ~4 s, ^5 L. d  E
做饭成本涨多少：25左右，4大1小,3素1荤! ^3 z; X. _. z$ ~$ `6 ^. V# B6 b1 j  q# q
持家有道的妙方：1、既然蒜现在这么贵，那么炒菜少放蒜多放葱。2 {/ G' V* t" k: r
　　　　　　　　2、有的菜就是有一段时间价格比较高，过一阵就降下来了，建议大家在价格高的时候可以吃别的菜，等降下来了再吃这个菜。0 ]3 r5 Y" ^* d7 ~7 S* [# X
　　　　　　　　3、尽量在家里吃，如果出去吃也要在网上或114订餐，可以打9折；

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）
  U) |+ H+ [  T/ ?# V" Z. E做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。' R8 |, d' g' j, C* V
持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

melody_qj

你认为本年度“涨价王”：大蒜，生姜
1 q( Q; H$ Q+ V6 B做饭成本涨多少：一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块
: c+ b. a3 a& [1 P$ c+ @' t$ z7 p持家有道的妙方：
- ?; V% {2 [: `/ ^8 k. [1。晚上买菜，便宜8 u, k: f* V: L/ _
2。有些菜价格不稳定，便宜的时候买! X8 y4 m4 w& y3 L- m) M- O2 O
3。固定在一个摊位买菜，多少能便宜点，至少能抹去个零头

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）
5 M5 Q+ L3 Z! o0 N% m  p2 b做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。5 N( k. n0 {# O& u% a. z% {
持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

amyxiaotu

老人每天去早市买菜，每样基本都会比菜市场的便宜0.5～1元

amyxiaotu

蒜是很贵，那就吃大葱呀，炒菜放葱也不错，1块钱买一大捆子，能吃很久呢。方便面从来不吃，没营养又难吃，吃就吃白家粉丝。

joyce0115

本年度“涨价王”：大蒜
% M( b* m) S! \* {% {做饭成本：减少吃米次数，更换不同的面食，就这成本也比往年高20%-40%
2 U, I, N  F" ^& R8 ~持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。