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发表于 2010-12-13 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# c; G" w3 i1 O- V$ M" z8 {/ ?

9 I3 M& a% ^. B大蒜9.8一斤,咋个越调控,价格越窜呢?偶尔在超市,菜市场看到土豆搞特价,0.55元一斤,两样发光,终于找着一个几毛钱一斤的了,赶紧多买一点,囤起来!
7 u' L! ]( T  c! t" v# z阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊,土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了,有妈妈就想着组团去批发市场批吧!!真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”? 0 ?7 n' X! Y  \) r" d2 C. A
2010年是通胀年,咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得,就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价,没想到在整个2010年里,几乎每个月都有杂粮涨价,菜篮子不好拎啦!!
, F+ K9 T7 w' e所谓精明主妇,当然就是要持家有道!小编邀你来盘点本年度的“涨价王”,说说厨房里的那点事儿,柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张?在“涨”声一片情况下,你又怎么做到持家有道!:wanwan44:
0 k; K- K% V9 k$ K' |& z& K! c' }5 r0 i- X" K7 z
6 z) E, ~: k. ]% B$ k' i
5 R1 b/ Y4 h8 }
4 l5 c3 d7 Y7 Y, I, g) G" h. z

8 ~5 J5 x( |4 R" F9 b请在本贴中跟帖回复哦跟帖格式:2 C; M/ b' ^( a
你认为本年度“涨价王”:大蒜or食用油……
& J: h" }0 \% A3 o# a做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算1 n) i! Y0 w$ Y. ~/ W  v8 X7 z
持家有道的妙方:3 W" ]( L; |8 U$ h( x, Y5 `: c

$ u3 F9 C  `' A3 z5 K/ Y9 m' R9 {5 S" `- d

" \3 W) r, A& A1 s4 t, l凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励,对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦!& h" \8 ?# N  g6 [

$ x+ p9 j% |8 s& ?6 E8 \9 c( _% J$ U/ D; s( F& E! V: [9 p

0 B0 f: h, Y  |% Z3 O2010.12.13---2010.12.19, U/ i3 ^3 U0 N! z, Z
" h7 P9 _% w+ m. A& @+ x5 g: H5 F4 g

' U- p  h9 T* T) w) Z! M
$ V& O- b* b: k1 Y. i7 U& d4 j' g谁是真正的涨价王,等你来投票哦!:wanwan79:

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先抢个沙发、;P 9 C0 `7 }0 [3 w% m3 y; z! b

8 f  F5 s" ]7 n5 n0 `- \你认为本年度“涨价王”:大蒜吧,买个3头蒜划了5块钱,真贵啊,还好只是配料4 x+ X: e2 g5 T. o
5 ~) B1 q& e2 d2 h- E
做饭成本涨多少:昨天吃的是面,一顿算下来大概成本在15块左右,吃米饭的话可能贵点,但也比买的便宜,总之还在在家做饭划算。
  g5 b5 d$ q* u8 P" l, T$ Q
! {4 x' s7 x% e' }持家有道的妙方:尽量都在家里吃,自己做饭非常省钱,而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。
3 C9 a' k2 s" ^8 g% @
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就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价了,有搞活动的菜相对外面比便宜些,我也就顺路买回了,这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了,自己在家里做,干净卫生,还划算。! I3 k% ^  ~6 E8 @& ]
# G2 y- Q7 U2 I  [' ^
[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]
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阿奴| + 20 亲真是很会过日子哦。

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认为本年度“涨价王”:大蒜,几头蒜就五六块钱,清炒个茄子就用完了。
, U% p, j  R1 v8 K3 v' N% @, ]) f做饭成本涨多少:昨天中午没在家吃,晚饭是稀饭,馒头是自己蒸的,熬了点鸡汤,20元,炒了个哨子,不到两斤肉,28元。1 q9 n1 v2 L# l& ?1 S) q5 ?* N5 v
持家有道的妙方:一般都周末一大早去早市买菜,能便宜点,还新鲜。
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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

你认为本年度“涨价王”:我买菜从来不问价格,看上菜了就直接买,不过每次买菜和肉,都感觉什么都涨了,没个五十,一百买不了啥东西。1 ]3 [, {3 j7 ~: z; a/ \% m2 |

# S* m1 M  ?) {7 c( s0 d; D做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算,感觉能多个十几块钱吧8 N* t( r9 p4 L" p& ^

3 X9 s/ B. ~" [9 B# m5 C持家有道的妙方:还是经常在家做饭,周末在外改善伙食。上一些团购网,团一些美食,周末一家三口去吃上一顿,如果量不够,就再点5 R1 e$ D- h+ n6 F6 {% U4 v
, b" s" B& F: {. F
生活中的小窍门:# P# T; u( W' C# l5 x1 l" z5 @
1。蔬菜如何解毒
  F, K. d9 h& e) L3 F6 ]9 k大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,
% D. Y0 `# A' u4 ~$ e$ n* K% r先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度
. T# E. c% P1 b: Q会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐, X8 Z+ q8 S# a3 u& e
烂的叶菜类!

; E% S8 X4 Z# W9 j: {2 v0 V/ C2 F) C$ M2 P& G
2。青椒去蒂再清洗% A: z) W- `) P
多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造
/ N$ \( C$ m0 n型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!

8 H* W6 t) }2 x, d9 v, m9 a1 j: T: D5 f. f
3。厨房拖地先放醋
8 K; T* y  M3 m" Y厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭, a/ `& i' U" j# I
!
( `, ^" g" F: a# d5 e( ?. Q; g
/ O6 ~# ~" B- m! \, W+ I+ {
[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]
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你认为本年度“涨价王”:大蒜、食用油
" u! Q6 Y: L" Z! t& ^做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算5元左右  w  e: s: q' ^
持家有道的妙方:中文基本山不在家做饭的,所以都是晚上回来路过菜市场买了,晚上的菜便宜啊
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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜
! \0 I* U; \  N' }做饭成本涨多少:大概10元9 N% C' t7 @  p! o. B
持家有道的妙方:大蒜去田地里买(今年大蒜上市的时候去田地里买的,2.5元一斤)
( |9 n; p7 c4 o( f0 P                蒜苗和青菜是自己种的。% K" P! `/ ?  A! q7 p" o
                有的菜会和同事们一起团购!
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2010-01-01 
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原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表 : r" |- d! W2 P) y. j- M. O; j
就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价 ...
; g- w9 S6 m& y! s7 h

4 b" {0 I  N9 G3 B8 J  u看来亲是的感触很深哦,请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

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Medal No.11 暑期合作商家

晚上买菜能便宜一些,比如土豆,胡萝卜,洋葱等,侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的
小娜

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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜,还有大米。# b" D1 g/ R0 g( Y7 M" S8 M

$ z! \3 p" i& {做饭成本涨多少:反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。
0 x9 Q) H" O+ O2 n& j; {" x, P/ v
* p; U4 d7 |  Q# S/ Q5 s% i) E, s持家有道的妙方:
$ X# T, Z, Y6 X8 ^  X) Y" ^我因为每天下班的时间问题,基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候,我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆,或者一块钱一大捆。所以,如果不是什么特殊的场合,只是自己家吃的话,我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看,有便宜的菜了,拾一些回家。其实,晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜,但是也不会差到哪里去。" Q4 n0 w7 v9 [

# J7 E! [+ U4 Q- K* q0 m再下来就是周末回我妈妈那里,我们家后面的菜市场,早上会有很新鲜的水果和蔬菜,价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果,一到下午5点左右,天色稍暗,得,那些卖菜的不知道是怎么回事,大家都跟疯了一样,白菜一块钱3斤,大葱1块一斤,洋葱8毛一斤,南瓜5毛一斤……有一天,红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些,但是还不错呢。我一下子买了一大堆,然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会,让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。* r# O, w( F( p4 R* y6 [3 R6 S$ n3 i( h! D

1 U! c4 M- g$ P" Y1 I7 W$ Z* }馒头还是自己蒸的好,一次性用酵子蒸一大堆,然后冻起来,每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快,很方便。
: a/ n9 g8 d5 ~1 g9 I! W & z' ^2 v* w( t- H7 o
烧肉也是一样,可以去朱雀批发市场一次多买些肉,可以拿到批发价,然后一次性多烧一些,放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧,剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来,每次吃的时候可以提前拿出来解冻。
' ?" o8 [* ~: o' [6 q  E$ V
8 ^' X% c5 d2 j3 p' V4 \) _# d朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜,大家如果为了省钱的话,可以把能存放的在一次性多买些,也可以几个人一起去买,凑在一起。这样能省不少米米呢。+ I/ d, d# ^8 U6 n
! L6 t. s# l* c' F7 _. ?' S2 b' w
还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些,我上次一块钱买了好大一堆,然后洗干净把水分控干,切成香菜末装进塑料饭盒里面,放到冰箱冷冻室,每次吃的时候用勺子刮到碗里,吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说,还可以把香菜洗干净切成末,然后放在阳台上面晒干,就成了香菜干了,可以存放几年都没问题。# e- F$ P4 h+ j* a+ K$ Q& M6 }

! [( P4 K) ]2 m/ l其实,省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布,洗了抹布还可以用来拖地,拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看,可以用来做花盆的底座,总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话,几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。
1 r7 ?- S) Y7 h; ?! x* K. H+ Y6 ]$ |, e2 i( N0 H& c

" w8 ?, _+ s8 }  q  n( H" z7 v7 _. e2 M& K  Z
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]
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阿奴| + 80 小娜的省钱妙招好多哦,太会过日子咧!

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“涨价王”:土豆!因为我家吃土豆比较多,原来0.7-0.8元,现在2.0,直接后果就是我家不吃土豆了: S7 A+ _- t" Y+ v' D2 h& K
做饭成本涨多少:我家炒菜不用蒜了,哈哈,看它还涨!每顿饭成本上涨4元吧,我家其实才2人吃饭
5 N" N0 F* B; R0 A( Z7 P持家有道的妙方:再也不出去吃饭了!
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阿奴| + 50 不吃蒜,确实可以省一笔开支,嘿嘿。

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你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜、食用油、 米. \0 S5 k$ @" t) L3 W9 v
做饭成本涨多少:吃个面条,菜不多,三口人,10元搞定(关键是面粉是自家的); 米饭贵点,香菇等菜实在是太贵了,20元也没有买几样好菜,加上米,2元多钱还是超市打折的散米价呢,吃顿米饭吃不多要30元。
; ]& h4 i$ u# ]3 ~) b. ^9 s* Q持家有道的妙方:下班去菜市场买点菜,再就是看超市等打折的时候买些日常用品。8 ]' ~5 _9 _3 y
4 C& t$ d' `5 ]# H2 N
现在没事就在家里吃,很少去外面的馆子里吃了,再就是去秋林的食街随便吃点,能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。
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阿奴| + 50 涨价害的大家都不敢聚会了,杯具啊~~

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臭蛋妈96

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本年度“涨价王”:大蒜,其实什么东西都在涨价,说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。
2 j- b0 C2 Q7 {) a做饭成本涨多少:25左右,4大1小,3素1荤
1 v/ F  I) c$ _5 C持家有道的妙方:1、既然蒜现在这么贵,那么炒菜少放蒜多放葱。
: ?, R5 V3 z5 g& X8 s        2、有的菜就是有一段时间价格比较高,过一阵就降下来了,建议大家在价格高的时候可以吃别的菜,等降下来了再吃这个菜。
+ h( Z' i! v1 G- S) ^        3、尽量在家里吃,如果出去吃也要在网上或114订餐,可以打9折;
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)" V& B$ Y. ]1 j
做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。
% G2 r  D. @6 _- F. ?) x' R持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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你认为本年度“涨价王”:大蒜,生姜
) E, A; {5 |2 X1 {) Q9 W做饭成本涨多少:一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块  t# a$ m- L9 y
持家有道的妙方:
8 k# z, K* n$ R1。晚上买菜,便宜
8 Z( L+ `& _# `7 G6 U& I; _2。有些菜价格不稳定,便宜的时候买
6 {+ M  a  s% m. r! y7 e3。固定在一个摊位买菜,多少能便宜点,至少能抹去个零头
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)' @) Y* a6 K* N  [! u* k
做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。
5 ]1 M# E, n2 J. c, N: n持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。

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老人每天去早市买菜,每样基本都会比菜市场的便宜0.5~1元

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蒜是很贵,那就吃大葱呀,炒菜放葱也不错,1块钱买一大捆子,能吃很久呢。方便面从来不吃,没营养又难吃,吃就吃白家粉丝。
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本年度“涨价王”:大蒜7 I6 T* D! N% {8 o( ?
做饭成本:减少吃米次数,更换不同的面食,就这成本也比往年高20%-40%0 a4 a0 g. n# e' Z' u3 ~+ p+ p
持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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【回首2010】菜篮子不好拎,看看谁是今年的“涨价王”(红橙子觉 ...
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