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发表于 2010-12-13 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  b; {. y  J! `& x

8 q2 H9 w7 T% H) o; B1 X+ J大蒜9.8一斤,咋个越调控,价格越窜呢?偶尔在超市,菜市场看到土豆搞特价,0.55元一斤,两样发光,终于找着一个几毛钱一斤的了,赶紧多买一点,囤起来! - `: Q3 ~/ V6 A5 F/ K
阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊,土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了,有妈妈就想着组团去批发市场批吧!!真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”? ! e7 u! f! j( P; [
2010年是通胀年,咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得,就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价,没想到在整个2010年里,几乎每个月都有杂粮涨价,菜篮子不好拎啦!!
- W; D/ M! `3 S( ~所谓精明主妇,当然就是要持家有道!小编邀你来盘点本年度的“涨价王”,说说厨房里的那点事儿,柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张?在“涨”声一片情况下,你又怎么做到持家有道!:wanwan44: 0 z! @; S, ?5 c) m
! k$ D: E4 \* N- j( Q/ c

# r  d. U# }5 U1 Y, Q1 {" F$ s5 j" ~; O

8 ^# t* @9 ^  Q% f" c. e. C+ a' J) S8 T8 f$ P! t( _1 ~
请在本贴中跟帖回复哦跟帖格式:
- |2 }' {, f7 E% k. A- ]你认为本年度“涨价王”:大蒜or食用油……
* I! y# y. `: @2 a+ O$ \2 i做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算' H: J4 `* M: G9 v' q
持家有道的妙方:; v& M. G5 Z+ Q7 l+ b

+ f0 ?% y" z& }& Z3 H% N* {" g# G
/ ~0 q$ w9 ]8 q6 R9 ~$ |  s  d* e. y+ @" K2 J; l
凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励,对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦!; B# c7 R9 y3 F/ s2 }
0 |7 ^( f, o$ h9 q  H

5 F- T( l$ b5 p9 u/ S, i
* c7 {  o5 ]$ q2010.12.13---2010.12.19! q8 r- I1 x% o, w, N3 S* i

0 H% p/ e  n5 h  ~
! ^3 _3 n" n- }- v8 M8 ]) m$ {! H7 |- Q, ^
谁是真正的涨价王,等你来投票哦!:wanwan79:

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先抢个沙发、;P
5 l# ?, K% Y8 z+ ]3 t/ q$ e& @
, O5 P& b$ [2 Y* x你认为本年度“涨价王”:大蒜吧,买个3头蒜划了5块钱,真贵啊,还好只是配料& ~1 i. m7 C1 C# ?
2 K* _4 Z" _5 L1 r$ h/ R
做饭成本涨多少:昨天吃的是面,一顿算下来大概成本在15块左右,吃米饭的话可能贵点,但也比买的便宜,总之还在在家做饭划算。$ i+ m, w6 e4 ?, o$ G* e* h8 k+ b

9 B, P, F2 d" L持家有道的妙方:尽量都在家里吃,自己做饭非常省钱,而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。
; W4 [! I) t( M+ R+ B1 m* m9 N
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就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价了,有搞活动的菜相对外面比便宜些,我也就顺路买回了,这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了,自己在家里做,干净卫生,还划算。' D/ G5 ]7 c/ F& i

' V9 g9 g# d1 k7 `[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]
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阿奴| + 20 亲真是很会过日子哦。

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认为本年度“涨价王”:大蒜,几头蒜就五六块钱,清炒个茄子就用完了。6 H8 T8 a0 T0 Q2 o, s* U
做饭成本涨多少:昨天中午没在家吃,晚饭是稀饭,馒头是自己蒸的,熬了点鸡汤,20元,炒了个哨子,不到两斤肉,28元。
5 n0 k6 U5 M: \% W* E. w持家有道的妙方:一般都周末一大早去早市买菜,能便宜点,还新鲜。
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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

你认为本年度“涨价王”:我买菜从来不问价格,看上菜了就直接买,不过每次买菜和肉,都感觉什么都涨了,没个五十,一百买不了啥东西。
' N# J& p; E5 c5 i  H) {6 C& q

# }. b  i/ K1 }. N0 c) S, Z1 Q做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算,感觉能多个十几块钱吧+ B0 t; P  h& ~, x+ c

) E/ H( z; z3 F4 }; w; K4 }) O持家有道的妙方:还是经常在家做饭,周末在外改善伙食。上一些团购网,团一些美食,周末一家三口去吃上一顿,如果量不够,就再点8 z0 V- K4 o- r' @$ X

+ f/ C0 _0 E5 h3 z; {- f5 ^" v生活中的小窍门:* q, E$ r& U8 ~. B
1。蔬菜如何解毒
2 O: [8 Z' h6 y9 u( j/ x8 e# w大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,
2 p" ^5 R+ O' k- q  O+ K6 T先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度4 \7 e* t- R+ j! Y8 w1 K
会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐
. y2 _8 D4 ]( R3 X烂的叶菜类!

" r$ ~; @( _' b6 e  ^* F% v" P# U. A" B; H/ i% w# U  [4 v8 j
2。青椒去蒂再清洗
3 {/ n  y1 x  b1 W2 ~9 w" O多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造
% M0 R, P: p5 b3 O5 @. V型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!

% T# r) D$ E- u5 P$ V# k2 ~. f& O3 M8 h# a; ?" b# U! G
3。厨房拖地先放醋& a' X& p! p/ S' F3 H
厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭2 {  d8 }7 x% w; v/ D- z" Z
!
8 C( S4 R9 t9 s% U5 ~( @5 g

: B- h" t9 W( L  M* e; J[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]
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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、食用油$ F" A2 R; a4 `2 Y
做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算5元左右
6 \" L2 N1 c( }/ G" U持家有道的妙方:中文基本山不在家做饭的,所以都是晚上回来路过菜市场买了,晚上的菜便宜啊
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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜8 k# r( G: G5 W
做饭成本涨多少:大概10元
# _: O, _, n2 d8 y1 i4 h持家有道的妙方:大蒜去田地里买(今年大蒜上市的时候去田地里买的,2.5元一斤)) p/ H8 O5 {& F5 c
                蒜苗和青菜是自己种的。
0 a2 v" X% k" x                有的菜会和同事们一起团购!
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原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表 " s7 n: Q; W' P5 u) [8 D2 c
就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价 ...

  L- ~4 m# Z& @- L3 }, R8 |9 E) `0 _: e
看来亲是的感触很深哦,请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

晚上买菜能便宜一些,比如土豆,胡萝卜,洋葱等,侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的
小娜

上大学

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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜,还有大米。
5 z& u3 [# e$ P5 n / |  y2 E- u0 p0 C+ h$ O+ b
做饭成本涨多少:反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。6 l+ o! ^' ?& \+ |- p
" b3 d& a6 W! W/ O- z* p, n
持家有道的妙方:
* L8 \" E: n. X& G' J我因为每天下班的时间问题,基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候,我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆,或者一块钱一大捆。所以,如果不是什么特殊的场合,只是自己家吃的话,我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看,有便宜的菜了,拾一些回家。其实,晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜,但是也不会差到哪里去。, l! ?, @. }8 {. `. _/ _
' a' s" i# G; v# {  }( e, v* X
再下来就是周末回我妈妈那里,我们家后面的菜市场,早上会有很新鲜的水果和蔬菜,价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果,一到下午5点左右,天色稍暗,得,那些卖菜的不知道是怎么回事,大家都跟疯了一样,白菜一块钱3斤,大葱1块一斤,洋葱8毛一斤,南瓜5毛一斤……有一天,红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些,但是还不错呢。我一下子买了一大堆,然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会,让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。
0 F! S( C! t, W! V. V' w" |# ~3 N2 u- N 3 c9 T5 i! V& w' j. W
馒头还是自己蒸的好,一次性用酵子蒸一大堆,然后冻起来,每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快,很方便。
4 r; i; W9 \$ Y% ~2 o 3 T) E' z0 x  q1 f& S/ r' k
烧肉也是一样,可以去朱雀批发市场一次多买些肉,可以拿到批发价,然后一次性多烧一些,放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧,剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来,每次吃的时候可以提前拿出来解冻。
9 H& g0 S* T& m" h- m* r( X! G
' a+ }- V1 [" l  a8 a4 h, T0 G朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜,大家如果为了省钱的话,可以把能存放的在一次性多买些,也可以几个人一起去买,凑在一起。这样能省不少米米呢。
7 X/ K% z) L! o$ g7 v
% {* w  j: m) n9 a4 A% n2 J$ [; S7 t$ ]还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些,我上次一块钱买了好大一堆,然后洗干净把水分控干,切成香菜末装进塑料饭盒里面,放到冰箱冷冻室,每次吃的时候用勺子刮到碗里,吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说,还可以把香菜洗干净切成末,然后放在阳台上面晒干,就成了香菜干了,可以存放几年都没问题。# k3 ~2 k: g4 v6 y' G
/ c3 v( i; w! L% a
其实,省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布,洗了抹布还可以用来拖地,拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看,可以用来做花盆的底座,总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话,几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。! V6 U, d  A- u. [
/ s5 b1 s/ s0 F

; I, N; g  ^  l7 i  ?$ h5 S3 f5 P3 G1 n' M/ ?4 Z
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]
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阿奴| + 80 小娜的省钱妙招好多哦,太会过日子咧!

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“涨价王”:土豆!因为我家吃土豆比较多,原来0.7-0.8元,现在2.0,直接后果就是我家不吃土豆了5 X' C5 N# D: x8 U8 U* S  Z; u, _! j
做饭成本涨多少:我家炒菜不用蒜了,哈哈,看它还涨!每顿饭成本上涨4元吧,我家其实才2人吃饭2 d2 v( J9 a! ~6 @& Z, o
持家有道的妙方:再也不出去吃饭了!
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阿奴| + 50 不吃蒜,确实可以省一笔开支,嘿嘿。

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你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜、食用油、 米" c* u1 N' P/ Z, D
做饭成本涨多少:吃个面条,菜不多,三口人,10元搞定(关键是面粉是自家的); 米饭贵点,香菇等菜实在是太贵了,20元也没有买几样好菜,加上米,2元多钱还是超市打折的散米价呢,吃顿米饭吃不多要30元。
# @2 ?, w( `6 x. u- u! s持家有道的妙方:下班去菜市场买点菜,再就是看超市等打折的时候买些日常用品。
* C- e, [/ o/ x2 U6 G2 W- t
- ]0 R. u4 l% I+ ]/ \; j8 {9 h现在没事就在家里吃,很少去外面的馆子里吃了,再就是去秋林的食街随便吃点,能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。
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阿奴| + 50 涨价害的大家都不敢聚会了,杯具啊~~

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本年度“涨价王”:大蒜,其实什么东西都在涨价,说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。
! u/ M3 e. _/ t0 m做饭成本涨多少:25左右,4大1小,3素1荤
: z2 a/ V$ Z& M0 k* A, C持家有道的妙方:1、既然蒜现在这么贵,那么炒菜少放蒜多放葱。8 l! x$ d. K" A& j
        2、有的菜就是有一段时间价格比较高,过一阵就降下来了,建议大家在价格高的时候可以吃别的菜,等降下来了再吃这个菜。5 Z( Q8 f# k5 l/ {" n
        3、尽量在家里吃,如果出去吃也要在网上或114订餐,可以打9折;
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)3 R( y  ~. ~( H  A* C
做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。* b8 ~* e( l, \
持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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你认为本年度“涨价王”:大蒜,生姜
. F6 m- S. G! P% b做饭成本涨多少:一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块
0 N5 y( @. V% N- h  L0 Q持家有道的妙方:
! ^4 H# t  c. d; b4 G* j1。晚上买菜,便宜5 T! Y" v) h9 d) u% [" j, I3 ^
2。有些菜价格不稳定,便宜的时候买" l  Q& A9 U, T" y7 f3 M% Y
3。固定在一个摊位买菜,多少能便宜点,至少能抹去个零头
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)7 T" h# F. f% N8 S  A" s
做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。( M3 Z5 p) t: Q) l5 j- j+ {4 [
持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。

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老人每天去早市买菜,每样基本都会比菜市场的便宜0.5~1元

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蒜是很贵,那就吃大葱呀,炒菜放葱也不错,1块钱买一大捆子,能吃很久呢。方便面从来不吃,没营养又难吃,吃就吃白家粉丝。
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本年度“涨价王”:大蒜
1 q  ]9 m8 A* _做饭成本:减少吃米次数,更换不同的面食,就这成本也比往年高20%-40%- t0 d# P- f" Z  O" D1 }+ O2 k
持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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