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发表于 2010-12-13 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
0 m- A/ n% t& l0 l, b! P( f

( O, ^/ V5 U$ ?- m1 V' b大蒜9.8一斤,咋个越调控,价格越窜呢?偶尔在超市,菜市场看到土豆搞特价,0.55元一斤,两样发光,终于找着一个几毛钱一斤的了,赶紧多买一点,囤起来! . V: c8 w- H& A: c1 P
阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊,土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了,有妈妈就想着组团去批发市场批吧!!真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”?
& i. S. ^5 \& \& y' \9 F& @# A2010年是通胀年,咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得,就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价,没想到在整个2010年里,几乎每个月都有杂粮涨价,菜篮子不好拎啦!!" l, H: m4 T$ I4 |* L6 R2 b% E  S
所谓精明主妇,当然就是要持家有道!小编邀你来盘点本年度的“涨价王”,说说厨房里的那点事儿,柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张?在“涨”声一片情况下,你又怎么做到持家有道!:wanwan44:
! k1 q$ H: p) \  n  P3 X' V. m& A; a- w/ X1 T

$ g' y" ]) W( T0 C% g9 A8 a; A" F6 X( s' ?
2 s! \6 Z+ b, ~( u
+ d% h0 w7 l0 m6 R) m, d  J
请在本贴中跟帖回复哦跟帖格式:0 X+ R+ d% q; o# i
你认为本年度“涨价王”:大蒜or食用油……) c! P7 t4 G" {+ V% N9 H* z
做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算
) N# {% a% b3 {% o持家有道的妙方:0 v0 w/ B$ |( M- @8 @

0 c, I% {2 q; m$ l6 B# J4 i
) S+ Y: N0 r' G, c3 D- P4 {) ?) ], G' |+ ?- {5 i3 f
凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励,对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦!. m- ?7 R. G2 I- f  t, w1 a( Y

) o* B- i  f7 f3 G7 r( p, I6 Y; N8 a2 @
# x% s6 n2 T' k( @7 E
8 z4 z- r* W2 d: D0 e# e2010.12.13---2010.12.19
* u1 H% T/ d$ d9 j2 F, F: s2 P/ }
7 M( c5 Z2 |  ?+ u6 W& N$ P; f/ |
. l# P& y! b% q% \& s5 g+ Z. r( v4 }
谁是真正的涨价王,等你来投票哦!:wanwan79:

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先抢个沙发、;P 0 w- Y" |- L* Z; }! l. [

: T$ P+ y7 H- R1 n你认为本年度“涨价王”:大蒜吧,买个3头蒜划了5块钱,真贵啊,还好只是配料
2 b7 n9 t% u: l2 w
) W* z3 b& y& q& O做饭成本涨多少:昨天吃的是面,一顿算下来大概成本在15块左右,吃米饭的话可能贵点,但也比买的便宜,总之还在在家做饭划算。
+ l9 ~& r. g, N4 |
; h: C2 X+ M0 H" J0 d* J持家有道的妙方:尽量都在家里吃,自己做饭非常省钱,而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。: k/ y: h: v; ]: i& q! [

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就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价了,有搞活动的菜相对外面比便宜些,我也就顺路买回了,这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了,自己在家里做,干净卫生,还划算。- j; L" V+ g: N2 y& M
  [3 d* J# Q! y& B2 g: Q
[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]
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认为本年度“涨价王”:大蒜,几头蒜就五六块钱,清炒个茄子就用完了。0 x+ o8 @- ?' c) S7 c
做饭成本涨多少:昨天中午没在家吃,晚饭是稀饭,馒头是自己蒸的,熬了点鸡汤,20元,炒了个哨子,不到两斤肉,28元。9 y6 Y' D+ d& r' Y2 W
持家有道的妙方:一般都周末一大早去早市买菜,能便宜点,还新鲜。
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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

你认为本年度“涨价王”:我买菜从来不问价格,看上菜了就直接买,不过每次买菜和肉,都感觉什么都涨了,没个五十,一百买不了啥东西。
% c( r3 c) r+ U, E. i7 ]
  ?0 [/ v, q, N' X0 Z4 M# |% D
做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算,感觉能多个十几块钱吧/ U8 e4 f/ M/ k8 F
$ W, L8 x% t1 N, D/ N  K
持家有道的妙方:还是经常在家做饭,周末在外改善伙食。上一些团购网,团一些美食,周末一家三口去吃上一顿,如果量不够,就再点9 y+ N5 b2 T" y' _
/ S1 f1 \! G5 W5 R8 L0 d
生活中的小窍门:
5 _; |6 M7 S+ z1。蔬菜如何解毒+ P9 r0 D; ?" F& S( ^2 I
大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,3 {9 `6 e; G9 Q+ C
先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度0 X, m9 H; Q8 w( T  ^; X9 B
会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐
& o0 P2 y: q* B烂的叶菜类!

6 h" x. J5 N; X7 {  j+ _2 L6 F2 N1 n# t& j" B: R
2。青椒去蒂再清洗
  k/ a# o: ~4 E9 `0 G" F9 K多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造! J9 F! x" X/ K% ^+ l* k; T
型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!

, K4 ]- F6 \7 H+ m) p" y
( `; O2 Q9 W- L0 [1 x5 p. h3。厨房拖地先放醋: j0 Y6 ]9 E& C* `6 n
厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭1 P8 C& l8 V. ]6 q% S8 D1 U; j
!
: k: e( R/ n! C8 n

6 }/ {1 Y! U+ B5 Q1 g[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]
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你认为本年度“涨价王”:大蒜、食用油, _3 {) e" F8 O7 H
做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算5元左右- {) {: q) h( ~0 ^* n
持家有道的妙方:中文基本山不在家做饭的,所以都是晚上回来路过菜市场买了,晚上的菜便宜啊
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你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜
0 b+ X% A% C, ?0 X* }做饭成本涨多少:大概10元0 D8 F3 ~% \* N4 e, \" e" }  j6 G
持家有道的妙方:大蒜去田地里买(今年大蒜上市的时候去田地里买的,2.5元一斤)
# W( y* A0 q+ O  o% _% j                蒜苗和青菜是自己种的。! x9 R7 c' p8 J
                有的菜会和同事们一起团购!
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原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表
4 C8 ]' t. e- s: D7 _就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价 ...

5 s: d9 q( i$ r1 H; u# I5 Q7 H
% l) J5 u: l/ |( ^; S1 L- N0 @看来亲是的感触很深哦,请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

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Medal No.11 暑期合作商家

晚上买菜能便宜一些,比如土豆,胡萝卜,洋葱等,侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的
小娜

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你认为本年度“涨价王”:大蒜,还有大米。* I9 l# ]8 G  ~( Q9 r- c

. r; p9 m' H8 Q0 K做饭成本涨多少:反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。
3 k8 h: B( O. m" J1 y8 n* d" P& G
* n4 l5 E% }& w7 ~持家有道的妙方:
7 L- p! t* \8 e. v我因为每天下班的时间问题,基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候,我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆,或者一块钱一大捆。所以,如果不是什么特殊的场合,只是自己家吃的话,我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看,有便宜的菜了,拾一些回家。其实,晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜,但是也不会差到哪里去。3 F+ X2 l' p& f
& H5 J- H- A2 x2 y
再下来就是周末回我妈妈那里,我们家后面的菜市场,早上会有很新鲜的水果和蔬菜,价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果,一到下午5点左右,天色稍暗,得,那些卖菜的不知道是怎么回事,大家都跟疯了一样,白菜一块钱3斤,大葱1块一斤,洋葱8毛一斤,南瓜5毛一斤……有一天,红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些,但是还不错呢。我一下子买了一大堆,然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会,让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。- P0 s# m: U, A" w- y

; k' d8 i( e5 j. h# ]2 f8 A馒头还是自己蒸的好,一次性用酵子蒸一大堆,然后冻起来,每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快,很方便。$ t  R) d, `3 j2 X- _% N

& @- {$ e0 @" `' o) E9 ]烧肉也是一样,可以去朱雀批发市场一次多买些肉,可以拿到批发价,然后一次性多烧一些,放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧,剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来,每次吃的时候可以提前拿出来解冻。
( a# s0 ~* V) ~( X / I5 Z% d; I) o- R( V9 q/ a' x% Q, ~
朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜,大家如果为了省钱的话,可以把能存放的在一次性多买些,也可以几个人一起去买,凑在一起。这样能省不少米米呢。
2 y- P/ }8 i7 y  E. l- x 9 s6 S1 \5 ~* i/ p& [5 |$ a( P" D/ L5 j
还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些,我上次一块钱买了好大一堆,然后洗干净把水分控干,切成香菜末装进塑料饭盒里面,放到冰箱冷冻室,每次吃的时候用勺子刮到碗里,吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说,还可以把香菜洗干净切成末,然后放在阳台上面晒干,就成了香菜干了,可以存放几年都没问题。. _+ Y4 m5 r( h+ E

  z6 ?% r7 e. X# k  Z' Q* a' H5 d其实,省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布,洗了抹布还可以用来拖地,拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看,可以用来做花盆的底座,总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话,几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。) ^3 T3 s- n4 z/ n/ _2 v6 D

! c; {2 q" D3 K6 a9 {  X  g1 Z

6 o5 b+ @- G4 U1 j  l0 t[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]
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阿奴| + 80 小娜的省钱妙招好多哦,太会过日子咧!

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“涨价王”:土豆!因为我家吃土豆比较多,原来0.7-0.8元,现在2.0,直接后果就是我家不吃土豆了7 b+ K: l5 z1 y! }
做饭成本涨多少:我家炒菜不用蒜了,哈哈,看它还涨!每顿饭成本上涨4元吧,我家其实才2人吃饭7 ]' B3 [. T6 a8 V( S/ X0 X% g
持家有道的妙方:再也不出去吃饭了!
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阿奴| + 50 不吃蒜,确实可以省一笔开支,嘿嘿。

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你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜、食用油、 米
: F/ o" G) ^* L) O6 P. t# K做饭成本涨多少:吃个面条,菜不多,三口人,10元搞定(关键是面粉是自家的); 米饭贵点,香菇等菜实在是太贵了,20元也没有买几样好菜,加上米,2元多钱还是超市打折的散米价呢,吃顿米饭吃不多要30元。   \# R; B: o' j& Z0 b3 v
持家有道的妙方:下班去菜市场买点菜,再就是看超市等打折的时候买些日常用品。
2 B) r7 l( T7 _; r4 }, P
' s7 M  }# [; g0 c, @2 ?$ f- ]现在没事就在家里吃,很少去外面的馆子里吃了,再就是去秋林的食街随便吃点,能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。
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阿奴| + 50 涨价害的大家都不敢聚会了,杯具啊~~

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臭蛋妈96

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本年度“涨价王”:大蒜,其实什么东西都在涨价,说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。
, N$ i9 s$ V2 v3 v3 y/ C做饭成本涨多少:25左右,4大1小,3素1荤
6 H5 I3 X; C) B6 F8 H持家有道的妙方:1、既然蒜现在这么贵,那么炒菜少放蒜多放葱。
3 s) P. o: U) I" K# F; s        2、有的菜就是有一段时间价格比较高,过一阵就降下来了,建议大家在价格高的时候可以吃别的菜,等降下来了再吃这个菜。
" I) f' e" j- m" a& {; |        3、尽量在家里吃,如果出去吃也要在网上或114订餐,可以打9折;
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)  C; k8 f( l0 a2 Y3 `0 I
做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。3 M. ^9 v& {( }6 i7 k! v" C
持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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你认为本年度“涨价王”:大蒜,生姜
% @8 Y7 T' D8 s5 U: ]! |5 T! @; b做饭成本涨多少:一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块
& k6 H9 Y- x9 O持家有道的妙方:5 J9 D4 y& @$ w: y) J* N( b
1。晚上买菜,便宜
& m9 b# ~5 e6 X6 }# T/ ^* y/ V2。有些菜价格不稳定,便宜的时候买
6 d8 u& @4 j/ Z3 {  J3 S+ w3。固定在一个摊位买菜,多少能便宜点,至少能抹去个零头
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)3 Q. y* v/ `0 D* ]% y9 ?# h. m4 ^
做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。
1 p% H3 A3 ^8 q* v2 t( U9 |+ ~持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。

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老人每天去早市买菜,每样基本都会比菜市场的便宜0.5~1元

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蒜是很贵,那就吃大葱呀,炒菜放葱也不错,1块钱买一大捆子,能吃很久呢。方便面从来不吃,没营养又难吃,吃就吃白家粉丝。
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本年度“涨价王”:大蒜
6 q7 i, ^+ _0 s做饭成本:减少吃米次数,更换不同的面食,就这成本也比往年高20%-40%# A7 f- E: m4 ^( W
持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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