阿奴|

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* g0 L6 @& B  \- t& P+ u6 m大蒜9.8一斤，咋个越调控，价格越窜呢？偶尔在超市，菜市场看到土豆搞特价，0.55元一斤，两样发光，终于找着一个几毛钱一斤的了，赶紧多买一点，囤起来！ : v7 B: T8 ~# h4 x% Y
阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊，土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了，有妈妈就想着组团去批发市场批吧！！真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”？
& c8 |6 l* h4 u/ @7 e* T4 Y% k2010年是通胀年，咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得，就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价，没想到在整个2010年里，几乎每个月都有杂粮涨价，菜篮子不好拎啦！！0 G9 L& c1 z6 R
所谓精明主妇，当然就是要持家有道！小编邀你来盘点本年度的“涨价王”，说说厨房里的那点事儿，柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张？在“涨”声一片情况下，你又怎么做到持家有道！:wanwan44: + E4 L- m+ M4 A2 c

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请在本贴中跟帖回复哦，跟帖格式：, R" |) W0 V; p, S
你认为本年度“涨价王”：大蒜or食用油……
0 L% q! U9 p9 i2 m做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算
' S" ~) e4 }7 L4 e持家有道的妙方：
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凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励，对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦！0 y& B0 `) N$ y5 J
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; `' Z; v& `3 j: x& s/ ]2010.12.13---2010.12.19/ f9 n1 W5 F& U8 `: c5 e
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谁是真正的涨价王，等你来投票哦！:wanwan79:

祝悦铭妈妈

先抢个沙发、;P
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你认为本年度“涨价王”：大蒜吧，买个3头蒜划了5块钱，真贵啊，还好只是配料- V1 B+ q. d7 j# r( }
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做饭成本涨多少：昨天吃的是面，一顿算下来大概成本在15块左右，吃米饭的话可能贵点，但也比买的便宜，总之还在在家做饭划算。+ z6 P, ]  ~; ^8 S7 ^' V! m

5 o( P0 g' v3 M+ |, ^+ p4 G持家有道的妙方：尽量都在家里吃，自己做饭非常省钱，而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。
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祎卓妈妈

就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价了，有搞活动的菜相对外面比便宜些，我也就顺路买回了，这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了，自己在家里做，干净卫生，还划算。- r, C/ c" R2 g% C1 C$ S
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[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]

宝宝丫丫

认为本年度“涨价王”：大蒜,几头蒜就五六块钱，清炒个茄子就用完了。/ {/ U1 [$ L2 e4 s/ y9 A. N
做饭成本涨多少：昨天中午没在家吃，晚饭是稀饭，馒头是自己蒸的，熬了点鸡汤，20元，炒了个哨子，不到两斤肉，28元。
) W3 M  R, R2 P, R$ J持家有道的妙方：一般都周末一大早去早市买菜，能便宜点，还新鲜。

芊妈~~

你认为本年度“涨价王”：我买菜从来不问价格，看上菜了就直接买，不过每次买菜和肉，都感觉什么都涨了，没个五十，一百买不了啥东西。2 X8 k$ s6 Q6 J9 o9 R7 H( D

9 p% f$ Q  x1 e做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算，感觉能多个十几块钱吧9 C) Z6 _5 a+ X( f8 P4 O
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持家有道的妙方：还是经常在家做饭，周末在外改善伙食。上一些团购网，团一些美食，周末一家三口去吃上一顿，如果量不够，就再点. y1 I- g. P: K# D! s

8 e, y9 H  ?% `/ j2 H5 w. _生活中的小窍门：. L. D9 U% w6 X; x% d
1。蔬菜如何解毒
. o! N! Z: t1 E1 Y# q大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,
8 c0 f+ J0 u$ [+ T先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度. W1 }: {) O6 ?- F8 |* o
会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐
2 I0 m& f, P6 e烂的叶菜类!
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- h0 H& B+ w6 E2。青椒去蒂再清洗( @$ _& T, _4 H5 P. B2 A; x7 b
多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造
6 s& i- \' N3 N2 T+ g型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!
  m# @) }) ]7 o" P
4 z5 t' b, c+ l4 l: E% ^4 E! n3。厨房拖地先放醋
+ h$ Q# r" k- P/ t8 R3 b. u; k8 ]厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭
& y2 T" L+ L5 a& j" i$ x!
3 q* u  `+ i7 n. g0 ~% O/ W$ R
/ U. [' k2 c3 Q1 _6 O[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]

咖啡菠萝蜜

你认为本年度“涨价王”：大蒜、食用油+ H- p) [& x% ~4 J1 p, ~: P' \
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算5元左右! r) X; R# M2 g/ u
持家有道的妙方：中文基本山不在家做饭的，所以都是晚上回来路过菜市场买了，晚上的菜便宜啊

菠萝米饭

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜  D! U: Q' s0 g( @4 ]
做饭成本涨多少：大概10元
4 o# S4 Z' A- I! G- `  Z4 x持家有道的妙方：大蒜去田地里买（今年大蒜上市的时候去田地里买的，2.5元一斤）& E- w* n* V0 ~1 [( i! L" ]5 ^
                蒜苗和青菜是自己种的。& B& s4 ]0 Q0 l; s: ~
                有的菜会和同事们一起团购！

阿奴|

原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表 , R6 c+ ?: j4 }2 q( b% l
就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价 ...

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看来亲是的感触很深哦，请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

melody_qj

晚上买菜能便宜一些，比如土豆，胡萝卜，洋葱等，侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的

rena_chang0086

你认为本年度“涨价王”：大蒜，还有大米。  W& r. f+ B1 i1 q# ]
1 A, d0 z% k$ c' P
做饭成本涨多少：反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。
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持家有道的妙方：
! K3 b4 t% s+ Z( n) e$ `我因为每天下班的时间问题，基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候，我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆，或者一块钱一大捆。所以，如果不是什么特殊的场合，只是自己家吃的话，我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看，有便宜的菜了，拾一些回家。其实，晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜，但是也不会差到哪里去。& ^3 y2 x" r9 b( Q, j. N
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再下来就是周末回我妈妈那里，我们家后面的菜市场，早上会有很新鲜的水果和蔬菜，价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果，一到下午5点左右，天色稍暗，得，那些卖菜的不知道是怎么回事，大家都跟疯了一样，白菜一块钱3斤，大葱1块一斤，洋葱8毛一斤，南瓜5毛一斤……有一天，红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些，但是还不错呢。我一下子买了一大堆，然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会，让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。
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馒头还是自己蒸的好，一次性用酵子蒸一大堆，然后冻起来，每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快，很方便。
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烧肉也是一样，可以去朱雀批发市场一次多买些肉，可以拿到批发价，然后一次性多烧一些，放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧，剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来，每次吃的时候可以提前拿出来解冻。# V6 ^; T# T0 d: x) j7 l

4 A" l9 r4 r5 X1 X8 z# C. V朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜，大家如果为了省钱的话，可以把能存放的在一次性多买些，也可以几个人一起去买，凑在一起。这样能省不少米米呢。
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还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些，我上次一块钱买了好大一堆，然后洗干净把水分控干，切成香菜末装进塑料饭盒里面，放到冰箱冷冻室，每次吃的时候用勺子刮到碗里，吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说，还可以把香菜洗干净切成末，然后放在阳台上面晒干，就成了香菜干了，可以存放几年都没问题。) u" U" o# j0 V& z  l3 e

2 x/ `- _7 a2 R3 r# i$ n7 r其实，省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布，洗了抹布还可以用来拖地，拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看，可以用来做花盆的底座，总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话，几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]

zlyzrqmm

“涨价王”：土豆！因为我家吃土豆比较多，原来0.7-0.8元，现在2.0，直接后果就是我家不吃土豆了/ \* @  Q: F) s4 Z5 M3 Y: m5 W
做饭成本涨多少：我家炒菜不用蒜了，哈哈，看它还涨！每顿饭成本上涨4元吧，我家其实才2人吃饭' h4 `' G- B; L- X
持家有道的妙方：再也不出去吃饭了！

钊洋妈

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜、食用油、 米
7 m+ V; E7 w! H8 Z做饭成本涨多少：吃个面条，菜不多，三口人，10元搞定（关键是面粉是自家的）； 米饭贵点，香菇等菜实在是太贵了，20元也没有买几样好菜，加上米，2元多钱还是超市打折的散米价呢，吃顿米饭吃不多要30元。
, d! _7 i2 ^0 b6 }4 k) N持家有道的妙方：下班去菜市场买点菜，再就是看超市等打折的时候买些日常用品。
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现在没事就在家里吃，很少去外面的馆子里吃了，再就是去秋林的食街随便吃点，能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。

臭蛋妈96

本年度“涨价王”：大蒜，其实什么东西都在涨价，说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。
9 ~$ h2 X/ P3 r, ^9 {做饭成本涨多少：25左右，4大1小,3素1荤$ c9 A# k; P1 t" i  N- j
持家有道的妙方：1、既然蒜现在这么贵，那么炒菜少放蒜多放葱。
+ j2 B3 ]0 O' g) F: O2 u　　　　　　　　2、有的菜就是有一段时间价格比较高，过一阵就降下来了，建议大家在价格高的时候可以吃别的菜，等降下来了再吃这个菜。
! U* h) d0 R1 z8 }　　　　　　　　3、尽量在家里吃，如果出去吃也要在网上或114订餐，可以打9折；

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）
/ ~, Y4 j! c, ~' H" W. [, C做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。
- a+ D' \& M% c" c* D+ i持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

melody_qj

你认为本年度“涨价王”：大蒜，生姜
, x- Q& s) g" [5 q' Z做饭成本涨多少：一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块
- g! C* D& m4 e) k5 t+ I- I4 [持家有道的妙方：
( r! [7 P. j7 b' x- Z7 r  ~1 T1。晚上买菜，便宜
, c% X1 _2 {5 e5 \2 h2。有些菜价格不稳定，便宜的时候买% D6 `! @+ m1 A( x6 i
3。固定在一个摊位买菜，多少能便宜点，至少能抹去个零头

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）( d9 [% H, }1 Z* H) Z
做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。3 [" h9 N6 k6 N/ R4 M9 g
持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

amyxiaotu

老人每天去早市买菜，每样基本都会比菜市场的便宜0.5～1元

amyxiaotu

蒜是很贵，那就吃大葱呀，炒菜放葱也不错，1块钱买一大捆子，能吃很久呢。方便面从来不吃，没营养又难吃，吃就吃白家粉丝。

joyce0115

本年度“涨价王”：大蒜
4 M3 b( Y7 F( x5 |9 H4 R% v做饭成本：减少吃米次数，更换不同的面食，就这成本也比往年高20%-40%
( `- K# `* q- I5 q6 g6 _& o持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。