阿奴|

3 b4 Y' M: ]6 y

7 L  Z% |- A# n8 r大蒜9.8一斤，咋个越调控，价格越窜呢？偶尔在超市，菜市场看到土豆搞特价，0.55元一斤，两样发光，终于找着一个几毛钱一斤的了，赶紧多买一点，囤起来！
& X8 P  ^) a& x# W阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊，土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了，有妈妈就想着组团去批发市场批吧！！真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”？ 9 h, d$ @6 V6 Z6 ?) D  m1 r
2010年是通胀年，咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得，就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价，没想到在整个2010年里，几乎每个月都有杂粮涨价，菜篮子不好拎啦！！
1 j/ j- Q3 {1 W2 b' ]所谓精明主妇，当然就是要持家有道！小编邀你来盘点本年度的“涨价王”，说说厨房里的那点事儿，柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张？在“涨”声一片情况下，你又怎么做到持家有道！:wanwan44:
( [3 z5 t* x0 r: K2 m; s& @; P
0 [6 T/ n/ L7 e+ {- m( ^3 ~  C* A1 e* l" \
, q, w# k' O" n4 l

; f. j- W. _1 I6 h
( t. v5 X  H5 i( ]8 I" D% t请在本贴中跟帖回复哦，跟帖格式：  p% n( z/ h! M% v0 \
你认为本年度“涨价王”：大蒜or食用油……: f! v: ^* m' K$ y7 B9 i0 R
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算
& a4 B& j, e$ ?- s0 J  @! T3 c持家有道的妙方：. k$ R% T1 s5 H
5 ^, N; C9 }" p% }; U
+ F! w- z) r! P/ I; r% X- L

; o* B7 c) ]8 F# O+ M6 X; i凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励，对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦！( W% v" ^5 P9 _

8 r) t5 G( b4 F6 L) P! i/ ?5 n7 @7 X% `! T
! L7 h! s* L" Q
2010.12.13---2010.12.19& C+ h% H- }, Q2 Z8 \
$ m$ f, [. y; x5 ~0 k" ^$ L) Z. o

3 b6 r; L. Y2 |! u8 o  d7 c: V8 X
谁是真正的涨价王，等你来投票哦！:wanwan79:

祝悦铭妈妈

先抢个沙发、;P   o$ D: G: o, i+ m. w5 I. t+ m
+ Q" E  u$ W! s  d1 L0 [, b1 z  m
你认为本年度“涨价王”：大蒜吧，买个3头蒜划了5块钱，真贵啊，还好只是配料4 u" m: I) e, D. V  W

% \8 N5 Y& g: a2 B5 |做饭成本涨多少：昨天吃的是面，一顿算下来大概成本在15块左右，吃米饭的话可能贵点，但也比买的便宜，总之还在在家做饭划算。0 C9 d3 o% l& |: ~: q0 W
* i0 t, w( k& M$ C, @5 u. ~# q$ s
持家有道的妙方：尽量都在家里吃，自己做饭非常省钱，而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。
$ g% x* T, E; |7 L1 l

祎卓妈妈

就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价了，有搞活动的菜相对外面比便宜些，我也就顺路买回了，这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了，自己在家里做，干净卫生，还划算。
) V) I) D0 d* R
! y+ T+ y0 p( g' Z% j: W/ |[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]

宝宝丫丫

认为本年度“涨价王”：大蒜,几头蒜就五六块钱，清炒个茄子就用完了。
% L, c& K( t. X+ }, h6 ^) a; y3 ?$ F  i做饭成本涨多少：昨天中午没在家吃，晚饭是稀饭，馒头是自己蒸的，熬了点鸡汤，20元，炒了个哨子，不到两斤肉，28元。$ |' o4 @7 p+ F6 d) O0 P$ r
持家有道的妙方：一般都周末一大早去早市买菜，能便宜点，还新鲜。

芊妈~~

你认为本年度“涨价王”：我买菜从来不问价格，看上菜了就直接买，不过每次买菜和肉，都感觉什么都涨了，没个五十，一百买不了啥东西。% H3 `! J; @# n  _. ^8 }3 ]1 Z
$ k0 s* c3 m3 O9 C$ G1 g
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算，感觉能多个十几块钱吧7 R  @+ W3 C% a" n+ f/ D( V
- ]0 }& @; J% d! a8 R, g# `; {. G
持家有道的妙方：还是经常在家做饭，周末在外改善伙食。上一些团购网，团一些美食，周末一家三口去吃上一顿，如果量不够，就再点
: T- y  ^! x5 {/ _+ ^: ~ 7 B8 J1 M, D2 G, B8 N) k3 I+ o
生活中的小窍门：! w- _' A* ]5 u; L# e* S5 o" G# Z
1。蔬菜如何解毒6 i/ D& X3 d* F( t4 m
大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,3 G" a0 w- A2 ^9 E: ^
先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度
0 K  d' y& Y5 Z" ~- O6 {- j会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐& X( {% @' N5 ]6 e
烂的叶菜类!
5 X  l' `, A7 [4 f, S1 E$ W& n, E& x
- @6 v5 i+ u8 z  p3 @8 Z& [" T2。青椒去蒂再清洗
6 P. r2 {& M" l' w2 W( s多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造
( J! Z3 Y4 F& C; |, p4 e型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!
% y' P3 o* K9 ^5 C+ @1 l; {) ]% B* r7 ]
3。厨房拖地先放醋; V3 `5 Z( x) V9 i4 u7 n' L& u( R
厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭" a* v) h% _8 ?! G8 B
!
7 D7 K; s4 [0 y- g- j7 V: l. F* e
" |  H1 w' Z9 F7 a8 f5 h! |% z% w1 n[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]

咖啡菠萝蜜

你认为本年度“涨价王”：大蒜、食用油5 v; _0 ]+ s7 l. V9 y( Q
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算5元左右2 n% W/ _; G! `5 e
持家有道的妙方：中文基本山不在家做饭的，所以都是晚上回来路过菜市场买了，晚上的菜便宜啊

菠萝米饭

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜
, g; Z. [, X- {" g/ Z' a做饭成本涨多少：大概10元2 K8 i" \/ I' V( N* |5 R3 V6 e5 w
持家有道的妙方：大蒜去田地里买（今年大蒜上市的时候去田地里买的，2.5元一斤）
# z' x4 @$ B9 h1 K                蒜苗和青菜是自己种的。2 P- B" f8 a1 o# W
                有的菜会和同事们一起团购！

阿奴|

原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表
2 [( i% j. z; @7 d- `5 P/ ~2 \. S就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价 ...

* [, M/ t9 s6 C5 T
: S# e7 [% _2 z6 }) }" k3 [看来亲是的感触很深哦，请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

melody_qj

晚上买菜能便宜一些，比如土豆，胡萝卜，洋葱等，侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的

rena_chang0086

你认为本年度“涨价王”：大蒜，还有大米。
! K7 M6 {# W6 Y# R6 S4 v6 b
% T' C1 Q  Q! W0 M, j: W% t: E做饭成本涨多少：反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。
0 c" A8 P+ Y+ W" \. V, y* f# R4 F& `- t/ F# C  m
持家有道的妙方：
3 B4 e- x$ w3 ?/ t- W2 i: W我因为每天下班的时间问题，基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候，我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆，或者一块钱一大捆。所以，如果不是什么特殊的场合，只是自己家吃的话，我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看，有便宜的菜了，拾一些回家。其实，晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜，但是也不会差到哪里去。
# p( t' s% r# J: M+ Q( o / y- G* D. U0 \, x- H5 m) x
再下来就是周末回我妈妈那里，我们家后面的菜市场，早上会有很新鲜的水果和蔬菜，价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果，一到下午5点左右，天色稍暗，得，那些卖菜的不知道是怎么回事，大家都跟疯了一样，白菜一块钱3斤，大葱1块一斤，洋葱8毛一斤，南瓜5毛一斤……有一天，红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些，但是还不错呢。我一下子买了一大堆，然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会，让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。
% u! E3 B  z) G# j / ^( O: Z- Q/ W/ h4 z' G
馒头还是自己蒸的好，一次性用酵子蒸一大堆，然后冻起来，每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快，很方便。+ E2 L+ v2 ~3 S. z: q! D6 C

$ O# k, ~$ m# u: q1 w9 H烧肉也是一样，可以去朱雀批发市场一次多买些肉，可以拿到批发价，然后一次性多烧一些，放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧，剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来，每次吃的时候可以提前拿出来解冻。+ A9 h' A$ s( G+ |6 @- J% E2 m+ D
0 G: C  R, D9 Y+ W+ [3 p- W
朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜，大家如果为了省钱的话，可以把能存放的在一次性多买些，也可以几个人一起去买，凑在一起。这样能省不少米米呢。
  P) Y2 g+ e- V4 a : o) T, ?7 s7 u: z( K' r  L
还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些，我上次一块钱买了好大一堆，然后洗干净把水分控干，切成香菜末装进塑料饭盒里面，放到冰箱冷冻室，每次吃的时候用勺子刮到碗里，吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说，还可以把香菜洗干净切成末，然后放在阳台上面晒干，就成了香菜干了，可以存放几年都没问题。
& H5 z. H$ ]0 } 3 Q+ x, l. W5 c' C$ [( x
其实，省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布，洗了抹布还可以用来拖地，拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看，可以用来做花盆的底座，总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话，几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。- G! K) [) `- [2 M4 r
) C0 b) g7 m0 W
* W8 h% b2 y1 L6 e1 |2 u& c: D

8 T+ t% T0 D6 L1 o" Y/ a5 v[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]

zlyzrqmm

“涨价王”：土豆！因为我家吃土豆比较多，原来0.7-0.8元，现在2.0，直接后果就是我家不吃土豆了5 N# C' ?$ X6 g% F6 G: w
做饭成本涨多少：我家炒菜不用蒜了，哈哈，看它还涨！每顿饭成本上涨4元吧，我家其实才2人吃饭( B) C/ ?$ u+ r' U: j/ N/ _
持家有道的妙方：再也不出去吃饭了！

钊洋妈

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜、食用油、 米0 y( N8 d! j% f- K) U" m9 Z) P
做饭成本涨多少：吃个面条，菜不多，三口人，10元搞定（关键是面粉是自家的）； 米饭贵点，香菇等菜实在是太贵了，20元也没有买几样好菜，加上米，2元多钱还是超市打折的散米价呢，吃顿米饭吃不多要30元。 * ]/ F. ~! T! c+ W2 i  g
持家有道的妙方：下班去菜市场买点菜，再就是看超市等打折的时候买些日常用品。
) R* l: j5 N& }/ b4 Y& j& K4 y6 v! t
现在没事就在家里吃，很少去外面的馆子里吃了，再就是去秋林的食街随便吃点，能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。

臭蛋妈96

本年度“涨价王”：大蒜，其实什么东西都在涨价，说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。' K( p. d7 r1 ~) U
做饭成本涨多少：25左右，4大1小,3素1荤# }; l( V& C* E4 g# B# n* Z, l
持家有道的妙方：1、既然蒜现在这么贵，那么炒菜少放蒜多放葱。# g8 d4 T- [# H. n' E! n" D
　　　　　　　　2、有的菜就是有一段时间价格比较高，过一阵就降下来了，建议大家在价格高的时候可以吃别的菜，等降下来了再吃这个菜。# h! p2 X8 \8 y( F: t9 [( Y# c8 K
　　　　　　　　3、尽量在家里吃，如果出去吃也要在网上或114订餐，可以打9折；

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）
. s1 J7 Q( o9 ]6 G. N. O  p7 v8 I4 G做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。  w% n2 V3 d2 m/ r/ L/ @: r* c  f5 u. U- C
持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

melody_qj

你认为本年度“涨价王”：大蒜，生姜4 s3 m0 C, m( T5 R0 G7 i8 S
做饭成本涨多少：一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块' \  A, X3 I& Q8 B
持家有道的妙方：
( z) u3 u3 ~, N/ ]1。晚上买菜，便宜: I. @- G+ O! L) f, _
2。有些菜价格不稳定，便宜的时候买6 C, V. P! k& T
3。固定在一个摊位买菜，多少能便宜点，至少能抹去个零头

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）
! q8 n" @+ h1 e8 V% r3 {! W做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。
& f0 P3 l$ l9 t8 t, @2 W持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

amyxiaotu

老人每天去早市买菜，每样基本都会比菜市场的便宜0.5～1元

amyxiaotu

蒜是很贵，那就吃大葱呀，炒菜放葱也不错，1块钱买一大捆子，能吃很久呢。方便面从来不吃，没营养又难吃，吃就吃白家粉丝。

joyce0115

本年度“涨价王”：大蒜- Z( c4 a6 \3 i/ z" f* l# z
做饭成本：减少吃米次数，更换不同的面食，就这成本也比往年高20%-40%
8 D. c4 a8 A. w! w$ W$ ]2 e' Q% n( i+ q持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。