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发表于 2010-12-13 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
. }9 P% w5 ?+ T

& y3 v" {8 J" K" k大蒜9.8一斤,咋个越调控,价格越窜呢?偶尔在超市,菜市场看到土豆搞特价,0.55元一斤,两样发光,终于找着一个几毛钱一斤的了,赶紧多买一点,囤起来! # Y& ]5 Y1 j" L: Z5 j' @
阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊,土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了,有妈妈就想着组团去批发市场批吧!!真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”? - q1 b8 E& P$ i4 A
2010年是通胀年,咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得,就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价,没想到在整个2010年里,几乎每个月都有杂粮涨价,菜篮子不好拎啦!!
) W1 E; B& _+ {  W  n3 T所谓精明主妇,当然就是要持家有道!小编邀你来盘点本年度的“涨价王”,说说厨房里的那点事儿,柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张?在“涨”声一片情况下,你又怎么做到持家有道!:wanwan44: " F- L$ {7 h) E' }
* q: Z3 Z0 P! e2 s' p

/ `% G. ~' N" a. {) ?( M2 U: U# @. F+ H$ ^: w/ ~

* n; w' j- ~" ^7 B+ C( Q5 a6 X* N6 U. ]- f: o
请在本贴中跟帖回复哦跟帖格式:8 ]* j6 h( U+ C7 m
你认为本年度“涨价王”:大蒜or食用油……, t9 ]( [. k& @4 y* o( c% P
做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算
1 d$ [$ R. a9 E( U4 q! _' [( w% q持家有道的妙方:3 T, T' Y- L% L9 T& j* [1 l

& L: D, S, V' g3 n2 R& R2 a
8 w2 ^/ C9 T/ |4 X* C
1 e/ q1 {9 C5 n, R. s: h凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励,对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦!
" Z, G8 x1 j. S* Y, F8 j$ y8 M  t9 S
% H7 |8 r/ t1 y9 V+ r, s7 h5 D

7 F8 S! o! a. ^0 O, q2010.12.13---2010.12.19
! o+ k" @5 H7 N8 t  O+ _7 d$ b. p5 H& c' _8 `1 ~
% q/ z, o" U' F; W
* \$ A4 I8 g- w  C
谁是真正的涨价王,等你来投票哦!:wanwan79:

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先抢个沙发、;P
" E' s* f! J( C% d. {* b2 ^  m, l6 B! d4 t7 Y$ B0 }
你认为本年度“涨价王”:大蒜吧,买个3头蒜划了5块钱,真贵啊,还好只是配料+ j& c3 `6 T2 e( f
1 \8 B0 F, t0 B+ G3 |9 A, r3 N% ^
做饭成本涨多少:昨天吃的是面,一顿算下来大概成本在15块左右,吃米饭的话可能贵点,但也比买的便宜,总之还在在家做饭划算。
6 n' E8 X2 j/ u: V6 O$ L/ c; S' e) w: w0 W
持家有道的妙方:尽量都在家里吃,自己做饭非常省钱,而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。+ P" ~0 X. D# @: u+ C, A

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阿奴| + 50 谢谢亲分享。

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就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价了,有搞活动的菜相对外面比便宜些,我也就顺路买回了,这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了,自己在家里做,干净卫生,还划算。; i1 M* n! v& d$ |8 B7 H
0 B; {4 p, G: b/ G+ k
[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]
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阿奴| + 20 亲真是很会过日子哦。

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Medal No.11

认为本年度“涨价王”:大蒜,几头蒜就五六块钱,清炒个茄子就用完了。
6 a" j4 j$ y1 o做饭成本涨多少:昨天中午没在家吃,晚饭是稀饭,馒头是自己蒸的,熬了点鸡汤,20元,炒了个哨子,不到两斤肉,28元。
2 V: U: `+ D) s7 ?  ]+ {持家有道的妙方:一般都周末一大早去早市买菜,能便宜点,还新鲜。
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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

你认为本年度“涨价王”:我买菜从来不问价格,看上菜了就直接买,不过每次买菜和肉,都感觉什么都涨了,没个五十,一百买不了啥东西。6 y8 I. o% n1 x! |* E% X6 B( n
6 f% e% W) H: T) p
做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算,感觉能多个十几块钱吧+ M7 g# e( ?$ y6 Z9 E
4 I% c) X  L/ _, ?% |+ V
持家有道的妙方:还是经常在家做饭,周末在外改善伙食。上一些团购网,团一些美食,周末一家三口去吃上一顿,如果量不够,就再点" Q& N! o/ \. Q8 ~. L) s) U

* o) _2 K% Q/ w) y/ D: e5 G生活中的小窍门:, a$ v, c9 a3 U! Q
1。蔬菜如何解毒
& h! p$ N" S- Z: b3 k大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,* ^8 i. h/ A3 R  i8 E+ p, X! D$ E
先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度. P+ T9 P# N/ E
会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐
* y1 ?8 E2 o1 P; ^. f8 j# `) @# X烂的叶菜类!

6 z. e, e! x! m7 ^$ F/ n) _& c/ n3 A9 V
2。青椒去蒂再清洗' d3 U- s. S- {% X
多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造
7 b3 {6 U# L# q/ T# e$ G& w型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!
2 e' B. U: E, G( ~; ~: O" q

9 l& G. V4 L% y, S, `3。厨房拖地先放醋+ y$ I, V+ h( I  N) A  D% t
厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭/ a" i6 U0 a7 V! ~& R4 }; K
!
8 F# A0 E7 x, X* j* s
' W0 V8 ?( U$ V" G) Z
[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]
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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、食用油
6 P0 h1 R# F8 n* D& i) x( r1 T1 |做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算5元左右6 F; p& R7 ^6 @5 f
持家有道的妙方:中文基本山不在家做饭的,所以都是晚上回来路过菜市场买了,晚上的菜便宜啊
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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜- C! A$ v; b& q  R+ ?8 N+ o
做饭成本涨多少:大概10元5 S% Q* d1 H( N! H+ A/ b7 }2 X
持家有道的妙方:大蒜去田地里买(今年大蒜上市的时候去田地里买的,2.5元一斤)
' ~  `# q' Y# s                蒜苗和青菜是自己种的。9 _7 A; D, \5 J7 k
                有的菜会和同事们一起团购!
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2010-01-01 
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原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表 0 C! ~0 r* c& p5 M! M8 }
就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价 ...
1 L5 _) `. H" h) Y6 x9 K
3 q; ~0 t" J' ^! B9 @
看来亲是的感触很深哦,请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

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Medal No.11 暑期合作商家

晚上买菜能便宜一些,比如土豆,胡萝卜,洋葱等,侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的
小娜

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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜,还有大米。
" w; V+ ]. k9 o. Z9 ?* {1 S % t' w2 b, E, S
做饭成本涨多少:反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。
/ I6 N- w! Q: N  D  K  m$ i/ D+ P* a4 d/ P
持家有道的妙方:& f. h" L  b  Q% g+ U1 H3 j
我因为每天下班的时间问题,基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候,我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆,或者一块钱一大捆。所以,如果不是什么特殊的场合,只是自己家吃的话,我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看,有便宜的菜了,拾一些回家。其实,晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜,但是也不会差到哪里去。
8 _9 S1 B+ c, m; q5 o3 B $ ]' u+ k* C% B% B# U
再下来就是周末回我妈妈那里,我们家后面的菜市场,早上会有很新鲜的水果和蔬菜,价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果,一到下午5点左右,天色稍暗,得,那些卖菜的不知道是怎么回事,大家都跟疯了一样,白菜一块钱3斤,大葱1块一斤,洋葱8毛一斤,南瓜5毛一斤……有一天,红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些,但是还不错呢。我一下子买了一大堆,然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会,让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。
0 P4 S3 F$ v4 ~. P# y- l& h
0 A& D+ f, O; Z* F7 x& B馒头还是自己蒸的好,一次性用酵子蒸一大堆,然后冻起来,每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快,很方便。
0 U/ \1 f9 W7 A/ ]7 Y1 C  l
0 I! s' f" V8 d3 d, w: H, y烧肉也是一样,可以去朱雀批发市场一次多买些肉,可以拿到批发价,然后一次性多烧一些,放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧,剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来,每次吃的时候可以提前拿出来解冻。
8 h0 E! S  ]; @ 8 h, K) D* a: Q% @4 k; B  |+ `
朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜,大家如果为了省钱的话,可以把能存放的在一次性多买些,也可以几个人一起去买,凑在一起。这样能省不少米米呢。
% r) D5 S! U+ E% H
8 m2 d) ^( D1 D4 r2 _$ Z( Y" K还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些,我上次一块钱买了好大一堆,然后洗干净把水分控干,切成香菜末装进塑料饭盒里面,放到冰箱冷冻室,每次吃的时候用勺子刮到碗里,吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说,还可以把香菜洗干净切成末,然后放在阳台上面晒干,就成了香菜干了,可以存放几年都没问题。& `2 t% a# W0 j/ ]& b1 V4 o
7 H* `* Y+ T+ s# V3 m$ c/ v7 v  J
其实,省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布,洗了抹布还可以用来拖地,拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看,可以用来做花盆的底座,总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话,几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。
- K9 h; _0 s% j# P1 D  E% i
( }3 k  F$ \# W4 g/ J9 a1 D
  p' m% O$ H9 j* _! y, |# X
9 o1 P! X  Q& r& A; v& l4 n- e[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]
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阿奴| + 80 小娜的省钱妙招好多哦,太会过日子咧!

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“涨价王”:土豆!因为我家吃土豆比较多,原来0.7-0.8元,现在2.0,直接后果就是我家不吃土豆了
7 |! z' i+ G0 t% ?9 ~$ P% g做饭成本涨多少:我家炒菜不用蒜了,哈哈,看它还涨!每顿饭成本上涨4元吧,我家其实才2人吃饭
& d* C( k( t! U7 z持家有道的妙方:再也不出去吃饭了!
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阿奴| + 50 不吃蒜,确实可以省一笔开支,嘿嘿。

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你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜、食用油、 米# H0 T+ A& F7 _9 V
做饭成本涨多少:吃个面条,菜不多,三口人,10元搞定(关键是面粉是自家的); 米饭贵点,香菇等菜实在是太贵了,20元也没有买几样好菜,加上米,2元多钱还是超市打折的散米价呢,吃顿米饭吃不多要30元。 2 l$ c; p" ^- |' ~( S* j3 s2 t2 q% W
持家有道的妙方:下班去菜市场买点菜,再就是看超市等打折的时候买些日常用品。6 R# Y+ M( _: p: U  G

/ _: x1 g2 j9 d5 ]' t现在没事就在家里吃,很少去外面的馆子里吃了,再就是去秋林的食街随便吃点,能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。
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阿奴| + 50 涨价害的大家都不敢聚会了,杯具啊~~

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臭蛋妈96

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本年度“涨价王”:大蒜,其实什么东西都在涨价,说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。$ R  i2 L6 ]; x* S& B
做饭成本涨多少:25左右,4大1小,3素1荤- E* |3 G+ G2 s$ |
持家有道的妙方:1、既然蒜现在这么贵,那么炒菜少放蒜多放葱。
- b& R2 F: w/ q9 J# F3 N5 d        2、有的菜就是有一段时间价格比较高,过一阵就降下来了,建议大家在价格高的时候可以吃别的菜,等降下来了再吃这个菜。
; ^) J) b1 ^/ L$ d' B# I& J5 {" @        3、尽量在家里吃,如果出去吃也要在网上或114订餐,可以打9折;
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)4 U, [0 D+ v; @. j
做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。
1 }0 O$ }$ A; Q, ^# d% F4 ]2 Z, v4 d/ M持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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你认为本年度“涨价王”:大蒜,生姜
4 m) g) o: i. a6 n3 T$ [7 L1 N做饭成本涨多少:一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块8 i  |1 C: @* I
持家有道的妙方:
9 n+ J( C9 C5 i( `1。晚上买菜,便宜
& Z0 v$ q" Y, Z! J  g6 d2。有些菜价格不稳定,便宜的时候买
- ~; _5 S4 c4 {' n$ Z7 l3。固定在一个摊位买菜,多少能便宜点,至少能抹去个零头
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)
. f7 s& M+ @# t) u* v做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。4 G" o, Q1 a- @- Q6 l, G
持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。

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老人每天去早市买菜,每样基本都会比菜市场的便宜0.5~1元

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蒜是很贵,那就吃大葱呀,炒菜放葱也不错,1块钱买一大捆子,能吃很久呢。方便面从来不吃,没营养又难吃,吃就吃白家粉丝。
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本年度“涨价王”:大蒜
0 `# i  A3 ]. R% j做饭成本:减少吃米次数,更换不同的面食,就这成本也比往年高20%-40%
% F! ]* U6 U; M1 \+ M0 c持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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