lei1893

凉菜：尖椒变蛋、无锡酱排骨、洋葱木耳、桂花藕、凉拌海蜇头、水晶冻肉
+ p; r/ @3 ]  L4 L热菜：芥兰百合、蟹黄海米冬瓜、红烧二冬、板栗烧鸡、尖椒鳝段、白灼虾、清蒸多宝鱼、红烧狮子头
  X6 W' G; C: G' w% |8 z/ L汤：紫菜绿豆排骨汤（新学的，非常香甜，很好喝）; Q2 Q5 f8 X' B4 w7 P
主食：饺子

黄花寒后难逢蝶

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表 : i9 l+ I( Z* I8 i# M
热菜8个. O7 C+ F3 F: f" L: ^( a% p
1.        咖喱鸡（鸡块，土豆，咖喱）
* O* o* d& P, l3 [2.        红烧鲳鱼（鲳鱼，姜蒜葱等）: O; ]& d( b7 S# q( p
3.        鲜虾一盘（自调汁）
# j' X0 ]( K+ K4.        干煸豆角（豇豆）7 f' i9 o! b! b, b3 s
5.        蒜薹肉片（蒜薹）
1 `* Y3 M" c  t7 ^6.        醋溜土豆丝（土豆丝）5 J4 I8 t& ~; _9 x* [
7.        蹄花一盘（超市购买）( I  J) L$ p6 E9 |
8.        烤鸡翅一盘

:wanwan05:

苜蓿花开

我我这几天一直在想呢~不知道给家里做啥~不过光有菜单不行，好多菜我都不会~~~~~下菜谱去啊~~

双喜妈果果娃

婆婆家有神魔就做甚么

ellenxizi

夫妻肺片、粉丝拌莲菜、白灼基围虾、凉拌荷兰豆、八宝饭、清蒸鲈鱼、翠花排骨、干锅茶树菇、芹菜豆干、炝圆白菜

哲溪妈妈

老公主厨，我打下手。' g0 a/ |8 j+ P2 C' X: k
我想吃：8 W( n' @) i! |
1.烩三鲜# s0 p$ j, ^3 k  \+ ?4 x. [4 y
2.盐水虾
5 U, `6 C2 F8 q* V) t) x& j# `3.炝莲菜7 u' e+ |3 J( W0 G, N: f4 m
4.凉拌腐竹" [4 `: t, A! J9 s
5.水果沙拉5 y' a) G" k% o* x. I
6.水煮肉片
, _7 L6 }7 {4 }; `7.红烧鱼
) W- i! O3 p7 v: K就着小酒，很不错哟:wanwan59:* i: ~1 ~7 d) k7 q8 y! v$ p
) V; ]0 M! H3 m( s8 D
[ 本帖最后由 哲溪妈妈 于 2011-1-23 19:43 编辑 ]

子木妈妈

平时我做饭，节日里轮不到我做，估计水平不够吧。今年准备露一手，包汤圆，呵呵呵！

恋上蛇果

每年三十晚上都在娘家过，好吃的都是老妈老爸做，我只负责吃，哈哈，佩服会做菜的妈妈

mikenate

我也在研究过年吃什么呢

yaoshaoru

没菜单，到时候看情况而定。
1 _* W! y$ s' i$ r' ?7 v不过打算做一些蒸碗，来客人再少炒几个菜，热蒸碗，免得来了手忙脚乱。: R2 C' P- u5 ?
蒸碗：八宝饭，粉蒸肉，小酥肉，小米排，再来几段糯米藕。

芮芮妈

原帖由 lei1893 于 2011-1-20 22:42 发表 5 n& t4 K+ T4 S3 B! ^6 y+ ~/ b
凉菜：尖椒变蛋、无锡酱排骨、洋葱木耳、桂花藕、凉拌海蜇头、水晶冻肉
- t0 {  N( q3 X: |5 [% n8 e! ^: {热菜：芥兰百合、蟹黄海米冬瓜、红烧二冬、板栗烧鸡、尖椒鳝段、白灼虾、清蒸多宝鱼、红烧狮子头' x, e8 j, `% o
汤：紫菜绿豆排骨汤（新学的，非常香甜，很 ...

" S4 b# @; i1 ^$ d# t
0 y" ]7 N% x1 M# ?0 b& H% I# K( k
看的我都饿了！香很

果果宝贝

来学习学习

☆星月☆妈

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
% ?; w. o! T& h" P今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

我的大爱呀，只在饭店吃过，自己还真不会做~

zhoujing1224

今年准备大展身手一下，六个热菜，六个凉菜+ z( R% i! x: j9 ^5 m0 p4 l. Y
六热:8 R$ V& o% J! A0 C" r  v
大盘鸡、芳香排骨、清蒸鲈鱼、清炒西兰花、回锅肉、芙蓉虾(才学的，(*^__^*) 嘻嘻……)
: K& x( a) i6 a- T* c! N六凉：
3 M) _* I2 i" ]; [$ s0 S! n7 d酱牛肉、葱油木耳、皮蛋拌豆腐、麻辣豆腐丝、橙汁藕片、大丰收