lei1893

凉菜：尖椒变蛋、无锡酱排骨、洋葱木耳、桂花藕、凉拌海蜇头、水晶冻肉5 G1 h. p2 E2 F: M& y  g( H
热菜：芥兰百合、蟹黄海米冬瓜、红烧二冬、板栗烧鸡、尖椒鳝段、白灼虾、清蒸多宝鱼、红烧狮子头# a; N1 A: b' O) }; m) U
汤：紫菜绿豆排骨汤（新学的，非常香甜，很好喝）
; h- {$ L5 ~0 C) y2 w' h: z8 {主食：饺子

黄花寒后难逢蝶

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表 * i6 k  W0 r4 R
热菜8个+ \+ T0 B+ k5 @: @, I9 A: [
1.        咖喱鸡（鸡块，土豆，咖喱）
/ L* B1 s9 k8 ~2.        红烧鲳鱼（鲳鱼，姜蒜葱等）1 \5 A) Q1 J) R4 x7 [
3.        鲜虾一盘（自调汁）3 B5 n, F1 T" S& o  i
4.        干煸豆角（豇豆）
4 }. g/ N5 X( t3 U0 E5.        蒜薹肉片（蒜薹）9 E5 m: s1 B) l. k/ P5 n
6.        醋溜土豆丝（土豆丝）
" \! a  f# P  n7.        蹄花一盘（超市购买）
% I) l8 Y0 l8 w& E8.        烤鸡翅一盘

:wanwan05:

苜蓿花开

我我这几天一直在想呢~不知道给家里做啥~不过光有菜单不行，好多菜我都不会~~~~~下菜谱去啊~~

双喜妈果果娃

婆婆家有神魔就做甚么

ellenxizi

夫妻肺片、粉丝拌莲菜、白灼基围虾、凉拌荷兰豆、八宝饭、清蒸鲈鱼、翠花排骨、干锅茶树菇、芹菜豆干、炝圆白菜

哲溪妈妈

老公主厨，我打下手。) ]. k5 X6 V6 T! C; l  B- _
我想吃：
$ E2 E* I- }) q3 x- a# N+ ]3 S1.烩三鲜) f- `- v5 a3 _0 d
2.盐水虾; s; ?" c- Y' q1 d& R2 f) e4 X9 t+ p
3.炝莲菜/ `) U5 |( |3 F
4.凉拌腐竹: z( u% J3 f* N8 ~3 Q
5.水果沙拉
: Y2 h( G9 N7 i3 M6.水煮肉片$ y  T+ _" o1 ]/ J
7.红烧鱼
2 b4 s) v) j1 t6 I% }/ o# G就着小酒，很不错哟:wanwan59:& @5 Y8 \! _1 v
0 R! u2 \; O8 d! m& `1 j; I
[ 本帖最后由 哲溪妈妈 于 2011-1-23 19:43 编辑 ]

子木妈妈

平时我做饭，节日里轮不到我做，估计水平不够吧。今年准备露一手，包汤圆，呵呵呵！

恋上蛇果

每年三十晚上都在娘家过，好吃的都是老妈老爸做，我只负责吃，哈哈，佩服会做菜的妈妈

mikenate

我也在研究过年吃什么呢

yaoshaoru

没菜单，到时候看情况而定。$ z6 S+ w* k& {& J9 }3 v% z4 {
不过打算做一些蒸碗，来客人再少炒几个菜，热蒸碗，免得来了手忙脚乱。
9 v# W& `( \4 E. d! C% ?蒸碗：八宝饭，粉蒸肉，小酥肉，小米排，再来几段糯米藕。

芮芮妈

原帖由 lei1893 于 2011-1-20 22:42 发表 6 s/ M4 ^: o: S6 q2 {
凉菜：尖椒变蛋、无锡酱排骨、洋葱木耳、桂花藕、凉拌海蜇头、水晶冻肉
0 p4 p% T9 I$ J1 Z热菜：芥兰百合、蟹黄海米冬瓜、红烧二冬、板栗烧鸡、尖椒鳝段、白灼虾、清蒸多宝鱼、红烧狮子头
, @2 e) Q* z0 b7 F, a# \汤：紫菜绿豆排骨汤（新学的，非常香甜，很 ...

2 c, I8 {/ @3 v: g0 }' ^9 Y3 i% f& P" }( c1 v6 M
看的我都饿了！香很

果果宝贝

来学习学习

☆星月☆妈

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
) Q) T, I& P1 s: R- @今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

我的大爱呀，只在饭店吃过，自己还真不会做~

zhoujing1224

今年准备大展身手一下，六个热菜，六个凉菜. {0 x* q; C& O4 i. M( q& w
六热:
( B  J4 D, y: G% g$ _) J大盘鸡、芳香排骨、清蒸鲈鱼、清炒西兰花、回锅肉、芙蓉虾(才学的，(*^__^*) 嘻嘻……)
+ ~# Z: b1 V3 t( P' c8 q六凉：
+ A& q  u+ C0 v. v! |% }酱牛肉、葱油木耳、皮蛋拌豆腐、麻辣豆腐丝、橙汁藕片、大丰收