lei1893

凉菜：尖椒变蛋、无锡酱排骨、洋葱木耳、桂花藕、凉拌海蜇头、水晶冻肉
5 s5 R7 I7 n& |2 O4 c: ]( x热菜：芥兰百合、蟹黄海米冬瓜、红烧二冬、板栗烧鸡、尖椒鳝段、白灼虾、清蒸多宝鱼、红烧狮子头
. t. O) M: @/ a* d5 X$ E$ x* i/ W8 U汤：紫菜绿豆排骨汤（新学的，非常香甜，很好喝）; Q6 b9 A2 h- F4 e! b; g
主食：饺子

黄花寒后难逢蝶

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表 $ v5 I' @, S: i
热菜8个( ~6 A: Q: n  [! k7 n
1.        咖喱鸡（鸡块，土豆，咖喱）
/ }/ A' j% [/ r* H. e$ _2.        红烧鲳鱼（鲳鱼，姜蒜葱等）
5 M4 c$ ]1 Y( Z0 Y1 X3.        鲜虾一盘（自调汁）$ E/ S+ i6 \! {9 c8 n0 N' d
4.        干煸豆角（豇豆）/ R, Y# I  L; x7 C
5.        蒜薹肉片（蒜薹）
2 r5 j# i( i1 [0 Y: r. k* L. _6.        醋溜土豆丝（土豆丝）3 E+ g! Q2 _0 r: c) a: Z) e
7.        蹄花一盘（超市购买）' m2 G8 l4 s: A  w
8.        烤鸡翅一盘

:wanwan05:

苜蓿花开

我我这几天一直在想呢~不知道给家里做啥~不过光有菜单不行，好多菜我都不会~~~~~下菜谱去啊~~

双喜妈果果娃

婆婆家有神魔就做甚么

ellenxizi

夫妻肺片、粉丝拌莲菜、白灼基围虾、凉拌荷兰豆、八宝饭、清蒸鲈鱼、翠花排骨、干锅茶树菇、芹菜豆干、炝圆白菜

哲溪妈妈

老公主厨，我打下手。
3 D# J7 R. I5 V2 ]) o9 v8 v# v我想吃：8 B4 P6 p2 {& I% t, C  V
1.烩三鲜" Z  J$ [0 r: n: m  y
2.盐水虾
# [0 _6 s& Y# _- b5 f( j! g1 O+ p3.炝莲菜
$ ?. i6 v/ r7 N4 ~; ~3 v4.凉拌腐竹
0 A0 d; J2 p* e& D8 Z$ x5.水果沙拉/ C& ?5 ], ]5 r9 G# ]
6.水煮肉片0 Y; K. ~2 k2 ^8 a) A
7.红烧鱼
- f5 o& l) y  c1 L就着小酒，很不错哟:wanwan59:
1 i( |. W' v) W6 j6 J' K9 j
2 r: i4 T% `4 s8 c, j7 W) a[ 本帖最后由 哲溪妈妈 于 2011-1-23 19:43 编辑 ]

子木妈妈

平时我做饭，节日里轮不到我做，估计水平不够吧。今年准备露一手，包汤圆，呵呵呵！

恋上蛇果

每年三十晚上都在娘家过，好吃的都是老妈老爸做，我只负责吃，哈哈，佩服会做菜的妈妈

mikenate

我也在研究过年吃什么呢

yaoshaoru

没菜单，到时候看情况而定。
. K4 \, A' u, Q0 W不过打算做一些蒸碗，来客人再少炒几个菜，热蒸碗，免得来了手忙脚乱。
  W4 m1 g9 v7 M! ~+ ]蒸碗：八宝饭，粉蒸肉，小酥肉，小米排，再来几段糯米藕。

芮芮妈

原帖由 lei1893 于 2011-1-20 22:42 发表 6 P) `" G5 ^# A0 t. y* F5 y0 @
凉菜：尖椒变蛋、无锡酱排骨、洋葱木耳、桂花藕、凉拌海蜇头、水晶冻肉
4 u3 L! {' D; l) x( {. ]热菜：芥兰百合、蟹黄海米冬瓜、红烧二冬、板栗烧鸡、尖椒鳝段、白灼虾、清蒸多宝鱼、红烧狮子头
( W0 y$ y) D6 O3 U汤：紫菜绿豆排骨汤（新学的，非常香甜，很 ...

" r( v5 f% f" {6 ]  R1 B
9 I, y% s2 v9 r# F; X
看的我都饿了！香很

果果宝贝

来学习学习

☆星月☆妈

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
& i( E! {! t3 `1 m  Z- U今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

我的大爱呀，只在饭店吃过，自己还真不会做~

zhoujing1224

今年准备大展身手一下，六个热菜，六个凉菜1 ~9 E- l- a+ X) z; C
六热:! M# H- ]7 Y, l
大盘鸡、芳香排骨、清蒸鲈鱼、清炒西兰花、回锅肉、芙蓉虾(才学的，(*^__^*) 嘻嘻……); O( V6 P# D3 j7 @' t
六凉：* W/ |' S$ I9 |' }+ y
酱牛肉、葱油木耳、皮蛋拌豆腐、麻辣豆腐丝、橙汁藕片、大丰收