蓝色风信子

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。
* I; |0 x+ T( q% q& \( s; H  l4 A0 X& E8 r' U6 ^9 ^/ L
今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想3 T( e) j, d8 M# Y7 W6 o* f0 P
0 Q3 [: g. X2 C4 m9 B

! ?2 P; Q4 `0 ~* g* Z* h$ f8 F家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

阳阳妈妈cherry

今年我也想试试，哈哈9 x! T. d; |, H) ~# ]8 }
大家给点菜单，我参考哈

xazmkm

我写写过年回家妈妈给我准备的菜
1 G2 Q2 q* h7 Q5 k) h0 s1.饺子，必须有的
7 z+ z0 {0 c- E6 ^4 N2.丸子
2 p, G4 S- O* ^) r( [3.蛋卷! P4 O* X( h2 a6 N2 k- D' n
4.红烧带鱼8 l  E6 m4 T7 b7 f+ k0 t6 O
5，肉炒豆腐干! Y, Q6 S6 }1 p5 s6 M
这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:
  b) D8 Z* y  D+ O2 v  `! {- ?& Y  H0 |( M6 p2 H% q0 R
[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

欣悦格格

我只管吃，不管做:wanwan34:
% R. F4 e5 e3 [4 z& ^佩服楼上的妈妈们。

宝贝昊妈

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

右小仙

偶只管吃，哈哈 ！~~~~~~~~~~~~~~~~

修远

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

宝贝24妈妈

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

叮叮妈妈

正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

August妈妈

我参考大家的菜

大小宝

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

羽扬妈

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

anwa

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表
# G  M# _$ _8 F% C, T$ D凉菜7个
/ M0 A: a# U& I4 m+ @: y/ b. n1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）; g2 g6 {$ S( T" g1 [
2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）
, n. w8 N! n' \3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）) Y" Y# g; T& ^
4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）
9 m; g6 J$ k5 H# d  Y' M5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

' Y3 A& N2 I) x$ n9 M+ k. A6 }% b" Y; P0 Y, K5 f( y9 p; [
和我胃口哈
! F! X8 ?' w4 ]% `) I7 Z  }( ]2 f这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

anwa

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
7 _! V2 ~0 [% f8 _5 i- M) n" k今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

% s5 Q- R! C7 [
馋的我流口水啊- s3 N% J/ i* [; [  P
深海鱼头哪里买去？

清影一方

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

小妖精她姨

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: