蓝色风信子

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。
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今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想
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家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

阳阳妈妈cherry

今年我也想试试，哈哈& ]8 c+ `, Q+ x6 D
大家给点菜单，我参考哈

xazmkm

我写写过年回家妈妈给我准备的菜
% f5 ~: T  K1 S" o1.饺子，必须有的
3 t6 V9 q0 |, r& ?% ]2.丸子' {  Y: ?. Z1 W* d0 x! O" f" k2 g
3.蛋卷0 f( t5 F9 _$ ^  T* i" f7 F
4.红烧带鱼
$ J" U; `. e" U; N/ v0 x- P' w5，肉炒豆腐干# q* ^! y# s+ {, s
这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:5 ~( y& f6 [+ p. L, K& o) z3 T
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[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

欣悦格格

我只管吃，不管做:wanwan34: / c6 U& P" H# x. K" z9 @
佩服楼上的妈妈们。

宝贝昊妈

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

右小仙

偶只管吃，哈哈 ！~~~~~~~~~~~~~~~~

修远

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

宝贝24妈妈

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

叮叮妈妈

正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

August妈妈

我参考大家的菜

大小宝

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

羽扬妈

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

anwa

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表
- ~' v/ a; r2 R& H2 a凉菜7个
# T/ V& i7 C3 \  f( x7 Y  O, \) X6 i1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）1 L4 E, s0 b: _: m) z6 A; ?
2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）
2 `% ^% {% h/ q3 B3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）( Y( X1 T) D1 Z3 P- W
4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）
2 `0 G+ X7 O7 T3 Q$ I5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

/ E; P0 Y3 K& B+ d0 ?
) D; y) V6 Q- R- N* f- z0 `和我胃口哈' w( g9 i$ z$ F: E% b/ M
这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

anwa

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
* x1 _3 y2 I$ x' O5 W今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

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馋的我流口水啊
  g! g% m6 B. t# }& T. V1 k深海鱼头哪里买去？

清影一方

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

小妖精她姨

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: