蓝色风信子

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。+ N% s- p9 u0 f
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今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想
' j# Q: H& b' v1 |% l. t0 x  k) I5 l. o% P0 C4 R! I

5 D9 |( c# Q% I家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

阳阳妈妈cherry

今年我也想试试，哈哈
9 F) O. K- F* W& x) M; k* x- U大家给点菜单，我参考哈

xazmkm

我写写过年回家妈妈给我准备的菜
( o, \( C9 O, O8 O' ~6 n  ]" `: i6 G8 C1.饺子，必须有的( r' s$ `1 z2 r7 T
2.丸子5 b/ _7 a/ \6 ~1 R
3.蛋卷( r3 L# D5 S: X
4.红烧带鱼
5 K$ N: d4 w9 B! E8 D# F& V( D' v5，肉炒豆腐干
5 {7 e* U8 {4 o6 q+ ^这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:
8 u; F* l. b; N  Y0 ^
: _- `4 |- t4 O# W, Y[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

欣悦格格

我只管吃，不管做:wanwan34: ( N. h8 |2 Z( x' h2 y
佩服楼上的妈妈们。

宝贝昊妈

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

右小仙

偶只管吃，哈哈 ！~~~~~~~~~~~~~~~~

修远

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

宝贝24妈妈

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

叮叮妈妈

正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

August妈妈

我参考大家的菜

大小宝

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

羽扬妈

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

anwa

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表 . s9 {9 t" R: c
凉菜7个; W- s% N; l9 N$ ]/ S- ~
1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）
* Z, s9 `% l' W* F  Z. ^0 I2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）
4 |& G* }/ J8 D* Q3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）1 q0 E) w- a- I
4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）, I  a6 C5 g( [9 ]
5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

* C) h/ C1 J+ ]' W- n
3 v( X& M0 m1 M% ]和我胃口哈% O5 I$ k& \/ ~* J; n" }* D1 d
这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

anwa

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
( s0 S% h* H* @9 B0 O! o/ k# j今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

$ S2 n4 k# \& ?, B. o  p馋的我流口水啊
1 @, t2 w0 A" c5 \5 T/ o深海鱼头哪里买去？

清影一方

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

小妖精她姨

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: