蓝色风信子

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。
  w( A) n& W6 N4 J# H' g" l& ]! _8 K! N) X+ \6 k
今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想8 l9 C/ C3 l. P$ k

: F0 K. s2 n* C3 Z$ o$ o0 f: {6 n7 o" Y) D1 l3 T0 {8 R$ S
家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

阳阳妈妈cherry

今年我也想试试，哈哈7 s; H; a/ O3 X
大家给点菜单，我参考哈

xazmkm

我写写过年回家妈妈给我准备的菜
8 i( W4 c1 W; x! R  A6 ]# U: l  H1.饺子，必须有的; y- @" K: q! _* a  e
2.丸子
. w/ F3 N( \# F3.蛋卷
; S' f7 O  o7 @0 O8 B4.红烧带鱼
: p6 {6 H2 e6 h1 h, v5，肉炒豆腐干
- h' w2 d& x' h这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:
' }! ~$ E6 W7 a4 N& q& {; U
3 w4 [% c; D: W3 H. C" m9 ?[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

欣悦格格

我只管吃，不管做:wanwan34: ! p0 X# l% `! S/ R
佩服楼上的妈妈们。

宝贝昊妈

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

右小仙

偶只管吃，哈哈 ！~~~~~~~~~~~~~~~~

修远

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

宝贝24妈妈

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

叮叮妈妈

正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

August妈妈

我参考大家的菜

大小宝

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

羽扬妈

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

anwa

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表
7 y- Q! w7 {' M9 e: y1 r! E凉菜7个
7 g9 J( k. r$ z; M2 J3 e7 z) s1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）
& u! \' E" c8 r$ D3 m2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）
' q: T3 n) A" e9 b. |1 c3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）# w7 A# I$ S  C+ |/ P5 w
4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）! Z- I7 @& c! n2 ^! d6 a8 H- j
5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

3 a1 z- }  z2 z% a
$ N5 ?- }5 R4 e9 E和我胃口哈
" q8 p2 Z4 W* f4 Y" {这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

anwa

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表 8 d2 I. W+ o+ x% `
今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

+ Z* M1 K. n0 H5 S& A
馋的我流口水啊' \! N6 a4 z$ v1 Z+ [
深海鱼头哪里买去？

清影一方

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

小妖精她姨

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: