蓝色风信子

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。
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今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想
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# X+ B1 J' o6 h家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

阳阳妈妈cherry

今年我也想试试，哈哈) O* v/ g4 o/ m- P+ U
大家给点菜单，我参考哈

xazmkm

我写写过年回家妈妈给我准备的菜/ v5 q) F1 q( F$ a
1.饺子，必须有的( S( i- a2 g  J: q2 n
2.丸子
+ c( T+ j" }, W- Q* V0 q3.蛋卷
9 N  Q9 N* Z. V* V! u4 B4.红烧带鱼
: G# f8 y* S: V) ]7 L! F# F5，肉炒豆腐干
& x/ P; y, `* F" J+ {2 f这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:+ p  T. h' F' t
; A' t, e* X4 O. m4 L
[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

欣悦格格

我只管吃，不管做:wanwan34: % p% [2 z3 K; g9 h  K) Q- c
佩服楼上的妈妈们。

宝贝昊妈

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

右小仙

偶只管吃，哈哈 ！~~~~~~~~~~~~~~~~

修远

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

宝贝24妈妈

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

叮叮妈妈

正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

August妈妈

我参考大家的菜

大小宝

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

羽扬妈

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

anwa

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表 3 X# g5 z3 @7 r9 A6 ^
凉菜7个/ t- _+ A( V9 ]: t. y3 E
1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）
1 ?* \1 w7 O9 s2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）
: f" {5 f2 k  E9 D6 S3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）
5 K% m7 y  `! T$ H& q4 n4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）
9 B' `; F- o6 q+ B1 R" y1 ?  L, l5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

. J0 ^& ]5 Q% n, k' v; j# O
) s. o; L  F: T2 s; v2 A5 z7 O
和我胃口哈) ]" K8 Y( \* L( h" Y8 u
这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

anwa

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表 ( a' S+ S% n- }" W, w
今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

: h2 R1 w% g9 y: O. e+ s1 k) c0 |馋的我流口水啊8 l$ j4 v, X! w. v8 W
深海鱼头哪里买去？

清影一方

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

小妖精她姨

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: