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楼主
发表于 2011-1-20 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年过年回婆婆家我都是掌勺的,因为他们喜欢我做的菜,他们家也没有擅长做饭的人,第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜,后来都是我做了,所以我每年会在回家之前把菜单准备好,然后照单买菜。
  E/ v$ F# Y2 @# E; G5 G3 j" O9 W, K: O9 C
今年的菜单还没有琢磨好,预计会有:清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花;凉菜正在想1 ~  `9 y- d" x# \4 _

. \+ N; D5 M" O( |" b( n4 {; A1 s/ T9 |5 L
家里掌勺的妈妈都来晒晒啊
喜洋洋

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今年我也想试试,哈哈
& M) ~* u4 ~+ W9 x& \大家给点菜单,我参考哈
芝麻小方

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我写写过年回家妈妈给我准备的菜
7 v" m* @0 a  n6 `1.饺子,必须有的
, r# j, Y( S6 I) g' T: S' V2.丸子. G) B2 j4 \8 d: B7 H
3.蛋卷
9 a& N( ]; Q  d  t8 n- ?4.红烧带鱼$ ?  d# D+ J/ Z% w7 e
5,肉炒豆腐干# u* {: F! m; f
这个是我们家每年都要准备的,也是我最爱吃的,:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:
5 @- V9 y4 q; k/ X$ u6 U
$ j. _5 l1 J: I# D8 S2 @[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]
鼎鼎妈

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我只管吃,不管做:wanwan34:
. }" o+ w$ W( W0 j$ t佩服楼上的妈妈们。

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楼上的姐妹手艺都这么好呀,佩服呀,我的菜只能是平时吃上不了席面

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偶只管吃,哈哈 !~~~~~~~~~~~~~~~~
葫芦妈

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我们家自己过,除了饺子是必需的之外随便,想吃什么就是什么了。
丫头片子

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不想吃炒菜,都想吃火锅,不过还是要弄上几个菜吧:炝莲菜,辣子鸡块,酸菜鱼,凉拌三丝,红扪大虾,清炒西兰花。。。。

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正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

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我参考大家的菜

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哈哈,每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家,也得准备丰盛点了,回头好好想想

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今年加一个新菜:剁椒深海鱼头,才学的,又简单又好吃

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原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表
+ p7 ~6 K) I4 B1 D# m2 r' ^9 T0 i+ f凉菜7个9 l) f( n/ ^, Z
1.凉拌豆腐皮(豆腐皮,香菜,葱蒜等)7 s  {, O' }7 Z: G" N4 s
2.凉拌豆腐干芹菜(芹菜,豆腐干,葱蒜等)( ~+ T" c& g' e5 N# I
3.凉拌石花菜(石花菜,香菜,葱蒜等)
$ {$ w2 w- C, u4 V  L4.广式麻辣香肠拼盘(广式、麻辣香肠)) y# l0 [1 D& G5 E8 l! k9 N  R
5.水果沙拉(玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...
, k3 m, H& V/ U. L* {5 q

) B! t& i" u$ |; `  P; f; T和我胃口哈
7 g( }7 C4 z5 B1 J/ `; z这个石花菜哪里有卖呢?是海藻类吗?

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原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表 - g, h: `( k4 {9 ~; I
今年加一个新菜:剁椒深海鱼头,才学的,又简单又好吃
1 `& u9 N9 v! u$ z% g' G
馋的我流口水啊. C8 U9 X+ ]! f( s5 ]
深海鱼头哪里买去?
双宝妈

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最好来点详细步骤,学习学习。。。。:wanwan39:

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帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:
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妈妈们来晒晒年夜饭的菜单吧
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