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这家铜盘烤肉是一间开幕半年多的铜盘烤肉店,在小寨附近,特別订制的仿古铜盘,使烤肉吃起来更具一番风味。,铜盘烤肉不只有烤肉吃到饱,还有各式各样的特色凉菜,让人大呼过瘾!大只的虾是吃火锅不可少的一道鲜味来源,在铜盘烤肉上涮过,让汤汁更加鲜美!以独家的腌制酱料配方取名醮酱,听店家说其独特的醮酱由几十种东西熬至而成,有别於一般油碗,慢火烧烤出香喷喷的烤肉,醮着别具一格的醮酱让人一口接一口。( ?2 M$ d' _" g5 c7 O! ]
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6 o3 ]; w( ]) |: C Y! [铜盘有传热速度快的特性,不必久等就可吃到美味的烤肉,搭配虾及时令涮菜沾上独特醮酱、包上生菜及道地小菜一起入口更有绝佳风味!更是美味无比。而且没有油烟,客人更不用怕烤肉味沾满身,他家把时下流行的烤肉和火锅两种元素巧妙地结合一起,让你可以轻松地享受到烤肉火锅两不误的快感,这种吃法可以说是新颖、健康又小资! 不过他们只做晚餐,有点可惜了,# m/ j9 J) p& j: n- {& y- R
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