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奇奇妈

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楼主
发表于 2011-2-26 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我在新加坡工作过几年,那边的孕妇几乎都有吃燕窝的习惯。我开始也不太懂,怀孕时新加坡和马来西亚的朋友送我了一些燕窝并告诉了我一些炖燕窝的方法。我从怀孕第4个月开始吃的燕窝,每次炖一盅分3次早上空腹吃。怀孕时连小感冒小咳嗽都没找我。肚子上只是擦了点宝宝润肤露,一点长妊娠纹的迹象都没有,脸上也很有光泽,一点斑也没有。后来LG看我吃燕窝吃得气色这么好,就又找朋友买了些燕窝让我继续吃。后来宝宝生出来,皮肤不是一般的好啊,谁见了都夸两句。宝宝也很聪明,前几天我还在微博上说我的奇奇宝宝才1岁4个月玩儿遥控翻斗车比我玩得都好。我产后恢复得也很好,同事朋友都说我一点没变样,外人都看不出我生过小宝宝了。现在我才明白为什么有这么多大明星都崇尚吃燕窝。。。
有多少准妈妈在吃燕窝或是准备吃燕窝呢?我对燕窝算是有一点点经验的,有时间再多跟大家分享下燕窝的炖煮方法。。。
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现在家里还有没吃完的燕窝呢,我比较懒又得发又得挑毛还要炖的好麻烦~~~
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第一次发投票贴,成功!祝准妈妈们每天都开开心心的!
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兔儿妈,你吃的是毛燕吗?好的燕窝基本上不需要挑毛的,只有一点点毛,用镊子稍微挑一下就可以了。我一次炖2盏大概12-15克的样子,放在冰箱里每天早上空腹吃,差不多够吃3,4天。。。

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不是毛燕,只有一点点的毛我现在都懒得挑了,直接无视啦 ,就是麻烦懒得自己炖!
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和大家分享一个炖燕窝的简单方法

将燕窝浸泡在温水中1 至 2个小时,        
浸泡后燕窝体积会变大,洗净捞起放入炖盅,    隔水炖45分钟到1个小时,加入适量的冰糖,即可食用
炖超时或过火,会影响口感,蛋白质会遭破坏而流失

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你家孩子要是生出来很白的话,发个照片上来让大家看看~用实事说话~

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原帖由 麦豆的妈妈 于 2011-2-27 14:51 发表
你家孩子要是生出来很白的话,发个照片上来让大家看看~用实事说话~


呵呵,感觉我们成做广告的啦~~

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这是6个月时去大雁塔拍的


[ 本帖最后由 唐不苦 于 2011-2-27 16:43 编辑 ]
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这是8个月纪念版

[ 本帖最后由 唐不苦 于 2011-2-27 18:14 编辑 ]
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没吃!~~太贵!~~
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原帖由 唐不苦 于 2011-2-27 09:31 发表
将燕窝浸泡在温水中1 至 2个小时,        
浸泡后燕窝体积会变大,洗净捞起放入炖盅,    隔水炖45分钟到1个小时,加入适量的冰糖,即可食用
炖超时或过火,会影响口感,蛋白质会遭破坏而流失


泡过的水才是精华,你竟然还洗净捞起???

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药店买的那种燕窝可以吗
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如果有时买到的燕窝毛比较多,需要泡发后才可以摘除,这样的话最好是重新加水比较好。

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呵呵 我也没吃过,贵贵的!

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隔天吃或者每天吃,每次2、3小勺,大概干燕窝的2、3克左右。算下来隔天吃每月大概30-50克,以连续吃3个月为宜。
  早起或者睡前空腹吃更易吸收,如肺部或咽喉不适在凌晨一两点或半睡半醒之间食用效果更佳。
  可以一次拿5-10克炖好,没吃完的可以放冰箱里保存,下次吃时,直接舀2、3小勺放在热的牛奶、豆浆、稀饭里兑着吃,也可以单独隔水小火炖热了吃。
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有多少准妈妈怀孕时会吃燕窝?
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