- 阅读权限
- 150
- 精华
- 67
- 注册时间
- 2008-12-4
- 帖子
- 47027
- 积分
- 536759

- 经验值
- 536759
- 爱心活力豆
- 137
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 annie0822 于 2011-7-22 20:53 编辑 ' G! g8 W: W, ]+ a
& G0 d/ q# m% W; c7 g5 |, z上面的菜是昨天的饭
- T' B+ b( z8 \! [6 E4 M5 m下面才是今天的主打$ S; o7 U: O, O/ i( V' ]' z! R% G
& [2 e* g) O. I: l爆炒花蛤
0 X$ l6 N$ g1 V# d) E; [5 x
9 C0 s5 I1 N1 d) \8 M9 c早上一大早买的,回来先放盆里吐水,给里面放点铁质的东西,吐的快; |( S m2 c: U3 z0 P* M3 q' W
# d) d. O& ^" t8 b7 x3 P
! x% m/ E1 X) @3 Z% `# s准备:葱段 蒜 姜 干辣椒1 Q/ I& A+ n q; ?5 d3 e5 o4 D ^; ~: E
& B0 j- B' v# J: K2 _0 ?" ]5 u/ q
$ E+ }7 s$ l0 o, C2 P# z$ m+ W! Y洋葱,有青椒的话搭一点,颜色更好看
, \3 Q; C# \. [ V) w8 x
) ~# E2 l* ?5 H0 N9 D: j. h. l. x: m$ _5 n$ H: t% `; U
把吐过沙的花蛤放锅里煮,水一烧开就捞出来,放凉水里备用
6 I( x8 s7 s! C7 l/ I这时候花蛤已经都张开嘴了3 I9 t; ^. N) u2 Z
( Z+ T: X7 p! J4 q4 H# @5 k6 J# a( Y) Q
% V0 [/ ~' i5 w( ^; V6 \: A放油,炒所有的配料3 ]' M0 W; _6 Z
7 l, j$ ^$ S' u
6 l/ O: z7 K2 Z! s! ]# S3 r8 ?放蛤蜊,加蚝油,料酒,盐,鸡精,糖少许,翻炒
' M8 T! I/ |! U- E8 s8 A+ q c
& _3 t; I8 C/ D! Q" Q
% I2 k& ~* F$ v$ \" J& U- m- V起锅,装盘,开吃啦
7 o8 K6 x m0 r0 L' [, d& |- q d5 j I# e! n8 c+ O0 Q! C. s
" P/ B5 L! }4 r0 D6 I4 Q
看可可吃蛤蜊哦
! t& [, L" u# R还嘬里面的汤呢
X2 j# D* v- `( o* p* p5 c: l; A: X" t/ F: { E: \
' {1 m5 T {& B7 w9 V2 R( \! q. ?7 E& e* m8 u
% v9 l: Z) F# n. r
3 D; {9 ]$ \2 D" t8 Y2 B
|
|