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本帖最后由 annie0822 于 2011-5-30 20:25 编辑
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( S8 }. u1 G; H1 O* a* E30号晚饭
$ K3 Y3 n. {, J m4 @- w1.还是炒包菜,中午下午各炒一半,就不上图啦
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' Q( U. v% {3 n2 _7 f, ~( U( v; T+ ^6 t) _; N0 Q' B
2.豆角烧茄子 (这个是可可的爱)2 G6 j* _0 p8 p! X2 M5 \
材料: 豆角 茄子 葱 姜 蒜(可可特别爱吃蒜,顿顿都要吃,生的,熟的,都吃.真是个陕西娃!)
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+ A6 P2 F0 D$ g9 H- b% d& m. V+ k- r# [
步骤:
& m3 h1 \' b% H: ~9 w1.放油烧热,加葱,姜,蒜煸炒
, t# M0 ~2 V! k) X放豆角,油要多放一点,这样才能达到干煸的效果" |/ p# m, j4 p% p P
- k' p1 _; f. n1 j& \! ]
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2.放少许料酒,等豆角煸熟后,放茄子,加少许老抽,糖,放一点水,加盖焖上两三分钟
- W$ G/ `4 P+ Q加盐,鸡精即可; m8 K# M/ p9 L5 z
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* I( P* I# L+ ]6 Z4 P- Z) }9 U3.出锅,装盘
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3.又烤了几串肉) W r2 b0 j- P/ Y6 D8 {
竖着放的是骨肉相连.4串都是可可的
4 d( M8 j/ e& Z* `/ s# z% c横着放的是羊肉,我和娃他爸的
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/ E: |$ `6 O3 m( W, K* M2 N& S% G
4.主食:白粥+馒头
+ M# m" e- ?9 Y' ?2 Q2 H/ Q& m大集合7 z4 S# \. a. p- C D2 f4 c
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