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本帖最后由 annie0822 于 2011-5-30 20:25 编辑 K5 P6 ?! m' B T8 f! \
- q; m2 _+ w8 I& I' k30号晚饭/ o9 J; P4 x2 s8 M3 v+ S7 D9 P
1.还是炒包菜,中午下午各炒一半,就不上图啦
) k7 K" R. X* ^( ?. J, x s ! j0 ]/ [* b/ r' t
: C' h1 D! \9 f5 g* w0 Q9 t
2.豆角烧茄子 (这个是可可的爱)
. [; c* h9 ?2 P* |, ]8 e材料: 豆角 茄子 葱 姜 蒜(可可特别爱吃蒜,顿顿都要吃,生的,熟的,都吃.真是个陕西娃!)& I x9 Z5 x1 j e! j
% x$ z; |) A) F2 f: E1 G4 M4 R! [( S; Y1 k/ Q. j; D, s: F0 Q
步骤:
# \ u* K8 J1 O, v' C' w1.放油烧热,加葱,姜,蒜煸炒4 M4 d+ v5 P- g8 _: p# w
放豆角,油要多放一点,这样才能达到干煸的效果! b; W% R, Z+ \0 G0 N. a/ k
/ q& B6 e- V6 h1 b( `
6 ~) h) w! V& j( k! H
2.放少许料酒,等豆角煸熟后,放茄子,加少许老抽,糖,放一点水,加盖焖上两三分钟
* L# }; D* \: K加盐,鸡精即可: ?! _: z& H! v$ G$ ~7 J; Z1 |& E
8 _0 R: [: h- G/ _7 P
2 O( X% _9 G: k! I3.出锅,装盘7 B1 C x( B/ D. x5 j) @
7 u( \3 k+ q# i2 w
5 l( e6 W/ }) H
3.又烤了几串肉5 r1 u4 j5 E4 X
竖着放的是骨肉相连.4串都是可可的- q1 V7 ^' o& O
横着放的是羊肉,我和娃他爸的; a% A! R; X J2 S' s% |; @9 g3 h
' [/ M5 g" d c- X8 g I; h& `. R5 }9 j
4.主食:白粥+馒头
- V9 ?2 U8 P# ?2 X0 P. @0 W* {$ Q大集合4 F2 a9 \7 G2 V- U' h1 e& T
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