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Medal No.11

做的好吃的,多发点上来
涵涵妈

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用安琪蒸馍要放碱不?

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Medal No.11

yoyo841004 发表于 2011-3-11 15:32
/ J, a& U6 q3 L以下都是老公自己编辑的帖子,还有模有样的呢!
) ]) y, I. V! m6 I8 {1 d: C- S% V2 X* H  d5 y3 v- j
今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不 ...

) [2 E0 u/ Z, Y) c$ c' s* H) x  a1 T口水啊
4 A1 M: h1 K* QLZ酵母粉醪糟什么比例,和面是凉水还是热水,发面还有什么注意的不 谢啦
凡凡妈妈

幼儿园大班

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用安琪蒸馍要放碱不?
阿拉蕾

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一凡格格 发表于 2011-3-15 12:18
4 \+ X/ K* D' f7 C: W$ \& N* I没有尝,所以不能再味觉上给评判,但是很用心的做哦,赞一个!
; e5 s: J6 l3 E! r% o9 Y4 ]好爸爸,好老公! ...

3 f' _8 Q5 i! P$ w2 z" F5 E偶们还在备孕中!以后有很多问题还要强大的妈妈们请教呐!呵呵!谢谢支持!
阿拉蕾

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睡香香 发表于 2011-3-15 16:54
+ h; z3 D+ j( o" Y% i, w- Q; a+ l! e) e香香啊,下次再做个米线吧!

4 s* r/ M! E3 P/ @, \太神奇啦!偶们第二天真的做米线啦!不过没发片!下次一定补上!
阿拉蕾

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川子妈 发表于 2011-3-15 18:18
. Y: _- ^7 t( K! {& P0 h做的好吃的,多发点上来
& R, o* Q& B  `( c
没问题
阿拉蕾

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anny0812 发表于 2011-3-15 18:49 * ~+ S. P' F" j, K% T
用安琪蒸馍要放碱不?

: z% H# C8 j* \- z6 M5 ?要放一点的亲!
ALICE

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你家老公真厉害!
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孔雀草 发表于 2011-3-16 09:44 " F/ n/ B1 Q. ?# b, N. \; y7 u
你家老公真厉害!

5 J2 u4 K/ j9 h" W9 _! U, X呵呵!他是比较爱吃而我又不会做,只能亲自下厨啦!
双喜

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Medal No.11

口水啊,羡慕楼主有个会做饭的老公

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LZ无视我 泪奔~~~~~·
阿拉蕾

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可可历历 发表于 2011-3-16 17:37 5 q8 v8 L" l' K
LZ无视我 泪奔~~~~~·
% r! [+ C, u4 ]& X  _1 v0 c  A
绝没有无视亲,只不过俺老公出差去了,想着他回来再问,因为偶不知道他咋做地,他做饭时都不让俺进厨房!(一直都想问他难不成怕我偷学啦?!)
阿拉蕾

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笑笑娟 发表于 2011-3-15 17:00
, Z! @" l5 ?4 A! c0 x不错呀,不会发面,没用过酵母粉,不知道好用不
* \) F9 C) t8 p
介个等俺老公回来了回答你哈
阿拉蕾

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anny0812 发表于 2011-3-15 18:49 3 \/ R' k# n  _6 a" R# y6 b# O
用安琪蒸馍要放碱不?

3 ^, N0 \: T6 l4 L( y要放的亲
阿拉蕾

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回复 睡香香 的帖子; |1 j* }: U1 \& {
; j1 W8 }, [6 S9 d& w+ x
米线  做过了  味道不错  没来得及照照片  下次照然后发
阿拉蕾

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回复 anny0812 的帖子5 O; p% V  \2 z/ n5 B' _6 [4 r
' v' m3 j$ ]) b- B
面发好后  用水把碱面化开   加点干面粉在和一下  就OK了
阿拉蕾

小学毕业

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回复 可可历历 的帖子
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) A/ l/ H+ d+ {/ l8 h, C酵母粉半袋蒸20个左右花卷  刚合适    和面用35度左右的温水  面发一个半小时左右  一定要加碱面水(同样35度左右)和干面粉和一下   然后就可以制作了   肉馅调料加好腌一会(葱花  五香粉  辣子面  盐  花椒粉  老干妈最重要  为了美观再加点芝麻)   
步妈

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Medal No.11

前连天刚刚和朋友学习了蒸花卷,心里正长草,改天也实践一下

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学习了
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