川子妈

做的好吃的，多发点上来

anny0812

用安琪蒸馍要放碱不？

可可历历

yoyo841004 发表于 2011-3-11 15:32 / b' Y% L9 O) L- E! R1 O; f$ Y1 ]
以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！
; |& ^9 B9 @% \7 Y
. {3 _+ p4 ]! E% n+ N" b今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不 ...

5 ]( B! f0 @, }0 v( L) _3 m口水啊   C/ i& y# L1 ^" _
LZ酵母粉醪糟什么比例，和面是凉水还是热水，发面还有什么注意的不 谢啦

户外运动

用安琪蒸馍要放碱不？

yoyo841004

一凡格格 发表于 2011-3-15 12:18
9 ~  H" b6 y. G0 p$ U没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！
) r3 k# F. e; o* B3 S: @好爸爸，好老公！ ...

# v3 r* }5 \) c' K偶们还在备孕中！以后有很多问题还要强大的妈妈们请教呐！呵呵！谢谢支持！

yoyo841004

睡香香 发表于 2011-3-15 16:54
2 W* I0 X( B+ o5 [1 g) n* f香香啊，下次再做个米线吧！

! d# [& t1 y! W6 Y) Q5 y- u" ~( M
太神奇啦！偶们第二天真的做米线啦！不过没发片！下次一定补上！

yoyo841004

川子妈 发表于 2011-3-15 18:18
/ n7 a( M5 U5 ?- N/ j+ I* s8 z做的好吃的，多发点上来

# @' x, |- e$ l6 @
没问题

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49 2 w" }% q& @1 W/ G3 J7 c8 [$ t
用安琪蒸馍要放碱不？

  k" B& U* K7 R( j/ ?要放一点的亲！

孔雀草

你家老公真厉害！

yoyo841004

孔雀草 发表于 2011-3-16 09:44 $ ?3 M7 X3 C) Q9 w
你家老公真厉害！

, [+ Z* {& _$ s7 }' W: i呵呵！他是比较爱吃而我又不会做，只能亲自下厨啦！

双喜妈果果娃

口水啊，羡慕楼主有个会做饭的老公

可可历历

LZ无视我 泪奔~~~~~·

yoyo841004

可可历历 发表于 2011-3-16 17:37 ; `& @+ ?2 A6 C' F% ^8 [- R; I
LZ无视我 泪奔~~~~~·

3 n* u) t8 j" v6 l
绝没有无视亲，只不过俺老公出差去了，想着他回来再问，因为偶不知道他咋做地，他做饭时都不让俺进厨房！（一直都想问他难不成怕我偷学啦？！）

yoyo841004

笑笑娟 发表于 2011-3-15 17:00
4 b2 |. Q. [# ?& D不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

+ u! s/ X. Q/ v/ Z9 a. D
介个等俺老公回来了回答你哈

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49
; x# u1 X0 Y+ x) c+ j2 T4 r& \用安琪蒸馍要放碱不？

' ]' L3 o# y0 V) B6 ~8 X) s
要放的亲

yoyo841004

回复 睡香香 的帖子
8 z- G5 @5 `1 B: G
( z' F2 C0 Q. F3 b3 n米线  做过了  味道不错  没来得及照照片  下次照然后发

yoyo841004

回复 anny0812 的帖子" Y# j) W5 h; T6 D. M$ Y
7 s9 o( \+ ^/ t9 S# l
面发好后  用水把碱面化开   加点干面粉在和一下  就OK了

yoyo841004

回复 可可历历 的帖子
2 }/ T2 Y6 \) l: m
: h; M0 ^7 [+ c' n$ h5 t! `酵母粉半袋蒸20个左右花卷  刚合适    和面用35度左右的温水  面发一个半小时左右  一定要加碱面水（同样35度左右）和干面粉和一下   然后就可以制作了   肉馅调料加好腌一会（葱花  五香粉  辣子面  盐  花椒粉  老干妈最重要  为了美观再加点芝麻）   

爱一步

前连天刚刚和朋友学习了蒸花卷，心里正长草，改天也实践一下

多多爱妈咪

学习了