川子妈

做的好吃的，多发点上来

anny0812

用安琪蒸馍要放碱不？

可可历历

yoyo841004 发表于 2011-3-11 15:32
) ?3 M, y' z/ T# |6 D以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！' g0 n5 o7 c% ]7 p: y4 m( o
7 J7 I8 O. m# [' u4 O
今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不 ...

% r& B' A" e/ }; i  c( V$ l
口水啊
/ X1 w" H; H! e$ ^/ p. jLZ酵母粉醪糟什么比例，和面是凉水还是热水，发面还有什么注意的不 谢啦

户外运动

用安琪蒸馍要放碱不？

yoyo841004

一凡格格 发表于 2011-3-15 12:18 : d1 M0 L/ i! Z
没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！
4 I: k7 K* g/ T! Z6 z5 M: B3 ~好爸爸，好老公！ ...

: a1 ?* w/ {6 h3 h3 i2 @$ c
偶们还在备孕中！以后有很多问题还要强大的妈妈们请教呐！呵呵！谢谢支持！

yoyo841004

睡香香 发表于 2011-3-15 16:54
9 u& {8 b& S4 j& x  w香香啊，下次再做个米线吧！

+ E( X, r3 M1 S2 n  Z
太神奇啦！偶们第二天真的做米线啦！不过没发片！下次一定补上！

yoyo841004

川子妈 发表于 2011-3-15 18:18
4 q6 d6 ^1 u; \" u8 v5 ~! ~做的好吃的，多发点上来

& R/ ^' ~0 Q& S/ U/ K5 J# `& ~
没问题

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49 3 s! i" O7 s9 ?: J' ?
用安琪蒸馍要放碱不？

% e  _( v1 M* _+ f/ R$ P' s
要放一点的亲！

孔雀草

你家老公真厉害！

yoyo841004

孔雀草 发表于 2011-3-16 09:44 6 D" A6 I4 p0 B: R# w
你家老公真厉害！

. q! m, d( F2 O. M8 }
呵呵！他是比较爱吃而我又不会做，只能亲自下厨啦！

双喜妈果果娃

口水啊，羡慕楼主有个会做饭的老公

可可历历

LZ无视我 泪奔~~~~~·

yoyo841004

可可历历 发表于 2011-3-16 17:37 ) G- t" n# h. Y- P: E# J7 q
LZ无视我 泪奔~~~~~·

* K6 z+ q; c& z4 P) l4 [
绝没有无视亲，只不过俺老公出差去了，想着他回来再问，因为偶不知道他咋做地，他做饭时都不让俺进厨房！（一直都想问他难不成怕我偷学啦？！）

yoyo841004

笑笑娟 发表于 2011-3-15 17:00
' e( \7 o- X4 @; b0 Y: G6 V; @1 w; u不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

( q6 [+ c# i" _3 E$ q5 F介个等俺老公回来了回答你哈

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49
4 K5 f" D' o, K7 `用安琪蒸馍要放碱不？

0 n! h9 g: @* i2 X要放的亲

yoyo841004

回复 睡香香 的帖子
& K5 K, J( f6 ?- O3 A2 u
% [+ |2 X( b! R8 b! k6 b米线  做过了  味道不错  没来得及照照片  下次照然后发

yoyo841004

回复 anny0812 的帖子( d, |# r/ @7 p  D
- }. N! N. S1 w
面发好后  用水把碱面化开   加点干面粉在和一下  就OK了

yoyo841004

回复 可可历历 的帖子6 V( C+ j* j* R
9 w, r8 F, @4 b+ }4 t" R* U; Y- S- e
酵母粉半袋蒸20个左右花卷  刚合适    和面用35度左右的温水  面发一个半小时左右  一定要加碱面水（同样35度左右）和干面粉和一下   然后就可以制作了   肉馅调料加好腌一会（葱花  五香粉  辣子面  盐  花椒粉  老干妈最重要  为了美观再加点芝麻）   

爱一步

前连天刚刚和朋友学习了蒸花卷，心里正长草，改天也实践一下

多多爱妈咪

学习了