川子妈

做的好吃的，多发点上来

anny0812

用安琪蒸馍要放碱不？

可可历历

yoyo841004 发表于 2011-3-11 15:32 5 W0 ]% w! Y' f
以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！
6 o* t% g6 k8 L4 T' E0 y% }1 n0 ?* `9 \: W/ @
今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不 ...

9 g+ P7 f8 e5 ~! R5 P5 {9 W6 D- N
口水啊   L* F$ Y# b3 Z8 V& `
LZ酵母粉醪糟什么比例，和面是凉水还是热水，发面还有什么注意的不 谢啦

户外运动

用安琪蒸馍要放碱不？

yoyo841004

一凡格格 发表于 2011-3-15 12:18 % l: B7 m! k9 f6 O, k3 z
没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！* U8 q9 H7 t" p/ [6 @2 H* Y
好爸爸，好老公！ ...

9 o: {. m0 r! ~! {9 B& [0 m3 k偶们还在备孕中！以后有很多问题还要强大的妈妈们请教呐！呵呵！谢谢支持！

yoyo841004

睡香香 发表于 2011-3-15 16:54
* ^3 \$ M5 d. I- u  ]  ]1 l香香啊，下次再做个米线吧！

8 W, W; o+ O! t3 J+ s& V太神奇啦！偶们第二天真的做米线啦！不过没发片！下次一定补上！

yoyo841004

川子妈 发表于 2011-3-15 18:18
( [* t& t& `7 ?% ?/ J' A0 n做的好吃的，多发点上来

% D( u# }  R0 l. n/ e, a* V1 Z0 _
没问题

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49 - f: J8 P5 |, C# ]6 w5 d  q! ~: j
用安琪蒸馍要放碱不？

( Q% U% o; e' A6 G
要放一点的亲！

孔雀草

你家老公真厉害！

yoyo841004

孔雀草 发表于 2011-3-16 09:44 + s3 L6 c) n8 j9 M
你家老公真厉害！

- D% u7 X% `! F+ G) Z呵呵！他是比较爱吃而我又不会做，只能亲自下厨啦！

双喜妈果果娃

口水啊，羡慕楼主有个会做饭的老公

可可历历

LZ无视我 泪奔~~~~~·

yoyo841004

可可历历 发表于 2011-3-16 17:37
( R1 }. Q/ ~, z4 ]+ \LZ无视我 泪奔~~~~~·

: t1 y3 C- v- E7 @" j4 Z' R9 h绝没有无视亲，只不过俺老公出差去了，想着他回来再问，因为偶不知道他咋做地，他做饭时都不让俺进厨房！（一直都想问他难不成怕我偷学啦？！）

yoyo841004

笑笑娟 发表于 2011-3-15 17:00
" I# W4 n, }1 h2 Q( F不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

7 }1 L; c6 |: p' g5 K2 n: H  q介个等俺老公回来了回答你哈

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49
! G# Z. y$ h- c7 k用安琪蒸馍要放碱不？

4 b& G3 H' j, k( S8 }
要放的亲

yoyo841004

回复 睡香香 的帖子2 P# m' T# S$ Q

& M5 s, c0 x" _米线  做过了  味道不错  没来得及照照片  下次照然后发

yoyo841004

回复 anny0812 的帖子) f# C- E- r1 p0 k& I9 T% i

* t/ l2 K8 O/ F# K8 Q面发好后  用水把碱面化开   加点干面粉在和一下  就OK了

yoyo841004

回复 可可历历 的帖子
! T4 d/ H& [- X0 z4 D4 y" h, h; @4 J: J0 O2 n6 N2 @
酵母粉半袋蒸20个左右花卷  刚合适    和面用35度左右的温水  面发一个半小时左右  一定要加碱面水（同样35度左右）和干面粉和一下   然后就可以制作了   肉馅调料加好腌一会（葱花  五香粉  辣子面  盐  花椒粉  老干妈最重要  为了美观再加点芝麻）   

爱一步

前连天刚刚和朋友学习了蒸花卷，心里正长草，改天也实践一下

多多爱妈咪

学习了