川子妈

做的好吃的，多发点上来

anny0812

用安琪蒸馍要放碱不？

可可历历

yoyo841004 发表于 2011-3-11 15:32 / a5 d* I) b; h# b6 y# S- o  M0 d; ?
以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！9 Z8 ?; }, L3 Q1 i, g

$ f: ]0 w8 k: [9 w3 C8 d+ n今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不 ...

7 g- M4 m2 e- o! ^. t口水啊 9 k- x/ O. u) \/ n: c
LZ酵母粉醪糟什么比例，和面是凉水还是热水，发面还有什么注意的不 谢啦

户外运动

用安琪蒸馍要放碱不？

yoyo841004

一凡格格 发表于 2011-3-15 12:18
$ I$ q. l6 U) n& g2 }# J( {! \没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！
4 M% j0 C# m) f) O1 e好爸爸，好老公！ ...

% i& [6 P+ \  |, L* D! }% w
偶们还在备孕中！以后有很多问题还要强大的妈妈们请教呐！呵呵！谢谢支持！

yoyo841004

睡香香 发表于 2011-3-15 16:54 " A" l# a+ Q; M& }3 _, D, u
香香啊，下次再做个米线吧！

  T# l( i5 U8 M, A7 O# M7 o太神奇啦！偶们第二天真的做米线啦！不过没发片！下次一定补上！

yoyo841004

川子妈 发表于 2011-3-15 18:18 6 ~+ e: ]% O' J6 O
做的好吃的，多发点上来

% V; v* |+ m+ Z7 N& U
没问题

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49
. t; _) v8 j; I% F% t: F用安琪蒸馍要放碱不？

* A, K% ^6 |% D# D* z要放一点的亲！

孔雀草

你家老公真厉害！

yoyo841004

孔雀草 发表于 2011-3-16 09:44
2 l9 n3 }5 l& H  P1 z7 M# Q你家老公真厉害！

( p: Q% H" c) C: G: ~8 c
呵呵！他是比较爱吃而我又不会做，只能亲自下厨啦！

双喜妈果果娃

口水啊，羡慕楼主有个会做饭的老公

可可历历

LZ无视我 泪奔~~~~~·

yoyo841004

可可历历 发表于 2011-3-16 17:37
- `- f3 H. W3 w: _LZ无视我 泪奔~~~~~·

$ H$ N$ i. G4 X  O. I3 `  o绝没有无视亲，只不过俺老公出差去了，想着他回来再问，因为偶不知道他咋做地，他做饭时都不让俺进厨房！（一直都想问他难不成怕我偷学啦？！）

yoyo841004

笑笑娟 发表于 2011-3-15 17:00 + u& C$ A# C) `) X9 ?
不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

1 F2 R1 T) u' O0 _. ~介个等俺老公回来了回答你哈

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49
( j4 c& j  Z, n; g1 l! C9 n用安琪蒸馍要放碱不？

3 S# G; l* V, z! K$ ^, m: W要放的亲

yoyo841004

回复 睡香香 的帖子- p' q1 Q7 r2 {5 [7 v, _$ M
: p  t, g( K; G# x: }6 ]6 _
米线  做过了  味道不错  没来得及照照片  下次照然后发

yoyo841004

回复 anny0812 的帖子) E3 J+ E# p' [
6 o7 }& v/ K$ H2 I
面发好后  用水把碱面化开   加点干面粉在和一下  就OK了

yoyo841004

回复 可可历历 的帖子$ I: z$ Z) g8 F. s$ q
/ n- }8 J! {" w$ M# _& F+ x6 |
酵母粉半袋蒸20个左右花卷  刚合适    和面用35度左右的温水  面发一个半小时左右  一定要加碱面水（同样35度左右）和干面粉和一下   然后就可以制作了   肉馅调料加好腌一会（葱花  五香粉  辣子面  盐  花椒粉  老干妈最重要  为了美观再加点芝麻）   

爱一步

前连天刚刚和朋友学习了蒸花卷，心里正长草，改天也实践一下

多多爱妈咪

学习了