川子妈

做的好吃的，多发点上来

anny0812

用安琪蒸馍要放碱不？

可可历历

yoyo841004 发表于 2011-3-11 15:32
5 F2 |/ H6 U* }& s# G$ C以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！0 L5 t- [& g& }
' D/ Y2 F1 I  M8 U. y
今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不 ...

' a* @" M/ \# m& A6 {. S( W2 Q
口水啊
% N! M; W6 A( t9 d8 ^2 [! aLZ酵母粉醪糟什么比例，和面是凉水还是热水，发面还有什么注意的不 谢啦

户外运动

用安琪蒸馍要放碱不？

yoyo841004

一凡格格 发表于 2011-3-15 12:18
' S; F" d) j, N9 a9 l3 u) E没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！* ~% Z9 J; V4 a( U3 `, }9 s. B, D
好爸爸，好老公！ ...

9 d: y4 @; l' M' v0 M: K# R& u8 _/ M偶们还在备孕中！以后有很多问题还要强大的妈妈们请教呐！呵呵！谢谢支持！

yoyo841004

睡香香 发表于 2011-3-15 16:54
5 t- V+ Y2 u2 }香香啊，下次再做个米线吧！

; w& Z* ?/ m  F5 A8 E
太神奇啦！偶们第二天真的做米线啦！不过没发片！下次一定补上！

yoyo841004

川子妈 发表于 2011-3-15 18:18 0 K8 ]2 @! B( ?4 v+ \/ r6 A5 q
做的好吃的，多发点上来

3 G0 T4 x) K6 }* I" M: l
没问题

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49 0 ]9 S( t7 j! T& b
用安琪蒸馍要放碱不？

, m3 H1 Q6 U! H) B要放一点的亲！

孔雀草

你家老公真厉害！

yoyo841004

孔雀草 发表于 2011-3-16 09:44 % J  N. A7 s. D( U) b/ @0 s
你家老公真厉害！

: B2 l6 L7 I/ ]
呵呵！他是比较爱吃而我又不会做，只能亲自下厨啦！

双喜妈果果娃

口水啊，羡慕楼主有个会做饭的老公

可可历历

LZ无视我 泪奔~~~~~·

yoyo841004

可可历历 发表于 2011-3-16 17:37 & ^7 U; E- |# o) q2 C  U
LZ无视我 泪奔~~~~~·

7 ^5 T. O& r" @9 p  O; K绝没有无视亲，只不过俺老公出差去了，想着他回来再问，因为偶不知道他咋做地，他做饭时都不让俺进厨房！（一直都想问他难不成怕我偷学啦？！）

yoyo841004

笑笑娟 发表于 2011-3-15 17:00
  [6 U/ }( P% n7 B3 ~不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

2 X/ @% |. F6 y4 w# G* `8 F+ P& z介个等俺老公回来了回答你哈

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49
! ]: o* H; D- \2 w1 v用安琪蒸馍要放碱不？

% w9 A6 z9 }4 d0 H5 d8 d! y
要放的亲

yoyo841004

回复 睡香香 的帖子
7 v+ o1 C: P+ C  ?' b) I- J/ B/ }, }
米线  做过了  味道不错  没来得及照照片  下次照然后发

yoyo841004

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# P% K4 |5 `8 o1 O5 x: l: W5 u) v: w& r' Y, M& G$ Z. X' N
面发好后  用水把碱面化开   加点干面粉在和一下  就OK了

yoyo841004

回复 可可历历 的帖子
6 S- g' [4 u: O
7 Y( o2 g* K* v* ]0 I0 `酵母粉半袋蒸20个左右花卷  刚合适    和面用35度左右的温水  面发一个半小时左右  一定要加碱面水（同样35度左右）和干面粉和一下   然后就可以制作了   肉馅调料加好腌一会（葱花  五香粉  辣子面  盐  花椒粉  老干妈最重要  为了美观再加点芝麻）   

爱一步

前连天刚刚和朋友学习了蒸花卷，心里正长草，改天也实践一下

多多爱妈咪

学习了