川子妈

做的好吃的，多发点上来

anny0812

用安琪蒸馍要放碱不？

可可历历

yoyo841004 发表于 2011-3-11 15:32 # i$ g& |9 }2 a, g
以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！
+ c% ~( M' T- \$ z0 M. Q
5 I: u/ Z% s. O8 Y9 f今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不 ...

: l0 f9 {& B& y' w6 J- Q. w
口水啊
5 W$ |9 n! T+ E. ^. _8 ~: o, ZLZ酵母粉醪糟什么比例，和面是凉水还是热水，发面还有什么注意的不 谢啦

户外运动

用安琪蒸馍要放碱不？

yoyo841004

一凡格格 发表于 2011-3-15 12:18
! Z3 U4 W1 D+ r, n+ o6 i没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！, i6 X- e' i. J. c
好爸爸，好老公！ ...

4 Z/ [# ~% \- j) O1 S9 L5 H
偶们还在备孕中！以后有很多问题还要强大的妈妈们请教呐！呵呵！谢谢支持！

yoyo841004

睡香香 发表于 2011-3-15 16:54 $ g7 u+ f& L! {  ]$ p% r
香香啊，下次再做个米线吧！

: S5 d9 b6 K1 P太神奇啦！偶们第二天真的做米线啦！不过没发片！下次一定补上！

yoyo841004

川子妈 发表于 2011-3-15 18:18
% }, _7 ^: [! ^7 G1 C+ Y0 T* i做的好吃的，多发点上来

! K) [) z2 D& y+ s6 A没问题

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49
0 A: Z! z# x* z& }8 f( o7 t. ]用安琪蒸馍要放碱不？

4 S# N- K  m, A  N* ]
要放一点的亲！

孔雀草

你家老公真厉害！

yoyo841004

孔雀草 发表于 2011-3-16 09:44 ; D$ Y( j2 g5 P& V% ?2 h
你家老公真厉害！

; p3 @$ ^/ e' r1 R" R呵呵！他是比较爱吃而我又不会做，只能亲自下厨啦！

双喜妈果果娃

口水啊，羡慕楼主有个会做饭的老公

可可历历

LZ无视我 泪奔~~~~~·

yoyo841004

可可历历 发表于 2011-3-16 17:37 & V, g7 U" V3 }; r+ h* @$ L
LZ无视我 泪奔~~~~~·

) M0 H& I8 ~, w8 L
绝没有无视亲，只不过俺老公出差去了，想着他回来再问，因为偶不知道他咋做地，他做饭时都不让俺进厨房！（一直都想问他难不成怕我偷学啦？！）

yoyo841004

笑笑娟 发表于 2011-3-15 17:00
6 R1 ~5 N3 y" p$ `2 Q不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

1 X9 K0 g: R+ u! q5 n/ ~介个等俺老公回来了回答你哈

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49   p  d# [- U& U/ i
用安琪蒸馍要放碱不？

( A2 |! h. u* R8 P3 c
要放的亲

yoyo841004

回复 睡香香 的帖子
: m  L8 ^% n; q9 E8 Y8 G, v
% E# k7 `) v- @米线  做过了  味道不错  没来得及照照片  下次照然后发

yoyo841004

回复 anny0812 的帖子* b& T  n% y/ A8 }, r
! X$ C6 ?- r1 S8 P" ]" a
面发好后  用水把碱面化开   加点干面粉在和一下  就OK了

yoyo841004

回复 可可历历 的帖子
* I+ j' `+ K  ^/ x: D  X$ V1 y* _. F$ ~! y; a& Y
酵母粉半袋蒸20个左右花卷  刚合适    和面用35度左右的温水  面发一个半小时左右  一定要加碱面水（同样35度左右）和干面粉和一下   然后就可以制作了   肉馅调料加好腌一会（葱花  五香粉  辣子面  盐  花椒粉  老干妈最重要  为了美观再加点芝麻）   

爱一步

前连天刚刚和朋友学习了蒸花卷，心里正长草，改天也实践一下

多多爱妈咪

学习了