川子妈

做的好吃的，多发点上来

anny0812

用安琪蒸馍要放碱不？

可可历历

yoyo841004 发表于 2011-3-11 15:32
& Q, c1 x: d/ P; ~6 I8 T, |0 m以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！) p* m; [7 ^6 C- c/ Q# ^

3 C! h( B) d' V2 y. ^& @2 |今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不 ...

, }1 _- A0 p) s8 f9 L6 u9 g
口水啊
/ {1 Y5 W: |0 q3 b  Y; n; g1 wLZ酵母粉醪糟什么比例，和面是凉水还是热水，发面还有什么注意的不 谢啦

户外运动

用安琪蒸馍要放碱不？

yoyo841004

一凡格格 发表于 2011-3-15 12:18 1 q" a! d6 d  R
没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！
0 a% z! f1 C0 Y好爸爸，好老公！ ...

2 W1 ^1 {' K7 j; D6 H) B( n2 k; W偶们还在备孕中！以后有很多问题还要强大的妈妈们请教呐！呵呵！谢谢支持！

yoyo841004

睡香香 发表于 2011-3-15 16:54
, l! I, A, N" }香香啊，下次再做个米线吧！

0 Y$ \* y: P" c0 Y
太神奇啦！偶们第二天真的做米线啦！不过没发片！下次一定补上！

yoyo841004

川子妈 发表于 2011-3-15 18:18
: H. B# x" P9 G0 [1 F+ d0 D做的好吃的，多发点上来

% H0 [, Q, D9 l; I& P
没问题

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49
- N# R9 `5 u  W! }0 ^/ f用安琪蒸馍要放碱不？

0 P; T! y6 H' c  s9 K
要放一点的亲！

孔雀草

你家老公真厉害！

yoyo841004

孔雀草 发表于 2011-3-16 09:44
' `) H4 C- J" o0 q你家老公真厉害！

! {/ m4 t; A0 J6 |8 P( x& m+ \
呵呵！他是比较爱吃而我又不会做，只能亲自下厨啦！

双喜妈果果娃

口水啊，羡慕楼主有个会做饭的老公

可可历历

LZ无视我 泪奔~~~~~·

yoyo841004

可可历历 发表于 2011-3-16 17:37 0 A  i* B6 m6 j6 w+ x
LZ无视我 泪奔~~~~~·

9 H+ Y' s3 B9 v& R, ^
绝没有无视亲，只不过俺老公出差去了，想着他回来再问，因为偶不知道他咋做地，他做饭时都不让俺进厨房！（一直都想问他难不成怕我偷学啦？！）

yoyo841004

笑笑娟 发表于 2011-3-15 17:00 $ k# M, W0 U0 v9 n' E" s
不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

- _, m# B3 t) l# W/ u) \/ y* r
介个等俺老公回来了回答你哈

yoyo841004

anny0812 发表于 2011-3-15 18:49 0 o, y' q6 Z) |( M6 |
用安琪蒸馍要放碱不？

8 \: G' R& A0 r$ F! D3 O/ j  V要放的亲

yoyo841004

回复 睡香香 的帖子( k* q2 g+ B' V/ P; Z* P
+ G3 a7 e8 o" X
米线  做过了  味道不错  没来得及照照片  下次照然后发

yoyo841004

回复 anny0812 的帖子- |! U: \' K2 N$ `9 `; C# F

5 \4 G) N$ E, r# ]( ^+ J面发好后  用水把碱面化开   加点干面粉在和一下  就OK了

yoyo841004

回复 可可历历 的帖子  f: k. Z( v5 _$ r1 S: V) r' |* \
/ @# O9 N1 B/ m5 e/ q
酵母粉半袋蒸20个左右花卷  刚合适    和面用35度左右的温水  面发一个半小时左右  一定要加碱面水（同样35度左右）和干面粉和一下   然后就可以制作了   肉馅调料加好腌一会（葱花  五香粉  辣子面  盐  花椒粉  老干妈最重要  为了美观再加点芝麻）   

爱一步

前连天刚刚和朋友学习了蒸花卷，心里正长草，改天也实践一下

多多爱妈咪

学习了