sunqxy

妈网ID：sunqxy
0 R7 x, M9 Y) ~我推荐的美食：楞娃面
9 a8 Z6 L* }, a6 o人均消费：10' E$ e* R: U7 B- }" K
最正宗的美食店地点：光华路上，西安电子科技大学南门口对面6 f- ^6 k0 E  ?2 o1 P3 k
正宗吃法：就着蒜吃。$ i" _  [' V; |" ^. f
       我老公介绍的地儿，面条很棒，比柳巷面强得多，肉很香，辣子给劲儿，旺座现代城开分店了，味道很美！; d3 I: A  {- y/ |( o5 ~; L
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程子

妈网ID：程子@xa) K( X* I$ c. t3 O  f; ?
我推荐的美食：冒菜7 ^0 a% \# u# a1 l# x& j
人均消费：以前去是5元/碗，最近没时间，不知道涨了没. P& P$ d6 Y0 ^' E' x
最正宗的美食店地点：文艺路华润万家一楼美食街，那里去了里面小吃种类多的很，凉皮、面、饼、米饭，果汁等等，每人花上10元就可以连吃带喝饱饱的了。% P3 h- g# a& A- K8 v7 C
正宗吃法：同事他们都喜欢给你们放点醋，更美味. [1 `9 ^4 t$ Z! i9 ]- z8 U
推荐的美食PP：下次去吃时补上) i2 K2 q# G- M; H

艺婷妈

妈网ID：艺婷妈& Q- D8 b; \3 f/ ~) B! d; F- J% A
我推荐的美食：柳巷面2 v) }) f; u8 D0 r* Z% c4 \% S
人均消费：10元左右
% X5 P0 f" J+ S/ R  r最正宗的美食店地点：案板街0 G! d/ _! I; Y! c: T) u: Y
正宗吃法：柳巷面得名于它最早开在东大街边的一条窄窄的小巷子里，小巷子叫柳巷，面馆本身并没有什么名字招牌，但时间久了，人们相约“到柳巷吃面去”，柳巷面也就成了招牌，老板也就坦然接受了。后来柳巷拆迁改造，柳巷面先是搬到了柏树林街，其后柏树林改造，柳巷面才搬到了如今易俗大剧院对面的这条窄巷里，据说还开了分店。
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* r5 O3 J3 B5 Z. H1 n　　虽然依旧是窄巷，依旧是不改本色的牛肉面，但面馆本身已经是鸟枪换炮了。过去方圆不过几平方米的小店最多能让十来个人坐着吃，后来者要么自己端着碗当游击队，要么恬着脸守在人家身后等座，甚至两拨人还会为座位争执起来，现在座位多了几十倍，不过等座的现象依然没有消除。我猜想，老板可能不是没有能力扩大店面，而是懂得市场营销中的“饥饿营销”，就是吊着顾客的胃口。当然也是人家有吊人胃口的本钱。$ X3 G) T" P6 z

2 h! G* a' ]- J5 r2 q. I  O　　其实柳巷面属于典型的物美价廉型，满满一大碗，面、菜份量都足，牛肉也烧得到位，口味虽然不是很精细，但合乎陕西人的口味，实在，吃起来过瘾。
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　　其实这些小有名气的面馆还有一个特色，就是专一，除了特色的面食，别的都不做，顶多带一两种小菜。所谓术业有专攻，这可能也是卖面卖出名堂的关键之一吧" s8 \6 ^/ U3 M" u3 w

高山流水亮

俺是外地人，还真不知道哪些名吃，就喜欢吃这的面

aier0123

赞楼主

太阳雨

妈网ID：太阳雨" l/ u5 D4 C; b- z" V) o% z1 F4 V
我推荐的美食：葫芦头泡馍8 A8 p( b6 Y% @1 E
人均消费：12块左右吧9 T8 k& s  W" g) J
最正宗的美食店地点：太乙路和友谊路十字往西，不到武警总队
" I' z4 ?& A( x6 e0 o6 G/ a5 {! ]正宗吃法：和羊肉泡馍一样，馍要小块小块细细地掰，这样才入味。一年四季，啥时候来人都超多（当然中午两点后下午5点前人要少些），经常得等位儿，夏天的时候店外面全摆满了。我每次去都会再要一份温拌肠，很香，很筋（但不是咬不断的那种很容易嚼烂），总之，喜欢吃肠的人吃了一次肯定会上瘾的！

amycarly

外地来陕西的也可尝尝汉中热米皮（很多条街上都有），陕北烩菜和五谷杂粮馍馍（南稍门十字东南朝南就有“金土地”）。澄城水盆羊肉，特别是大小肉墩子。

amycarly

对了，还有陕南美食--莲花餐饮，在高新路上快到枫林绿洲的地方，路东。

ttm

妈网ID：TTM
: k5 U2 h0 C% h& G) _" P+ O我推荐的美食：葫芦头泡馍和军嫂饺子
" B9 D- r9 y" @* t) L人均消费：10元一碗饺子20元一斤
& L9 }; B" `+ S& _  v4 `; Q( [& A最正宗的美食店地点：西影路和经九路十字，隔壁有个XX部队  （部队名字我忘记了）" M9 N* Y) j; F8 K+ ^
正宗吃法：味道不错！军嫂饺子种类多实在

qianlanse2199

妈网ID：qianlanse21996 M( `9 L% }! m
我推荐的美食：老潼关肉夹馍+经典鸭片汤
, z7 c0 x2 @( s人均消费：10元以内
3 y" i: `3 U+ F0 m) u/ E最正宗的美食店地点：科技四路南窑头东区8 H% K, c' c/ U6 E
正宗吃法：饼脆而不油，肉肥而不腻，入口即化，百吃不厌，再配长鸭片汤，正宗的陕西小吃哦，每次去吃都排了老长的队伍
& \) i) u  |/ G6 Y2 q! I推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片，嘿嘿。
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张瑭雨

妈网ID：张瑭雨2 R8 C' F9 a: u! P' e2 i
我推荐的美食：邢老四肉丸胡辣汤（来西安不来碗胡辣汤，那么你OUT了，再来个腊汁肉加馍，不虚此行噢）5 U$ P  X+ \* K$ k) `
人均消费：8元7 _3 N. s( e! Q4 a7 O& ~& ]
最正宗的美食店地点：新华街十字边有一家，以前灯具厂有家修地铁没见了。" S. E  h9 C/ x7 X" l- R
正宗吃法：老虎口。。哈哈

爱哭女孩子

妈网ID：爱哭女孩子
2 Q, y* l1 c+ W  U我推荐的美食：张军擀面皮
9 |: Q6 }7 U2 Q人均消费：4元! e% S1 y& z: B/ G0 w
最正宗的美食店地点：张军遍布西安市内各地，我喜欢小寨好又多后面那家，味道不错。
4 e+ }3 P: d( q# w5 Z正宗吃法：正宗的擀面皮应该是切条的，如果不特别说的话，伙计就默认为切条，但是我喜欢切片的，总觉得切片的比条的更入味。大家可以试试看。

爱在撒哈拉

妈网ID：爱在撒哈拉' c0 s2 ]0 ?0 m3 W/ q( ]# e4 l' x
我推荐的美食： 细沙炒八宝
- a; J6 k& G6 I' G6 C& `人均消费：15+ C6 R! [. V: N) d, j
最正宗的美食店地点：小贾甜食店   & y5 m$ b0 U- G
正宗吃法：趁热吃，最好是勺子竖着挖，这样吃到的料丰富些。* s0 T: ~1 r. ~& M8 p: G6 s* ^: F

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开开的妈妈

看的人口水直流啊

沙鸥微笑

口水流啦