sunqxy

妈网ID：sunqxy( K  s. {; f: Q; z' F2 S
我推荐的美食：楞娃面
& d8 w" A; Q% N' w* [, z人均消费：10, @; t+ [3 p( Z5 D* M6 T' F
最正宗的美食店地点：光华路上，西安电子科技大学南门口对面
9 _4 q1 z% H/ u3 s7 p' T+ t9 r" }正宗吃法：就着蒜吃。1 x1 d+ E6 n* b& c% g" j/ \6 s
       我老公介绍的地儿，面条很棒，比柳巷面强得多，肉很香，辣子给劲儿，旺座现代城开分店了，味道很美！0 {9 N9 `& Y3 N2 s2 b4 l
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程子

妈网ID：程子@xa
- y; `6 X& f# d我推荐的美食：冒菜! n" j8 [9 @3 s& w: V9 N
人均消费：以前去是5元/碗，最近没时间，不知道涨了没
6 b/ J8 d. [9 t2 u" Y- e8 e" B' f最正宗的美食店地点：文艺路华润万家一楼美食街，那里去了里面小吃种类多的很，凉皮、面、饼、米饭，果汁等等，每人花上10元就可以连吃带喝饱饱的了。& w1 Z5 g% S; O6 e
正宗吃法：同事他们都喜欢给你们放点醋，更美味; R: @3 N* @. H8 D. j; L8 |( `( H
推荐的美食PP：下次去吃时补上
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艺婷妈

妈网ID：艺婷妈
9 j/ M+ _1 E8 C4 q+ }" O0 t( B我推荐的美食：柳巷面
1 z) ?: E% N# @/ K* _8 c( d人均消费：10元左右& I6 v' f& \7 w; [* M/ u
最正宗的美食店地点：案板街. @6 w9 j6 G" A- U+ |) b: E( k% k
正宗吃法：柳巷面得名于它最早开在东大街边的一条窄窄的小巷子里，小巷子叫柳巷，面馆本身并没有什么名字招牌，但时间久了，人们相约“到柳巷吃面去”，柳巷面也就成了招牌，老板也就坦然接受了。后来柳巷拆迁改造，柳巷面先是搬到了柏树林街，其后柏树林改造，柳巷面才搬到了如今易俗大剧院对面的这条窄巷里，据说还开了分店。: A+ d1 b, q5 w. t

* H/ E  y: j8 M& L5 Q　　虽然依旧是窄巷，依旧是不改本色的牛肉面，但面馆本身已经是鸟枪换炮了。过去方圆不过几平方米的小店最多能让十来个人坐着吃，后来者要么自己端着碗当游击队，要么恬着脸守在人家身后等座，甚至两拨人还会为座位争执起来，现在座位多了几十倍，不过等座的现象依然没有消除。我猜想，老板可能不是没有能力扩大店面，而是懂得市场营销中的“饥饿营销”，就是吊着顾客的胃口。当然也是人家有吊人胃口的本钱。
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7 K6 H9 M( ?  x: v- [9 O! s0 _3 {　　其实柳巷面属于典型的物美价廉型，满满一大碗，面、菜份量都足，牛肉也烧得到位，口味虽然不是很精细，但合乎陕西人的口味，实在，吃起来过瘾。
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  l/ l, b* n3 m6 m5 A: }　　其实这些小有名气的面馆还有一个特色，就是专一，除了特色的面食，别的都不做，顶多带一两种小菜。所谓术业有专攻，这可能也是卖面卖出名堂的关键之一吧& N* T+ u( P$ m7 Y; |

高山流水亮

俺是外地人，还真不知道哪些名吃，就喜欢吃这的面

aier0123

赞楼主

太阳雨

妈网ID：太阳雨1 e$ w. `4 p  @
我推荐的美食：葫芦头泡馍8 q, \* H( C3 F
人均消费：12块左右吧
! w9 @7 O5 b. L5 t9 ?7 v5 m最正宗的美食店地点：太乙路和友谊路十字往西，不到武警总队% n8 t6 N" l- |% L
正宗吃法：和羊肉泡馍一样，馍要小块小块细细地掰，这样才入味。一年四季，啥时候来人都超多（当然中午两点后下午5点前人要少些），经常得等位儿，夏天的时候店外面全摆满了。我每次去都会再要一份温拌肠，很香，很筋（但不是咬不断的那种很容易嚼烂），总之，喜欢吃肠的人吃了一次肯定会上瘾的！

amycarly

外地来陕西的也可尝尝汉中热米皮（很多条街上都有），陕北烩菜和五谷杂粮馍馍（南稍门十字东南朝南就有“金土地”）。澄城水盆羊肉，特别是大小肉墩子。

amycarly

对了，还有陕南美食--莲花餐饮，在高新路上快到枫林绿洲的地方，路东。

ttm

妈网ID：TTM9 ]: J+ d) Y7 }7 @$ k, K, Y
我推荐的美食：葫芦头泡馍和军嫂饺子
2 p- M0 F( }7 Q3 H人均消费：10元一碗饺子20元一斤9 {/ a; J4 _1 f" T) M! w
最正宗的美食店地点：西影路和经九路十字，隔壁有个XX部队  （部队名字我忘记了）( W8 _9 l6 @# ^" N0 s6 w. r
正宗吃法：味道不错！军嫂饺子种类多实在

qianlanse2199

妈网ID：qianlanse2199
$ R' i; ?% d/ i: p' F$ K我推荐的美食：老潼关肉夹馍+经典鸭片汤  d1 I; E4 e4 I" k, L4 w; @) P
人均消费：10元以内) x& G9 ^* L9 W$ q! @
最正宗的美食店地点：科技四路南窑头东区4 U% I% n( Y! Y* m% R
正宗吃法：饼脆而不油，肉肥而不腻，入口即化，百吃不厌，再配长鸭片汤，正宗的陕西小吃哦，每次去吃都排了老长的队伍
* S+ X) B" R+ u1 G推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片，嘿嘿。
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张瑭雨

妈网ID：张瑭雨
/ `6 v7 M2 }# M2 A1 e3 {- t$ I7 u我推荐的美食：邢老四肉丸胡辣汤（来西安不来碗胡辣汤，那么你OUT了，再来个腊汁肉加馍，不虚此行噢）
: ~$ a8 {% F& k( Y) m- z人均消费：8元3 u. N+ }1 u% C# @& s
最正宗的美食店地点：新华街十字边有一家，以前灯具厂有家修地铁没见了。5 C1 N+ s1 @  K# I' Z, m1 V; z
正宗吃法：老虎口。。哈哈

爱哭女孩子

妈网ID：爱哭女孩子- z! G0 ]8 m0 l7 g' Y" |
我推荐的美食：张军擀面皮" k1 Y2 q4 p* B# s) w. Z/ s
人均消费：4元) v+ [5 m" [* f9 u/ v* B5 `
最正宗的美食店地点：张军遍布西安市内各地，我喜欢小寨好又多后面那家，味道不错。
8 `  S8 Q0 u) E& u3 t" f正宗吃法：正宗的擀面皮应该是切条的，如果不特别说的话，伙计就默认为切条，但是我喜欢切片的，总觉得切片的比条的更入味。大家可以试试看。

爱在撒哈拉

妈网ID：爱在撒哈拉
7 u/ ^& Z7 F/ }) M  q我推荐的美食： 细沙炒八宝4 {3 [5 ^2 P1 ^% i. G; X- l
人均消费：15
" a0 O9 l9 i! z* V2 V, Q. I最正宗的美食店地点：小贾甜食店   . s' J/ i" z, _" C8 H8 n
正宗吃法：趁热吃，最好是勺子竖着挖，这样吃到的料丰富些。. c& f" F, _/ ?. C# }

' o! t8 a7 Q4 n7 E+ z3 S

开开的妈妈

看的人口水直流啊

沙鸥微笑

口水流啦