阿Boo

小米2009 发表于 2011-4-28 15:28
; [: E% f) |! L0 i喜欢卤面

; e1 O! d2 D! p9 L( d- X) o谢谢啦~~
, B  k6 ]# c& r+ a+ U7 J4 Z3 Q3 C) u3 y* x
你家小米很可爱~~ # k  }( |# ?+ M4 k% K, u$ L/ Q% ~

anlbabyma

兜兜831 发表于 2011-4-27 22:28
& m+ c, l- V3 ~" Y5 d和我家做的卤面不太一样。我们是把菜炒熟后多放点酱油和水，然后把蒸好的面放进菜里，搅拌均匀，再一起放蒸 ...

& s& F+ S5 f! H% v7 S/ s& k/ j  p
我们家的也是这么做的~

阿Boo

anlbabyma 发表于 2011-4-29 16:23 ( S) ~* y3 u4 R, @% s
我们家的也是这么做的~

) c+ \* p) i. R# T; H1 _  m! ~! ^; X
嗯嗯，下次我也这么做一下试试看

臭女女妈妈

不错，不过我喜欢直接把生面放到菜上蒸熟的那种，觉得更香。

sxxawd

不错。

冰雪雁

看着好香

liyaguo

俺老妈做的卤面也很香,但跟LZ的程序稍有差异,大家也可以试试,先蒸熟面，然后炒菜，菜是肉肉、豆芽、豆角，跟一般炒菜一样，但是记住菜要多些，水也稍微多些，菜快熟时，把面面加到菜菜上面，盖锅盖，继续，记住，不翻不搅，然后，过差不多时间，菜汤快没时， 翻搅，然后关火。% f/ E, M+ v6 V+ [1 M# a
我这也是多事，说半天，感觉自己都没说清楚，瞎凑热闹呢

静静的雨@bj

我还以为是北京的打卤面呢，原来是两回事。这个看着有点像炒面，好吃。

杰森妈妈

个人觉得有肉才好吃，哪怕是一点肉汤汤！

阿Boo

杰森妈妈 发表于 2011-4-30 17:15
- t* ?6 I8 ?- Q* q: _个人觉得有肉才好吃，哪怕是一点肉汤汤！

7 Q2 q& _& r0 x% k+ j  O
说的对，这次就是肉没了才做的鸡蛋di，无肉不欢哪！！

阿Boo

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浩然-妈妈

找找 发表于 2011-4-26 12:38
. h/ y+ f, K1 o蛋饼做的不错，我不会弄这么匀

' b/ ]8 t; v7 D) ]
我也做不那么好看

mazhaoxia

呵呵，想起了老妈做的卤面

阿Boo

mazhaoxia 发表于 2011-5-6 23:37
, {7 a& P6 E4 t( ^9 }1 E呵呵，想起了老妈做的卤面

5 H% W0 x* J/ u老妈做的幸福的味道~

xp母老虎

好看又好吃····口水！！！！！！！！！！！

阿Boo

xp母老虎 发表于 2011-5-7 21:46
" F; r' o4 @& r, {' y好看又好吃····口水！！！！！！！！！！！

" N; ^" t7 s  ?! A# y3 @3 H0 o
谢谢~~哈哈

小妖精她姨

好吃才是硬道理

阿Boo

说滴对