阿Boo

小米2009 发表于 2011-4-28 15:28
+ {& A/ F5 C  j% ?7 J喜欢卤面

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谢谢啦~~" j& I0 g) l; R4 }) F
. T5 A# m6 R. a0 B' a! L
你家小米很可爱~~
" Z0 r7 i2 D( c; U$ h* V# S& o

anlbabyma

兜兜831 发表于 2011-4-27 22:28 $ M+ |7 f: d+ c. ~, R
和我家做的卤面不太一样。我们是把菜炒熟后多放点酱油和水，然后把蒸好的面放进菜里，搅拌均匀，再一起放蒸 ...

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我们家的也是这么做的~

阿Boo

anlbabyma 发表于 2011-4-29 16:23 : G3 {1 }  w  g  X2 j! e
我们家的也是这么做的~

) V3 F1 k6 I. w5 a/ |
嗯嗯，下次我也这么做一下试试看

臭女女妈妈

不错，不过我喜欢直接把生面放到菜上蒸熟的那种，觉得更香。

sxxawd

不错。

冰雪雁

看着好香

liyaguo

俺老妈做的卤面也很香,但跟LZ的程序稍有差异,大家也可以试试,先蒸熟面，然后炒菜，菜是肉肉、豆芽、豆角，跟一般炒菜一样，但是记住菜要多些，水也稍微多些，菜快熟时，把面面加到菜菜上面，盖锅盖，继续，记住，不翻不搅，然后，过差不多时间，菜汤快没时， 翻搅，然后关火。2 a/ ^5 |3 A2 P7 ^5 f9 h
我这也是多事，说半天，感觉自己都没说清楚，瞎凑热闹呢

静静的雨@bj

我还以为是北京的打卤面呢，原来是两回事。这个看着有点像炒面，好吃。

杰森妈妈

个人觉得有肉才好吃，哪怕是一点肉汤汤！

阿Boo

杰森妈妈 发表于 2011-4-30 17:15
8 s6 ?; }2 l# ~! G1 O: ~个人觉得有肉才好吃，哪怕是一点肉汤汤！

3 [2 u# T1 Y  T
说的对，这次就是肉没了才做的鸡蛋di，无肉不欢哪！！

阿Boo

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浩然-妈妈

找找 发表于 2011-4-26 12:38
  V3 q+ Z! |, e) H蛋饼做的不错，我不会弄这么匀

1 h# z, H( j1 S, B3 v
我也做不那么好看

mazhaoxia

呵呵，想起了老妈做的卤面

阿Boo

mazhaoxia 发表于 2011-5-6 23:37
( u! d2 n% W1 @. q2 I呵呵，想起了老妈做的卤面

" {9 s, A' R: v
老妈做的幸福的味道~

xp母老虎

好看又好吃····口水！！！！！！！！！！！

阿Boo

xp母老虎 发表于 2011-5-7 21:46
9 S% j% c5 }9 _+ _好看又好吃····口水！！！！！！！！！！！

4 R/ v  p. C9 w3 ?9 m6 M
谢谢~~哈哈

小妖精她姨

好吃才是硬道理

阿Boo

说滴对