阿Boo

小米2009 发表于 2011-4-28 15:28
$ w' e: ]" Y5 v0 y+ g" n喜欢卤面

+ N6 O+ D# }1 I* s
谢谢啦~~
7 x% u* X; J7 j8 W7 ?  }# E9 ^+ M1 ~# d" ?
你家小米很可爱~~
3 b# Q8 _* O. J" Q8 h3 K0 c1 Y

anlbabyma

兜兜831 发表于 2011-4-27 22:28 , m0 k# u3 w2 t! Y; K" ]9 {* z
和我家做的卤面不太一样。我们是把菜炒熟后多放点酱油和水，然后把蒸好的面放进菜里，搅拌均匀，再一起放蒸 ...

; _& L4 e. N' B5 L! e
我们家的也是这么做的~

阿Boo

anlbabyma 发表于 2011-4-29 16:23
; m4 @# {7 ~* k# x; B我们家的也是这么做的~

7 I' a/ M- E$ s' M; S4 u7 ?" ^: p
嗯嗯，下次我也这么做一下试试看

臭女女妈妈

不错，不过我喜欢直接把生面放到菜上蒸熟的那种，觉得更香。

sxxawd

不错。

冰雪雁

看着好香

liyaguo

俺老妈做的卤面也很香,但跟LZ的程序稍有差异,大家也可以试试,先蒸熟面，然后炒菜，菜是肉肉、豆芽、豆角，跟一般炒菜一样，但是记住菜要多些，水也稍微多些，菜快熟时，把面面加到菜菜上面，盖锅盖，继续，记住，不翻不搅，然后，过差不多时间，菜汤快没时， 翻搅，然后关火。4 W: B# D. z. [' w( H9 i
我这也是多事，说半天，感觉自己都没说清楚，瞎凑热闹呢

静静的雨@bj

我还以为是北京的打卤面呢，原来是两回事。这个看着有点像炒面，好吃。

杰森妈妈

个人觉得有肉才好吃，哪怕是一点肉汤汤！

阿Boo

杰森妈妈 发表于 2011-4-30 17:15 7 h, H. ?+ b4 {. s8 D' Z
个人觉得有肉才好吃，哪怕是一点肉汤汤！

4 r3 Z) P; Z. S$ S$ T# i
说的对，这次就是肉没了才做的鸡蛋di，无肉不欢哪！！

阿Boo

up         

浩然-妈妈

找找 发表于 2011-4-26 12:38 3 s- o; J/ ^) M0 E
蛋饼做的不错，我不会弄这么匀

" ~  C0 f0 l, A6 g( @& ^我也做不那么好看

mazhaoxia

呵呵，想起了老妈做的卤面

阿Boo

mazhaoxia 发表于 2011-5-6 23:37
8 h. b/ K" |. I6 r+ B2 \+ Y呵呵，想起了老妈做的卤面

  e# U! q2 {$ B. m& R: z8 ~4 i
老妈做的幸福的味道~

xp母老虎

好看又好吃····口水！！！！！！！！！！！

阿Boo

xp母老虎 发表于 2011-5-7 21:46
4 _; U6 P$ `$ ~+ W7 B好看又好吃····口水！！！！！！！！！！！

" s/ M; `! d& Z) @4 {" B
谢谢~~哈哈

小妖精她姨

好吃才是硬道理

阿Boo

说滴对

叮礑妈

看着就香