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发表于 2011-4-27 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来不知道茄子撒干淀粉，每次做的都卖相不好，这下长知识了。

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幼儿园大班

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发表于 2011-4-27 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，，这菜很下饭哦

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幼儿园大班

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发表于 2011-4-27 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，回头试试

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发表于 2011-4-27 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还不错,茄子不炸可以吗?

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萤火虫010322

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发表于 2011-4-27 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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zizuling

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发表于 2011-4-27 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

撒了干淀粉，炸的时候淀粉会不会跟茄子分离，或者淀粉会不会留在油里？我也爱吃这个做法的茄子哦，可惜自己不会做。

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我是糖豆豆

幼儿园大班

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发表于 2011-4-27 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢啊，一直都爱吃茄子，就是不会做，学习了。

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发表于 2011-4-27 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃茄子但不会做茄子，原来做过不知道是鱼香还是红烧茄子也是过油的感觉吃起来油的很，不喜欢

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幼儿园托班

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发表于 2011-4-28 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真香，口水ing..., L |, M W+ O. \$ e

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坚果妈

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发表于 2011-4-28 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃烧茄子，美味啊

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坚果妈

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发表于 2011-4-28 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不喜欢吃太油的，可以先把茄子用微波炉打软，然后再炸，这样就不会很吸油了

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tongtongliu1029

彤妈

幼儿园大班

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发表于 2011-4-29 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也很喜欢吃茄子，但总做不好。要向楼主学习，回家按这个方法做做看，希望别糊了就好！

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发表于 2011-5-8 00:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水忍不住。。。。

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