手巧心才灵

/ G& x6 R  f" T& w0 o7 N0 G. N3 m" A; D  n老幼咸宜营养清淡   N5 m. [9 h( H& d8 b; {' M* r) }
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用料排骨 （以一人一餐量为例）生姜一块红枣香菇5 s4 U3 v) G3 ]( f
做法

• 排骨（一餐量为例）铺在锅底（高压锅为例）
• 放入生姜一个（洗净拍扁）
• 加水（与煮饭加水方式相似，即手压在排骨上，水漫过手背）
• 开火。大火烧开后，转小火，压一刻钟。
• 关火
• 加盐（食物熟了，然后再加盐，比较科学）后开火
• 或者，此时也可以随自己喜好加其他材料，这次以红枣和香菇为例，
• 开火烧开后，转小火，焖5分钟（把香菇红枣焖熟焖烂了，排骨也更烂）
• 关火，加胡椒味精等调味即成。

- i6 w1 @, v2 D6 \+ f; U4 `小贴士0 e* R! P4 a9 X$ X5 b) W

• 清汤，爽口喷香，营养滋补，天天吃都不腻人。可以下面条在里面，加个鸡蛋或火腿肠或其他……方便好吃营养健康整个过程只要20多分钟，高压锅就是方便啊~~~~
• 掌握这个过程，自己可以随自己喜好搭配材料，比如，排骨可以换成别的肉类，鸡啊鸭啊……搭配材料也可以换成萝卜啊藕啊……只要科学，不会中毒就行~~

自己做自己的厨神吧~！

大智妈

:wanwan79: :wanwan79: 果然心灵手巧哦！

hech

好漂亮，一定好香啊！

布布熊

:wanwan59:

爱斐妈

好吃啊

兔妈

:wanwan79:

乐丫妈妈

:wanwan79: :wanwan79:

大鲨鱼

我周六试着做了一锅，很简单，儿子很喜欢吃。:wanwan61:

悦妈咪

:wanwan79: :wanwan79:

思远妈妈

:wanwan79: :wanwan79:

dacongmama

:wanwan21: :wanwan21: