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李时珍说:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。
1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。
相信核桃的营养价值对于每个人的益处不用我多说的。
因为外面很多买的核桃都打有农药,家人害怕我们吃着对身体不好,更是害怕对影响宝宝的健康(其实主要还是为了宝宝们)。所以前两年就开垦了一块荒地种植核桃,以便自家食用。去年头年挂果,够自家人食用。一年中天天早上打豆浆、米糊等核桃是必不可少的配料,比起纯的豆浆和米糊口感和营养价值高的多,我孕期天天喝,比起吃营养素要好吸收的多,所以我家的宝贝们出生都特别健康。呵呵不过今年核桃产量还不错,自家人也吃不了那么多,年年都有新核桃吃因此也不必储存。因为要照顾宝宝们家人腾不出手去处理核桃,O(∩_∩)O~ 所以今天小试一把 看有没有亲想要的~~
有需要的可以站内信给我
如果需求的量大了,我们可以想法子送货。
距离比较近的亲可以拼拼,量大了我们好安排。
只是因为我家宝宝太小,否则我很欢迎大家去自己采摘,享受一把感受一把。
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