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本帖最后由 鑫轩子妈妈 于 2011-9-26 14:34 编辑 ( i, P$ D8 N8 w. Y" l
g- ^ A/ Z0 f& ?# i7 q! m, x( V过量表现8 W( D/ N0 w% Z3 d7 S
; a9 C8 `' Q' R$ y8 H叶酸是水溶性维生素,一般超出成人最低需要量20倍也不会引起中毒。凡超出血清与组织中和多肽结合的量均从尿中排出。服用大剂量叶酸可能产生的毒性作用有:
( M4 m/ g8 C8 B3 _8 z1 X
" b0 d! e) b! ~8 J 1、干扰抗惊厥药物的作用,诱发病人惊厥发作;" A# L2 W$ Y! C4 n$ e
- @0 ]1 j2 B7 n) j- D- q! N% D
2、口服叶酸350mg可能影响锌的吸收,而导致锌缺乏,使胎儿发育迟缓,低出生体重儿增加;
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3、掩盖维生素B12缺乏的早期表现,而导致神经系统受损害。0 C/ N, t; R4 g. m$ Q/ b1 a2 w
( z _' S: G; _/ V/ ]富含叶酸的食物:# {8 q7 e* Y( E! H: M
+ n" S8 s( C' n, S$ ~ 绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等9 L: j( _* V/ d! p7 J* n
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新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等
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动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等
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豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等
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谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等 核桃油里也含有叶酸" ( X9 ?2 k+ ?: }( H% b/ L: P2 a5 Y
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