家有小宝

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 22:12 5 S, V+ {: U( p; _/ ?
我买的是南国牌速溶椰子粉，如果没有，可以用那种罐装的椰汁试试，但可能椰味会淡一些。琼脂就不好说 ...

0 `5 \/ `# Q  @! s- `( R; W" n$ e谢谢亲。。。

家有小宝

kathy630919 发表于 2011-10-25 22:30
7 u: S6 R+ v+ A- j3 A回复 家有小宝@xa 的帖子( _; v9 s0 Z$ _! {

7 o8 j5 b% r. l% n- g  k不谢的，嘿嘿

( B& N" f1 ?# @9 I( s" i# U: _

kathy630919

回复 静静的雨@bj 的帖子
1 P, H6 u+ ]; j  y6 R3 m5 W
% O+ }1 p- `0 G& M! ~' n琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？

静静的雨@bj

kathy630919 发表于 2011-10-25 23:54 ; m& C& C) n* R- z
回复 静静的雨@bj 的帖子
: N+ _# U" p& p: N7 S7 {( ]8 P: z0 P+ o4 N- x
琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？ ...

2 }. c8 m* v6 F, P! Y
    琼脂是一种像粉条一样的、很轻的胶，什么牌子都行，其实做这个用只要能凝固的、食用的什么胶都行，你说的果冻粉我没见过，我想既然是做果冻的应该可以用。椰茸我是在北京东郊市场（一个批发市场）的食品大厅买的，是散装的，什么牌子我也不知道。

宠虫

家有小宝@xa 发表于 2011-10-25 22:07 + a+ m* g( X! l" w: U
亲。。。那个华润有卖滴？？？我今天跑了西一路没有。跑了咸宁路华润也没有。。。 ...

2 w$ {, w/ {0 _金花的宜品生活有椰粉

kathy630919

7 H, {# X2 G7 R/ Z) E  `
7 W3 p' z- p3 m# F/ L回复 静静的雨@bj 的帖子
4 V: O) d" c1 w- }" y
9 F: P/ y; E1 J! f. y! G+ c100g琼脂和100g椰蓉能用几次啊？没做过这个，所以对材料的量没感念，嘿嘿。准备在淘宝买呢。不知道好各买100g够吗？

家有小宝

宠虫@xa 发表于 2011-10-26 17:44 5 y+ b  Q$ v' z
金花的宜品生活有椰粉

% E$ p" h! K9 ~9 _' }7 o哦。。太谢谢亲啦。。。明天就去看看。。。

olay

maggia

我也是看了帖子想做，那天跑到华润看了看，什么原料都买不到) x5 A* t5 r: [; D) t1 ~
看得我流口水啊，可是琼脂椰蓉椰粉啊，西安哪里能买到？有没有妈妈买到？吱一声吧

珂昕妈

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 10:46 & {5 j& k1 R, x7 S; W% s# X. g
用量大概就是原料图片的量，牛奶我用了两袋，椰粉四袋，琼脂抓了一小把，泡出来就是第四张图那样，但 ...

6 ?6 R" W8 a. L0 \太谢谢您了，估计是因为您做的多了，都是凭感觉了，对我们这些新手感觉就有些难了，不过打算按您估计的量回去试试，成功了来汇报

霖霖妈0710

饭后甜点，不错

順薺自繎︷﹡

好吃好吃啊

王昱之

学习了
* N8 W$ j6 b1 @' ~

王昱之

学习了 $ k8 F- A2 |, U5 |* s

kathy630919

正在等待晾凉，然后裹椰蓉，期待自己的成品
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