家有小宝

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 22:12 / i$ j" k6 S3 O1 i# x
我买的是南国牌速溶椰子粉，如果没有，可以用那种罐装的椰汁试试，但可能椰味会淡一些。琼脂就不好说 ...

1 ?& H0 x, [7 b; l: M8 u* b$ E谢谢亲。。。

家有小宝

kathy630919 发表于 2011-10-25 22:30 ) F; K9 M6 v% w7 ~+ H
回复 家有小宝@xa 的帖子+ o& D8 l1 S6 J) E4 |4 z9 v0 o. E
( K; k( A! N% G  N0 ^* U5 y9 T8 o
不谢的，嘿嘿

  X. D- K9 ]9 |! G# {

kathy630919

回复 静静的雨@bj 的帖子
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6 |4 ~; ]: o. T2 ^. t9 O4 u9 Z' K" E琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？

静静的雨@bj

kathy630919 发表于 2011-10-25 23:54
$ ~$ k, Y. Y1 u' X3 A回复 静静的雨@bj 的帖子
: c- J3 I7 @) S
; i8 w8 \( o/ Y* d琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？ ...

; c! ^+ ~) ?0 k    琼脂是一种像粉条一样的、很轻的胶，什么牌子都行，其实做这个用只要能凝固的、食用的什么胶都行，你说的果冻粉我没见过，我想既然是做果冻的应该可以用。椰茸我是在北京东郊市场（一个批发市场）的食品大厅买的，是散装的，什么牌子我也不知道。

宠虫

家有小宝@xa 发表于 2011-10-25 22:07
  |1 n! R* s! f. ?  f- P$ U亲。。。那个华润有卖滴？？？我今天跑了西一路没有。跑了咸宁路华润也没有。。。 ...

$ T: `4 L% @0 C# z4 M
金花的宜品生活有椰粉

kathy630919

1 S9 X$ j' d, X

0 ^7 S" R3 Y- k9 ]7 R$ x) G  f5 g回复 静静的雨@bj 的帖子: Q8 S. \6 q# n. B, W8 O) q) ~$ ]8 [

/ g, d. N0 ^, v  j5 i* g100g琼脂和100g椰蓉能用几次啊？没做过这个，所以对材料的量没感念，嘿嘿。准备在淘宝买呢。不知道好各买100g够吗？

家有小宝

宠虫@xa 发表于 2011-10-26 17:44
3 u  R. X9 p9 v9 r9 P6 @' q, t+ k金花的宜品生活有椰粉

' t9 s1 x  W1 ]  B( s4 m
哦。。太谢谢亲啦。。。明天就去看看。。。

olay

maggia

我也是看了帖子想做，那天跑到华润看了看，什么原料都买不到
  B& H3 `4 s! n8 |  V/ Y) W看得我流口水啊，可是琼脂椰蓉椰粉啊，西安哪里能买到？有没有妈妈买到？吱一声吧

珂昕妈

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 10:46 , `) j7 l0 w9 f+ Q' @" C
用量大概就是原料图片的量，牛奶我用了两袋，椰粉四袋，琼脂抓了一小把，泡出来就是第四张图那样，但 ...

! Y6 g3 Y* G- q
太谢谢您了，估计是因为您做的多了，都是凭感觉了，对我们这些新手感觉就有些难了，不过打算按您估计的量回去试试，成功了来汇报

霖霖妈0710

饭后甜点，不错

順薺自繎︷﹡

好吃好吃啊

王昱之

学习了
! B0 r' Q% O8 I' N

王昱之

学习了
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kathy630919

正在等待晾凉，然后裹椰蓉，期待自己的成品/ E. y# C3 b9 D" W8 n/ F