冰风铃

回复 XAYF 的帖子
' n7 f4 R! J% P) o/ a% B
  ?! N' o" p/ a  _. f9 L. ~谢谢！我还在考虑第三批烤什么花样的呢！圣诞饼干的品种太多了。

冰风铃

图妈妈 发表于 2011-11-30 08:49 " l' G* W/ i  r) N% c( V) B
高人！！！！！！！

' E  n/ b; F* [, L
不好意思，我也是初级烤手

冰风铃

回复 jieeit 的帖子
. _, H% w% f; X* @2 @5 \0 v
  ]. ]' N5 c7 ?- {- D. r3 z给力这词流行起来的时候我还在西安，一晃我们到德国已经一年半了，听着真亲切啊！

冰风铃

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
- h$ w6 ^1 y$ g' P+ y6 Q
( n+ u, B6 K$ \. j谢谢蛋蛋妈妈！

冰风铃

回复 米小加 的帖子
7 L/ l* r' ]) ^# v' L: k- j( f4 F- h+ i+ Y6 Q- w0 l! h
上得了厅堂，下得了厨房，杀得了木马，翻得了围墙，开得起汽车，买得起洋房，斗得过小三，打得过流氓...... 0 A8 x' D  Q5 e' V. B: ^7 M
% q( w$ H: S; S
你的个性签名我也收藏了

冰风铃

小臭臭的妈妈 发表于 2011-11-30 13:13 ) x; p; S8 R* K5 P  h, _) n9 l
哈哈，自给自足美得很！

( b5 {0 L. n" r! y  I( ]# s
在德国基本每个家庭都会在圣诞前夕烤小饼干，算是传统吧。不过，在德国确实很多东西必须自给自足。我自己种过小青菜，因为德国没有买的；自己蒸包子、蒸面，以前家门口就能买到的饺子皮等半成品现在都要自己做。

冰风铃

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-11-30 13:34 6 C$ Q+ l# y  h% U+ ]7 d
想吃，美得很

( d/ D' ~# H! w9 N* A
谢谢！

冰风铃

cynxu@xa 发表于 2011-11-30 13:36 7 ~* W0 X# |* d; N, d  Q- c
太强了，做这么多。

) E. ]( T- Z5 ]2 ]' s: g; W  i
要足足吃上一个月呢，很多家庭要吃到圣诞以后。每天下午茶时间喝咖啡的时候，吃上几片。给老公上班每天带一小盒，妮妮总是要“keks”，德语饼干的意思，做得多，吃得也快

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-30 13:36 , Q# X  `, F- X% b' D8 K% X$ |
请问面粉用中筋还是低筋还是高筋呢？. \& H/ M' I/ k; w, u
还是什么面粉都行？

0 d; A' w! J* g8 v中筋的。德国超市里的小麦面粉一般都是405号，我查了一下，是国内的中筋粉。

冰风铃

多多爱妈咪 发表于 2011-11-30 14:14 : W7 b. C  l9 |" @
呵呵，你做了好多饼干啊，我想咨询一下，你做的饼干怎样保存呢，一般能保存多久啊 ...

3 y: f3 S  @' B' F8 H
饼干放在铁皮盒子里面，放在地下室或是储藏室比较凉的地方，两三个月没问题的。基本圣诞节后，一两个星期也就全部消灭光了。

冰风铃

最爱庆庆 发表于 2011-11-30 16:44 1 Q8 j& {6 b0 h( N
看着就想吃

& V1 m- p# E6 N+ Z8 l耀州区？我老家耀县的!

冰风铃

非鱼而乐 发表于 2011-11-30 16:52
: q( M# Z9 Z* u0 b6 q& T你用的是什么品牌的烤箱？

  K" G. U5 k# m1 d& y我用的烤箱是电子灶下面带的，不是什么名牌。德国的灶头一般下面都带烤箱。

冰风铃

麦克罗斯88 发表于 2011-11-30 17:25 , `& z. m$ g' ~- m" g
看起来好香啊。。。。

) O0 b. m- l' x2 H0 b吃起来也香，哈哈！简单的，只要有烤箱，自己试试！

最爱庆庆

回复 冰风铃 的帖子
; a3 ^& `$ h% f0 ^0 [9 `' ?; y4 b: D" Y; s8 A$ e7 X
呵呵，真正的乡党

liu_qingyu

帮顶

冰风铃

最爱庆庆 发表于 2011-12-2 13:40
. F$ t( S/ \( s6 l, [3 p- W回复 冰风铃 的帖子- w( F. ?& Q' }" |, @

, k( v; W0 _5 H* `% M- _8 r呵呵，真正的乡党

+ V' N% w# L. v3 B哈哈，是啊！

冰风铃

回复 liu_qingyu 的帖子
7 F' ?  C# f6 l! @3 [: i) R- W6 t/ P$ G2 ?( U$ ~9 u! x1 }% M/ q8 S
谢谢！

dudufitman

这饼干看着就香。

kingzr2000

不错，顶下

冰风铃

dudufitman 发表于 2011-12-3 23:01 ! K+ \. H) M* ?
这饼干看着就香。

  B8 W7 ^$ G/ l! Y: \! G8 Q2 w% k0 S
谢谢！