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梨落

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; k2 ]; c; P! Q. v* i! b1 Y  B3 j6 h& f( @. ?$ B- Y1 E
这周六来吃吧,我让果爸送你店里算了

点评

茉莉奶茶  有空就来玩,不用刻意送过来,  发表于 2011-12-9 09:35

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累不死的果果妈 发表于 2011-12-8 09:32 " h" F3 }3 f  j
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/ I, n% _( d7 D6 `5 {
. f4 a* d, C5 V0 {" F- t用开水活面,这样软

1 A5 D- C1 Z, r9 u! K用开水的话,面应该很黏,不好活吧??要刚开的水呢还是要稍微凉一点呢?
$ A: V) U5 A5 L4 v4 o; `

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! w4 d7 S0 X1 `5 t) T3 }. D8 ~
/ I1 t/ a. ~" ], g2 k. L我这个老木得做失败了
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( o7 ~+ }& u( Z. A# }' s" Z/ l4 C6 Z# ?( S% t# |% d9 K$ b, s  O1 O
刚开的水,一边倒进面里一边用筷子拌,拦成块状,再放凉,用手揉成圆的。
梨落

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本帖最后由 累不死的果果妈 于 2011-12-9 16:59 编辑
8 ]% {  L. d: N& t
1 X1 _9 a7 p6 i4 d5 ]( s回复 妖妖的公主 的帖子
9 v% t, c' U7 R
+ x* e! q  u/ j6 w8 p亲,是哪没做好?面没活好?

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) ]5 `7 U0 |5 ~8 U5 `面拿开水活,粘得很,然后卷菜的时候不知道为啥就开了,其实我是个笨妈妈,一点都不会做饭
菲儿妈妈

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真不错
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本帖最后由 mother_jiayi 于 2011-12-15 17:58 编辑
( K$ ^( N) v5 k) u! A+ \6 x
, P; V3 E9 V6 Z+ a5 l( B炒胡萝卜粉条的时候要炒熟吗
4 j0 o( E# S4 N8 R9 S8 A! D& T还有蒸的时候,饼直接放在蒸帘上,还是放在盘子上,再放帘上呢7 O  m' k- T4 ^4 H

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; ?1 ~) O: S, ?3 _* W家乡饭就是给力
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果果妈的周末厨房————红萝卜菜卷
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