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本帖最后由 累不死的果果妈 于 2011-12-5 13:47 编辑
" } Y# X$ |' r( y5 K! N9 i& R# s! F2 U1 r& ]2 f
周末,换着花样给果果吃,来补偿自己同一到周五上班的罪过。3 A2 C! ^1 m4 y: x! H/ r1 G! J
这是成品,没拍到过程。
) g y( o0 Z5 @! H$ Y全貌,嘻嘻~~~果果爸的份晚饭,全吃了。侧面,有红萝卜,肉肉,粉条。配上小米稀饭,还有蒜汁子。这个就是蒜汁,好吃不? N! c* [$ Y9 y# W2 i
上过程/ A( p: R- p2 [% r2 u4 M: q, l
1。红萝卜,切丝,再剁小,粉条煮三分钟。切好葱蒜,肉丁。- w( V5 d9 b' \
2. 热油炒葱蒜肉丁,再放萝卜,粉条,翻炒。/ }0 f4 o( | R9 t8 n
3. 烧开水,烫面。烫好后,活好,再擀成大片,再用刀把圆,切成两个半圆。
9 Y( p1 ?& ^' \# y; d$ T6 q4 L! z4,把馅平铺到面上,从小的一边往大的一边卷。
) O8 f) R, R$ |) X/ `5,卷好后,上锅蒸20分钟。
5 e1 s& L) a& |$ J' J开吃。6 D5 i8 B% ]: z4 t2 u1 m0 G
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