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本帖最后由 累不死的果果妈 于 2011-12-5 13:47 编辑 ( A G( [+ W1 m$ J/ Y y
" i( [9 y6 `- c; g8 D4 x( U 周末,换着花样给果果吃,来补偿自己同一到周五上班的罪过。* ^- U+ L! u, y
这是成品,没拍到过程。- o: P( u; N( T9 T
全貌,嘻嘻~~~果果爸的份晚饭,全吃了。侧面,有红萝卜,肉肉,粉条。配上小米稀饭,还有蒜汁子。这个就是蒜汁,好吃不?
) T9 U3 q8 x. s/ z1 [# r3 t$ W7 D+ [上过程
" H: e" r* a Z1。红萝卜,切丝,再剁小,粉条煮三分钟。切好葱蒜,肉丁。+ U6 a' `- U8 v4 y; _) Q
2. 热油炒葱蒜肉丁,再放萝卜,粉条,翻炒。- N+ F2 U! k0 J) K
3. 烧开水,烫面。烫好后,活好,再擀成大片,再用刀把圆,切成两个半圆。
c {" v; D0 x2 i& H1 F; v; K4,把馅平铺到面上,从小的一边往大的一边卷。) o" C: C }5 k. q. l/ _) n
5,卷好后,上锅蒸20分钟。
1 y% @6 n- a$ z+ y开吃。* Y' D1 @& z6 U
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