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本帖最后由 累不死的果果妈 于 2011-12-5 13:47 编辑
1 `2 }; Y0 q* y+ O! t: @; E
% o( z d$ y, \; O 周末,换着花样给果果吃,来补偿自己同一到周五上班的罪过。
) d: A8 v# z" p0 D+ d这是成品,没拍到过程。2 `* ~9 ]2 s5 C" E3 [) X) Y
全貌,嘻嘻~~~果果爸的份晚饭,全吃了。侧面,有红萝卜,肉肉,粉条。配上小米稀饭,还有蒜汁子。这个就是蒜汁,好吃不?
?9 ^& c: b, c, \! H5 [ T: e上过程" U) a& n: N& i/ w
1。红萝卜,切丝,再剁小,粉条煮三分钟。切好葱蒜,肉丁。
# X5 \: v0 z% H7 x" C9 {2. 热油炒葱蒜肉丁,再放萝卜,粉条,翻炒。
8 H0 E, y1 Z4 l# \4 j+ q3. 烧开水,烫面。烫好后,活好,再擀成大片,再用刀把圆,切成两个半圆。. H7 h% }" ~" O1 |6 q8 V" ?
4,把馅平铺到面上,从小的一边往大的一边卷。" J0 I2 A7 \. P+ D& s
5,卷好后,上锅蒸20分钟。
' i$ d& i# o q* \3 C# ~$ E开吃。6 W+ e1 C0 w9 N; N! m5 L
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