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本帖最后由 累不死的果果妈 于 2011-12-5 13:47 编辑
/ R4 i% A3 y, \
8 u* {$ \& M. _* ] 周末,换着花样给果果吃,来补偿自己同一到周五上班的罪过。* p) G, }. t5 y5 t. R7 w
这是成品,没拍到过程。
D( n& R5 d" R/ Q全貌,嘻嘻~~~果果爸的份晚饭,全吃了。侧面,有红萝卜,肉肉,粉条。配上小米稀饭,还有蒜汁子。这个就是蒜汁,好吃不?
8 w: h1 h; p/ T$ N. l3 [: ]上过程! ?- j% f' o# ]
1。红萝卜,切丝,再剁小,粉条煮三分钟。切好葱蒜,肉丁。
: Y8 ~' V" v2 N: @1 ^2. 热油炒葱蒜肉丁,再放萝卜,粉条,翻炒。, v- T" }) h4 u0 n) n" @, k6 r
3. 烧开水,烫面。烫好后,活好,再擀成大片,再用刀把圆,切成两个半圆。
0 p2 c7 s* Q! q, G8 O! h4,把馅平铺到面上,从小的一边往大的一边卷。
- o6 N* u+ h; \; N5,卷好后,上锅蒸20分钟。
: R) x3 v; o) Q. F6 i5 \开吃。) Q$ P0 w" u. V' b8 c/ {% a( M; z
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