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不错

嘉仪宝宝

不错呀，好吃吗？另外低筋面粉在那里能买到？普通面粉不行吗？

如果能、重来

学习了

蛋蛋妈妈

不错

小雪悠悠

嘉仪宝宝 发表于 2011-12-9 16:52 # I7 E4 l* a9 R7 \7 c. S
不错呀，好吃吗？另外低筋面粉在那里能买到？普通面粉不行吗？

) X5 f1 L: j* K. m
好吃。! O1 `- P0 `' s( ?5 s. @
不过由于只用25克全蛋液，
; t0 y( d$ I0 Y+ y. Y2 k  \  D但是蛋清在倒的时候不好倒。
# Y0 Q6 e8 K% N$ e3 Y3 |所以用的蛋黄较多。: D: A1 |! b5 Q
做出来的有点点接近蛋黄饼干了。
/ n. b; O* H* N% c/ _, j" J
9 P3 P" d% F$ K: G( \% P' k0 i低筋面粉在沃尔玛买。, k( g; R0 q2 Y. J- D: h' B7 e
惠宜的。
5 X+ M  E, a9 _4 b$ s9 Q  t) K2。5KG，
9 b# m$ U2 [: ?9 n' f. i. b- v6 k15。8元。
- Q1 S/ R' J2 S  E, K# u' d9 H4 _4 S9 R" d0 U4 h) Y; ~
不知道普通面粉能行不？* y( G1 I7 A$ U- B: h! _+ ~4 {. Z/ ^
没有试过。
; [0 f( E9 a. \方子里面要求是低筋的，) b2 f3 `8 \' y% J$ t& t2 @7 I8 w
所以我就用了低筋的。

winniegirlcn

很详细

中科院妈妈

设备齐全啊

嘉仪宝宝

回复 小雪悠悠 的帖子
7 H$ f6 J" V* e! g: m. ^* |3 Q' @0 j4 ~$ @2 O8 P* x* Q
谢谢，不知道麦德龙有没有？

dsqwyh

不用打发黄油么？以前也是用类似的方子，不过感觉做出来有点腥啊，不知道问题出在哪？

小臭臭的妈妈

想尝尝是什么味道？

两个捣蛋天使

真棒

lynn1018

学习了！改天也试试

格格小美女

回复 小雪悠悠 的帖子
4 x* _+ `: i3 Z2 y/ F) Q
3 z3 Z6 ~' [0 w不错，顺便问一下亲用的是什么牌子、型号的烤箱

六月天00

哇，我也要学习，哈哈

小雪悠悠

格格小美女 发表于 2011-12-12 10:51 0 Y8 a. `; y5 j3 C1 O$ y
回复 小雪悠悠 的帖子1 M2 a, B8 Q/ i$ Q. ~% V
9 u- Q( l0 I2 h8 K( H/ h
不错，顺便问一下亲用的是什么牌子、型号的烤箱

! G% b6 {. x* Z4 h: b/ I  a
我的是北欧电器的欧慕烤箱。
4 _% i5 ~- i3 r5 M5 C& `( H9 P大约是N1517
1 w1 D# M7 u6 i/ b5 c吧。$ e' q! f" y7 A& ?: V; `) Y

小雪悠悠

小臭臭的妈妈 发表于 2011-12-10 18:08
) i* `1 Z. d7 L2 y/ S7 F% e, ]想尝尝是什么味道？

8 Y1 P4 j# y3 i3 R5 l( }这款甜味比较重。
$ ~- l% ]+ J7 w( B然后，还有重重的鸡蛋味。
  J% L, F. n# o1 V+ u+ ]" x* ^另外。还有香味。3 {( T) j3 q3 x! D9 M
很香很香的烘焙味。

小雪悠悠

嘉仪宝宝 发表于 2011-12-9 21:39
& y) X8 G( `2 M$ A9 v回复 小雪悠悠 的帖子: @/ i- |; @4 P* k) r+ n. t4 \" Z, r
& \4 _1 X8 W, U8 `# g
谢谢，不知道麦德龙有没有？

5 R. v7 L% p5 j: G  e7 r) X* q麦德龙有。: O8 i: u3 l+ o; P7 `: n8 H
但是听说，目前就只有大袋的了。' ^% U9 f: D- W$ @
# ^: a4 `: p; G
淘宝店也有。不过是分装的。500克的价格是3。8元。; V- V  v/ J( i5 X9 A

小雪悠悠

dsqwyh 发表于 2011-12-10 17:13 5 h  v0 s. V$ S3 D$ M0 x7 l
不用打发黄油么？以前也是用类似的方子，不过感觉做出来有点腥啊，不知道问题出在哪？ ...

) k7 ]1 w3 P+ k这个不用打发黄油。: |) S  B: u# e! P

6 O$ |* s: ?$ O& M' d$ m' o5 B7 v怎么会有腥味呢？% Q( \1 d& {* C* g; Y: w
是不是鸡蛋坏了？
/ C& e  N* ~6 [( M/ r2 v& n( D
5 A& S7 H$ S' u黄油是没有味道的。