cindyboy

回复 violet33945 的帖子8 T1 n  t# p5 T% U; C& s2 z
0 X5 Z) I3 W  E+ `) l+ F& A
谢谢楼主拉！pic75

maomao公仔

谢谢楼主～～

lilylongroad

留印。以后备用，谢谢

依然小公主

pic48pic48pic48偷走

violet33945

回复 jennyluo 的帖子- v  c. B8 G+ a+ W, M) y5 l/ V
* o2 k* \, n3 q5 O6 W* o7 T0 }
不好意思，这几天没上来; |8 h! p. O# J) Q+ y8 W) T
mm生了吗？6 {9 s" u7 E% W, G
我想换成水应该是不成问题的，主要是担心按照网上说的用2-3瓶米酒蒸发出米酒水的方式，酒精没有完全挥发，反而对身体有害，屯米酒水又觉得找到可信度高的卖家比较困难，呵呵，所以还是决定用水了( h' Q: S* B( u8 ]) f( p' O: }9 Q+ J9 d
这个用水，还是米酒水，纯属个人判断了，我也不敢说用米酒水和水的效果就一样了，反正我爸妈会做糯米甜酒（也算是米酒），也许最后我会用一定量的糯米甜酒挥发后的水份来试试看了% J$ M2 d  U) q) y+ @

violet33945

感谢这么多mm捧场哦7 F2 K. z- K9 p
今天有朋友提醒，前3天应该都在医院，要做好鸡汤面条送到医院，估计都粘到一起不好吃了，想想也是哦，估计这个还得再调整调整1 f5 m: j  a  o, p7 w
不知道其他mm还有啥调整意见不？请告诉我啊！
7 b/ H0 b# j0 W! A, [谢谢了pic99

hjr616

收藏了，谢谢楼主分享

bobomo

超好，偷去用了，谢谢辛苦了。

虎尾巴兔子

好具体vhandshake

水水猪

偶总觉得爸妈不会怎么做月子餐...所以这类食谱实在太重要鸟！嘿嘿~谢谢MM~

saralee

谢谢分享!先收藏备用!

2542846

很好的帖子。9 ^5 k! l3 s0 }" o. e
家里的老人对月子之事也不大懂，正好用上，谢谢！

mmpromise

谢谢楼主~！

珊瑚礁2010

感觉不错！谢谢楼主……vhug

擂台宝贝

从有了我们家乐乐

violet33945

回复 擂台宝贝 的帖子* ]* {% Q8 y" i6 f  @% w. [

2 h( }) }) q8 v难道，mm家的也叫乐乐？+ ?: n: \4 P( D

fish1894

29、        黄芪山药鸡汤
; ?8 I2 @% {% I2 ][原料]：小公鸡一只，毛汤1000克，淮山药30克，黄芪15克，陈皮10克。 , Z- J0 T: e$ e
[制作流程]：
6 x, o# e, V" }# i) P  m       乌鸡宰杀后，放入无火热水中去血污，除味。
  }: l+ O0 D9 I- }/ L       之后投入上述其他原料，大火炖煮20分钟后，适当配入冬瓜，小火煨炖至熟。
$ K" [% H# V2 a: {8 M# ~. U[备注]：补气，利尿。补气养血，补精生乳。适宜于产后子宫恢复及恶露排除，产后乳少。. n) O4 ^( q! l# Y8 c; b
# G4 @' [, k: n! q
LZ 这一项中的毛汤是什么啊？
5 o8 M; e5 y' m" e另外有疑问，月子里到底能不能吃枸杞啊？: y8 U% l; K' B+ A; s0 T

violet33945

( n# V; _8 E0 |; U' E5 X: ~1 n4 N8 \# U, P* `5 i! G
回复 fish1894 的帖子
. i+ D* |8 e# u# E" s$ A0 [3 A7 M, w' A' k; w5 o
呵呵，mm看得真仔细，我都没留意到; U' M1 o. i# Q" Y8 j
刚才网上查了一下毛汤的概念+ x6 I( M5 J  f* _

1 H/ q( x- z0 P1 x7 O( Y高汤一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类。
4 y' M  ~$ W7 w" g/ j, Y8 k2 r$ l; U
　　毛汤大量用于普通烹调，颜色浊白，是最普遍而又简单的汤，其作法是将鸡、鸭、猪肉、蹄膀、猪骨等材料用水洗清，放入很大的汤锅中煮沸，除去浮去表面的血和泡沫，然后加盖，继续加热至煮熟（成熟度依材料的用途而定），再取出材料，继续煮，待汤色变成白浊时，就算完成了，这种汤的浓度小，甘味不足，所以仅用于一般料理的调味。8 X; {1 C" c- C  y1 ]# {- ~
2 E( L0 L: c, t' H6 m5 r
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我想，普通家里做，放清水煮久点也ok吧，毕竟不像酒家的厨房有这么多高汤可用
: @, A2 b( K+ X4 ~- c* Y3 t- p
) E$ ^* q8 m* e+ d

violet33945

回复 fish1894 的帖子
1 a% {2 m# l. d& s4 f8 N+ Z$ L8 R$ Q
关于枸杞嘛，我也是大概查了一下资料7 I8 k: V/ n4 L' z2 Q: K& ~
主张吃的人是因为可以补血) g2 k' a$ P' i3 l6 J# d
主张不吃的人是因为容易上火（不利于月子期间静心），以及容易催发性欲（这个，月子期间××肯定是不利的了）
" q& {" o: p+ q) z  ^% K; J所以，我想这个是要看个人体质的吧
# C; B, S* s1 f" ^% V% C我是主张少吃甚至不吃的，要补血的话，很多东西都可以的了
" {  }' |$ n3 ]. Q呵呵，而且我是热性体质，吃了估计更上火了5 p( j% S3 b! H# Y
mm可以看自己情况决定的2 n& j" Q" Q1 ^3 v' ~5 J* G' a6 @

音乐琉璃球

vwanwan88太棒了，留印，收藏！