cindyboy

回复 violet33945 的帖子4 h4 ?- x( H4 I8 C
) I. P4 u" u  F- X! B
谢谢楼主拉！pic75

maomao公仔

谢谢楼主～～

lilylongroad

留印。以后备用，谢谢

依然小公主

pic48pic48pic48偷走

violet33945

回复 jennyluo 的帖子- I, e( X5 L$ S
) D8 h: ]$ K1 Z! t
不好意思，这几天没上来" R5 w/ b7 a- c
mm生了吗？: [3 z) k4 E) E8 a" f
我想换成水应该是不成问题的，主要是担心按照网上说的用2-3瓶米酒蒸发出米酒水的方式，酒精没有完全挥发，反而对身体有害，屯米酒水又觉得找到可信度高的卖家比较困难，呵呵，所以还是决定用水了
% @  x* w* `4 D/ V1 R) i7 B! t2 w* d/ @这个用水，还是米酒水，纯属个人判断了，我也不敢说用米酒水和水的效果就一样了，反正我爸妈会做糯米甜酒（也算是米酒），也许最后我会用一定量的糯米甜酒挥发后的水份来试试看了
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violet33945

感谢这么多mm捧场哦
! E3 F0 C6 r, W今天有朋友提醒，前3天应该都在医院，要做好鸡汤面条送到医院，估计都粘到一起不好吃了，想想也是哦，估计这个还得再调整调整
6 J) a6 U0 \% d; T, `* x不知道其他mm还有啥调整意见不？请告诉我啊！# Y0 q  W9 M5 R- H3 H* |- x) p" R
谢谢了pic99

hjr616

收藏了，谢谢楼主分享

bobomo

超好，偷去用了，谢谢辛苦了。

虎尾巴兔子

好具体vhandshake

水水猪

偶总觉得爸妈不会怎么做月子餐...所以这类食谱实在太重要鸟！嘿嘿~谢谢MM~

saralee

谢谢分享!先收藏备用!

2542846

很好的帖子。7 q) H2 K3 p6 R
家里的老人对月子之事也不大懂，正好用上，谢谢！

mmpromise

谢谢楼主~！

珊瑚礁2010

感觉不错！谢谢楼主……vhug

擂台宝贝

从有了我们家乐乐

violet33945

回复 擂台宝贝 的帖子5 \0 U$ l. F& W' T
  l+ M2 H4 |' N+ t) B( x" ~( _, U
难道，mm家的也叫乐乐？
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fish1894

29、        黄芪山药鸡汤+ q! f) q# S+ w3 W4 b6 E) U' |
[原料]：小公鸡一只，毛汤1000克，淮山药30克，黄芪15克，陈皮10克。   g7 c0 Z8 h  B& J! a/ W% w% r
[制作流程]：
7 w4 v( f7 W4 _2 Z9 S) q1 I7 ?       乌鸡宰杀后，放入无火热水中去血污，除味。) g* \3 A* K' d6 f% {) J. O
       之后投入上述其他原料，大火炖煮20分钟后，适当配入冬瓜，小火煨炖至熟。2 f6 Q5 H. j( f* v5 ~; ^. Q: e
[备注]：补气，利尿。补气养血，补精生乳。适宜于产后子宫恢复及恶露排除，产后乳少。
" L! x1 f$ s+ s3 ~  @: |0 w7 N( q3 u
LZ 这一项中的毛汤是什么啊？
/ C  I% x7 t/ m: P5 b; T9 u另外有疑问，月子里到底能不能吃枸杞啊？
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violet33945

9 ?* `* `3 M: m# m0 B+ h+ I$ t

% {( P: z/ ?  y6 X# Y: Z8 k7 h( N回复 fish1894 的帖子1 q$ J/ o! I4 T! W/ ^4 r

5 `0 {& G4 Y" w( h5 a+ b( A呵呵，mm看得真仔细，我都没留意到
  J; y. k5 z/ |( A$ `; X8 a" {刚才网上查了一下毛汤的概念
. p; d- d4 X4 b4 E+ b. r. b9 T+ \1 y* C3 f
高汤一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类。
0 L* Z3 a" R% g7 [, n" ?7 L8 F+ r) s8 a
　　毛汤大量用于普通烹调，颜色浊白，是最普遍而又简单的汤，其作法是将鸡、鸭、猪肉、蹄膀、猪骨等材料用水洗清，放入很大的汤锅中煮沸，除去浮去表面的血和泡沫，然后加盖，继续加热至煮熟（成熟度依材料的用途而定），再取出材料，继续煮，待汤色变成白浊时，就算完成了，这种汤的浓度小，甘味不足，所以仅用于一般料理的调味。
/ Q9 T  W% v/ y! F% S7 v% R$ p+ Z/ T! e, R( j* P6 d- j+ e% Z3 K( l: ~% a$ E

8 o4 B0 b9 N% i; D# B4 `% f我想，普通家里做，放清水煮久点也ok吧，毕竟不像酒家的厨房有这么多高汤可用% Y. ]  F" h3 P3 j: w: d
0 M6 f- i- b$ \( ]1 w

violet33945

回复 fish1894 的帖子
# \- O& t/ f! m3 p
) h2 {, p: W  Y2 W8 A; k关于枸杞嘛，我也是大概查了一下资料7 W; e: J; f' y2 ?7 _( Q6 Y( ?1 r1 b
主张吃的人是因为可以补血
: v7 l7 U/ b7 o, X: [' u主张不吃的人是因为容易上火（不利于月子期间静心），以及容易催发性欲（这个，月子期间××肯定是不利的了）7 z$ B: H5 j& U2 r
所以，我想这个是要看个人体质的吧
  k2 d" s& J$ T9 L7 o我是主张少吃甚至不吃的，要补血的话，很多东西都可以的了
0 ~0 T. g& i( D. ~( [8 ~4 }呵呵，而且我是热性体质，吃了估计更上火了2 V5 H! q) e" T/ N! O; U$ Z
mm可以看自己情况决定的
# V* D0 L. C' m" f# I/ e4 o

音乐琉璃球

vwanwan88太棒了，留印，收藏！