cindyboy

回复 violet33945 的帖子
& Y! d" l. G2 M' X, m' }) {6 k9 Z* W3 m" \
谢谢楼主拉！pic75

maomao公仔

谢谢楼主～～

lilylongroad

留印。以后备用，谢谢

依然小公主

pic48pic48pic48偷走

violet33945

回复 jennyluo 的帖子
2 N' j/ ?& I% {! l" N4 O6 W' r7 S3 N* K
不好意思，这几天没上来* z$ D% ?2 X8 f$ X3 L- y: G8 E% w
mm生了吗？
" i* s+ @. Y& F5 s  V我想换成水应该是不成问题的，主要是担心按照网上说的用2-3瓶米酒蒸发出米酒水的方式，酒精没有完全挥发，反而对身体有害，屯米酒水又觉得找到可信度高的卖家比较困难，呵呵，所以还是决定用水了+ @0 ?9 I  M9 W1 S9 o8 k7 @
这个用水，还是米酒水，纯属个人判断了，我也不敢说用米酒水和水的效果就一样了，反正我爸妈会做糯米甜酒（也算是米酒），也许最后我会用一定量的糯米甜酒挥发后的水份来试试看了3 R) f% ?( G- e8 l7 |9 @

violet33945

感谢这么多mm捧场哦
& c  [) Z$ \( e# T$ y- P( V今天有朋友提醒，前3天应该都在医院，要做好鸡汤面条送到医院，估计都粘到一起不好吃了，想想也是哦，估计这个还得再调整调整
! b+ R. t* M  H: n0 r% s不知道其他mm还有啥调整意见不？请告诉我啊！
1 ]; P& X  a- E8 S+ F谢谢了pic99

hjr616

收藏了，谢谢楼主分享

bobomo

超好，偷去用了，谢谢辛苦了。

虎尾巴兔子

好具体vhandshake

水水猪

偶总觉得爸妈不会怎么做月子餐...所以这类食谱实在太重要鸟！嘿嘿~谢谢MM~

saralee

谢谢分享!先收藏备用!

2542846

很好的帖子。( u4 t8 j5 ~  ^6 X' O5 O; z$ A
家里的老人对月子之事也不大懂，正好用上，谢谢！

mmpromise

谢谢楼主~！

珊瑚礁2010

感觉不错！谢谢楼主……vhug

擂台宝贝

从有了我们家乐乐

violet33945

回复 擂台宝贝 的帖子$ C& K0 Q, D& ^4 |# }, k
6 }5 \( e* `1 u+ f& [0 }9 c
难道，mm家的也叫乐乐？
+ \1 n, J' q5 C! \8 z9 T

fish1894

29、        黄芪山药鸡汤
* w/ P8 C% [" _6 l) K5 G[原料]：小公鸡一只，毛汤1000克，淮山药30克，黄芪15克，陈皮10克。
+ k! O4 ?" h% |[制作流程]：8 G3 t$ Z! r; P# E: a
       乌鸡宰杀后，放入无火热水中去血污，除味。
# O: c, T# j: G" w& a       之后投入上述其他原料，大火炖煮20分钟后，适当配入冬瓜，小火煨炖至熟。
; L, G" _. o% r  a7 l; h[备注]：补气，利尿。补气养血，补精生乳。适宜于产后子宫恢复及恶露排除，产后乳少。5 W+ ]. J! p8 ?& E+ d8 m# k# w
; v! A* T! c4 z. A5 ^
LZ 这一项中的毛汤是什么啊？3 F5 j' D: c7 K$ q2 o% d- _2 Y
另外有疑问，月子里到底能不能吃枸杞啊？
- ?. X1 W: n' L9 S9 b8 \  q

violet33945

, R% _# W$ \: @4 V! r
9 Y9 s! O+ t- Z6 w% s回复 fish1894 的帖子
# q- ^& Q' i) F. U* V
6 N) f) ~) d! s/ z0 O7 D5 B呵呵，mm看得真仔细，我都没留意到
* @( l5 q* h7 e; r刚才网上查了一下毛汤的概念
" r; {, p) W2 c. N: T) T" }$ N0 p% i4 R' r
5 \2 a; g5 ]# G4 b/ e9 j; V4 U高汤一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类。
- n& N, F5 A% R2 b) n% {1 {- o! [# |' O. |* Y( {$ n% d, X* B, C
　　毛汤大量用于普通烹调，颜色浊白，是最普遍而又简单的汤，其作法是将鸡、鸭、猪肉、蹄膀、猪骨等材料用水洗清，放入很大的汤锅中煮沸，除去浮去表面的血和泡沫，然后加盖，继续加热至煮熟（成熟度依材料的用途而定），再取出材料，继续煮，待汤色变成白浊时，就算完成了，这种汤的浓度小，甘味不足，所以仅用于一般料理的调味。8 ?: i, M6 Y+ W% G

% q! E0 p! Z& \/ f( E' c" ~. {4 d6 w1 u
我想，普通家里做，放清水煮久点也ok吧，毕竟不像酒家的厨房有这么多高汤可用
+ T3 x: ^3 d! ^' S( L( @2 o: W/ v+ ~& L- G

violet33945

回复 fish1894 的帖子7 }6 Y" k# o8 d+ E
0 E' E( n8 {! @$ R5 ^
关于枸杞嘛，我也是大概查了一下资料
. L- d- }$ C! D8 i& @主张吃的人是因为可以补血
) a* d0 L# x) F* Q主张不吃的人是因为容易上火（不利于月子期间静心），以及容易催发性欲（这个，月子期间××肯定是不利的了）5 n! W& f" V  I% C
所以，我想这个是要看个人体质的吧( Q/ z2 l7 A: @4 T$ O1 v* g
我是主张少吃甚至不吃的，要补血的话，很多东西都可以的了2 K* ]% R  N; A1 x, G
呵呵，而且我是热性体质，吃了估计更上火了. a9 |+ X9 f+ L4 z
mm可以看自己情况决定的
' j, F( C8 [: d) y1 P  _5 }

音乐琉璃球

vwanwan88太棒了，留印，收藏！