cindyboy

回复 violet33945 的帖子
5 a" W1 o% ?' U7 z- ]* V5 p2 O0 ?3 b( z/ `. E* ]: i
谢谢楼主拉！pic75

maomao公仔

谢谢楼主～～

lilylongroad

留印。以后备用，谢谢

依然小公主

pic48pic48pic48偷走

violet33945

回复 jennyluo 的帖子  Z+ _% q+ t" s
5 |& k" y( U7 t/ B, K4 d" J" Y
不好意思，这几天没上来
2 B4 O0 d. t0 n; i$ Z+ J4 `- d2 Wmm生了吗？
) x0 h) a; Y4 x1 s( }: t我想换成水应该是不成问题的，主要是担心按照网上说的用2-3瓶米酒蒸发出米酒水的方式，酒精没有完全挥发，反而对身体有害，屯米酒水又觉得找到可信度高的卖家比较困难，呵呵，所以还是决定用水了
4 u2 u* J0 d# _# ]3 q1 @这个用水，还是米酒水，纯属个人判断了，我也不敢说用米酒水和水的效果就一样了，反正我爸妈会做糯米甜酒（也算是米酒），也许最后我会用一定量的糯米甜酒挥发后的水份来试试看了
/ C% l8 a- a; H- @$ r8 g+ f% X

violet33945

感谢这么多mm捧场哦
7 \+ A9 M$ i; q, S) _6 g' y今天有朋友提醒，前3天应该都在医院，要做好鸡汤面条送到医院，估计都粘到一起不好吃了，想想也是哦，估计这个还得再调整调整: G2 T5 ^( y8 u7 g; q) n4 m) H
不知道其他mm还有啥调整意见不？请告诉我啊！8 T' {8 P. _( K# A2 Q% K/ q
谢谢了pic99

hjr616

收藏了，谢谢楼主分享

bobomo

超好，偷去用了，谢谢辛苦了。

虎尾巴兔子

好具体vhandshake

水水猪

偶总觉得爸妈不会怎么做月子餐...所以这类食谱实在太重要鸟！嘿嘿~谢谢MM~

saralee

谢谢分享!先收藏备用!

2542846

很好的帖子。: H" a% D, t0 c8 C0 I
家里的老人对月子之事也不大懂，正好用上，谢谢！

mmpromise

谢谢楼主~！

珊瑚礁2010

感觉不错！谢谢楼主……vhug

擂台宝贝

从有了我们家乐乐

violet33945

回复 擂台宝贝 的帖子0 V* Y! i7 u8 k$ u1 t' K  m
9 @, y* |( B9 x2 |
难道，mm家的也叫乐乐？
& f& b: ~8 P; o' ~

fish1894

29、        黄芪山药鸡汤
1 x0 d% Y% B: [9 D4 G[原料]：小公鸡一只，毛汤1000克，淮山药30克，黄芪15克，陈皮10克。
5 f4 V6 d. g) K+ n" n" |[制作流程]：
4 a( O8 `/ W# C8 i# `% O       乌鸡宰杀后，放入无火热水中去血污，除味。
$ g) F" m5 l5 [3 `" D" R6 U; A" x/ G       之后投入上述其他原料，大火炖煮20分钟后，适当配入冬瓜，小火煨炖至熟。( }/ Z* s4 C4 I; Z- f8 Z/ U$ t( o
[备注]：补气，利尿。补气养血，补精生乳。适宜于产后子宫恢复及恶露排除，产后乳少。
5 J9 i( ]( D1 @: m. \
& ]' l' J; D, k  g5 \- j: Y# @LZ 这一项中的毛汤是什么啊？
& h+ v: F2 C8 ~  T) ~另外有疑问，月子里到底能不能吃枸杞啊？5 a2 ~1 l' p) n

violet33945

6 r4 T! X3 f- K5 U; O" O/ J0 h/ h! B) X0 k' T! L# ?
回复 fish1894 的帖子1 V. U5 H& R8 p) v/ L

' |  L- U; ~* t0 k/ M1 T- i呵呵，mm看得真仔细，我都没留意到
6 t+ z+ d2 z8 ]! x& S1 i) `' p刚才网上查了一下毛汤的概念
2 S. o1 v2 \; j( d! ^. |2 I
& }3 W# s% c; U. @' s高汤一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类。 8 l; e+ G5 @3 v5 j! }6 a7 i

1 f; n" ^0 L6 L9 w( x8 M0 |1 Q　　毛汤大量用于普通烹调，颜色浊白，是最普遍而又简单的汤，其作法是将鸡、鸭、猪肉、蹄膀、猪骨等材料用水洗清，放入很大的汤锅中煮沸，除去浮去表面的血和泡沫，然后加盖，继续加热至煮熟（成熟度依材料的用途而定），再取出材料，继续煮，待汤色变成白浊时，就算完成了，这种汤的浓度小，甘味不足，所以仅用于一般料理的调味。
3 {( r5 o# f7 @6 r4 \& x. E0 S
: E$ W1 S% a: t1 U' `6 G  W  i+ I5 N' m/ _& H0 F/ ?. P& N
我想，普通家里做，放清水煮久点也ok吧，毕竟不像酒家的厨房有这么多高汤可用
4 \" ?( R) F  a5 a: Z5 h- c* G6 i/ K- m: N* B

violet33945

回复 fish1894 的帖子; j1 g7 }: M" M3 M- o

/ n. b5 \6 I" \# j/ @' Y关于枸杞嘛，我也是大概查了一下资料6 f7 ?$ G: X' _; O  A1 R( P
主张吃的人是因为可以补血4 V) i! N5 [  T/ M! t: b$ e
主张不吃的人是因为容易上火（不利于月子期间静心），以及容易催发性欲（这个，月子期间××肯定是不利的了）
+ i7 t$ ~; ~2 @& B: u所以，我想这个是要看个人体质的吧
) Q: F# F3 K5 _我是主张少吃甚至不吃的，要补血的话，很多东西都可以的了
6 @4 I  x) s# ^1 P呵呵，而且我是热性体质，吃了估计更上火了
6 U% s0 O- Y  ^! m5 M0 U, fmm可以看自己情况决定的
, o9 ]" C+ j7 ]) _8 j1 Z

音乐琉璃球

vwanwan88太棒了，留印，收藏！