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红枣的吃法:
' G" d6 K$ P* V" m/ H8 N; t1.直接吃,每天10个,红枣补中益气,养血安神
0 M- F. D+ t) ^- F# f2 单独泡水,或和茶,花草茶一起泡,切碎吸收会更好些
9 X8 s2 N! v$ e4 R+ I: b3 自己打豆浆时加红枣补血
: e' k7 {2 t K; v4 月经前3天,每天褒一锅红糖红枣姜水,喝一整天,治疗体寒,痛经,血液流通变好。做法:将生姜切成姜片,用刀背在姜片上轻轻拍几下,这样姜汁能充分的熬出来,在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣,大火开锅后,小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒,并打进去一个鸡蛋花,黄酒是活血化淤的,这样会更补。 % q' _1 k" p( o- i$ l
5 银耳百合红枣羹 2 q+ t" p$ H" a- t1 S
6 熬粥的时候加红枣,莲子百合红枣粥…… $ f1 V7 i/ R& l
7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣,提味,养生,尤其是鸡汤。
0 r1 w$ s. e" S5 J! O$ y" E8 红枣粽子
0 p( ]- @$ l. I9 做米饭的时候,饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸
* G; V' {, T& x, j10 做成枣泥 5 @9 f6 s& y w: J m
由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。
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