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红枣的吃法:
& r5 q9 a2 r- E. w1.直接吃,每天10个,红枣补中益气,养血安神
! u5 \" d0 [: _% A5 }. r2 单独泡水,或和茶,花草茶一起泡,切碎吸收会更好些
( s, I! M) [0 H' Z5 N" k+ h3 自己打豆浆时加红枣补血
4 V: F8 b7 h0 ~' J5 c/ e4 月经前3天,每天褒一锅红糖红枣姜水,喝一整天,治疗体寒,痛经,血液流通变好。做法:将生姜切成姜片,用刀背在姜片上轻轻拍几下,这样姜汁能充分的熬出来,在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣,大火开锅后,小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒,并打进去一个鸡蛋花,黄酒是活血化淤的,这样会更补。
! U( T ?" Z8 n. n* P/ k0 W5 银耳百合红枣羹
" j8 k- j% v1 K+ N+ ?& R5 w( D+ G6 熬粥的时候加红枣,莲子百合红枣粥……
9 P& W$ H- \9 S( J8 M# N3 v2 G7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣,提味,养生,尤其是鸡汤。
1 B/ q& X h9 U8 红枣粽子
: r. T. x4 N3 K0 V7 g$ o S; T9 做米饭的时候,饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸 7 [" C0 }' u1 F! [; b* J: N
10 做成枣泥
# ^7 Y3 P7 u, ]+ R5 |0 W R. {) R由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。
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