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红枣的吃法: T/ W% ]! f% b
1.直接吃,每天10个,红枣补中益气,养血安神 & I) @6 @. ^0 [/ e6 G1 s* X) q) _
2 单独泡水,或和茶,花草茶一起泡,切碎吸收会更好些 $ c8 J6 a4 n8 N0 x* ]' D$ ]: {
3 自己打豆浆时加红枣补血
4 i: E, Y4 L H4 月经前3天,每天褒一锅红糖红枣姜水,喝一整天,治疗体寒,痛经,血液流通变好。做法:将生姜切成姜片,用刀背在姜片上轻轻拍几下,这样姜汁能充分的熬出来,在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣,大火开锅后,小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒,并打进去一个鸡蛋花,黄酒是活血化淤的,这样会更补。 2 [' r0 Q( z- e9 V# ~8 W
5 银耳百合红枣羹 * V- W) Q1 w$ a9 |+ N1 J3 h7 v9 m
6 熬粥的时候加红枣,莲子百合红枣粥…… ( H2 [! n5 u, _, }; _6 G/ Q* M
7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣,提味,养生,尤其是鸡汤。
. Z& T. Z9 |) H8 s8 红枣粽子 ; j) o# v4 U" Y
9 做米饭的时候,饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸
+ ?* x* i4 i. M0 |+ u/ `5 E5 P10 做成枣泥 ) w: K- y" l& k; U2 b
由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。
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