小雪悠悠

潮妞妈妈 发表于 2012-2-26 01:05 # m' a% E* t  w& A+ _
看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧

9 [" Z( q& T) c2 B8 s+ p$ U9 N1 j嘿嘿。。谢谢夸奖。

erica

这个小圆饼特别香哦，我也做过，就是热量也是相当可观啊！小雪下次试试轻乳酪蛋糕吧，也是君之的方子，真的很好吃，我超喜欢，不过也是热量可观，哈哈！

小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-3 10:24 5 V6 N% @0 j$ D! K, ^/ L
这个小圆饼特别香哦，我也做过，就是热量也是相当可观啊！小雪下次试试轻乳酪蛋糕吧，也是君之的方子，真的 ...

7 O% l) y2 t. J- @1 {( t9 T. v
轻乳酪？
, H1 J& G5 m- {3 b+ A" Q- k我也老听人家说呢。
6 x& u2 g! q2 r* J$ a- B但是我还没有买呢。
9 \4 g3 ?  Y) U! t1 j' |# J这个在哪里可以买到？

erica

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. A) a+ u( Y0 o  d6 ^* W
自己烤啊，需要奶油奶酪(cream cheese)量比较大，所以热量也比较高，但是真心好吃。

erica

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3 ^$ `" ~; u; U$ O1 a: t( `; ]1 n/ P( v
需要买蛋糕的模具，六寸和八寸的最常用，我烤箱大，所以买的八寸的。烤的时候模具外面要包锡纸（如果是活底模具），出来的蛋糕又绵软又香甜。

erica

回复 小雪悠悠 的帖子- H  U; U, X# H, h- N- d
% X# t" v9 c1 K+ D; |8 ?
我烘焙材料一般在西安本地卖家那里买的，一个是漫步行走，另外一个是坚果妈那里。

小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-4 10:33
( B; X9 _7 \" c' F+ Q! w8 J9 A) W回复 小雪悠悠 的帖子
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需要买蛋糕的模具，六寸和八寸的最常用，我烤箱大，所以买的八寸的。烤的时候模具外 ...

4 p  F- |& R. m) D: s! I( U) O1 h
模具我有。：）

小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-4 11:19 3 Q0 Z2 f4 j0 h$ C$ b$ M+ H
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我烘焙材料一般在西安本地卖家那里买的，一个是漫步行走，另外一个是坚果妈那里。 ...

. z6 G% ?+ a2 k% e. I# u! ?我第一次就是在漫步家买的