小雪悠悠

9 k; u- S! f7 C5 q0 A) t* B7 O7 `& T

. X( `2 I# D$ ^3 z) G     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！. c! k: O0 C8 d1 p  h) F, @/ U4 M( U

" U1 s; v9 K; f* k2 Y4 V【飘香小圆饼】
8 Q) \- `5 \8 s, D配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。
5 g1 q, ^6 I1 Z' ?烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。6 Y! }/ P+ D0 L/ ]% q2 S% f* y6 L# k6 D

, p% B& b1 a! m% A7 n$ m3 y超级简单的制作过程：
6 ~  |, G. q: `- R, O1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。9 G6 O9 D  S- z2 M! t
  
) ?9 \) @0 x0 k( e4 S4 @) y/ i) }4 R4 T# Z: v" s, N6 u
2、加入100ML植物油。
% x2 ?5 c9 ]) P# ^; B/ p. D+ \1 Y% A( t3 ]& A

小雪悠悠

9 w/ K; Y" g- `$ l, [
6 u5 |* P/ |9 X% E. m0 B
3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。. K  q- C8 u! l: ~7 k
我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。
! \0 r& @( G9 R2 k. A, d# |' x4 S$ O, @
, N) w8 n" M1 l2 E
5 X% V2 q' K7 K- O 4、加入80克糖粉，搅打均匀。
. u0 ?' S3 M, f" K0 ^6 z5 W  y" ?4 R. w
4 m2 u$ s1 B2 K' P0 Z& y4 a
5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。  d+ g  {7 p# |4 R3 l
6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。2 F" f4 Y# S3 B0 U5 h
! ]+ J. C- F) _2 a
" n9 C& K( q$ [  n
* R8 V% W1 l4 \" r3 S, d

蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04 # e( E- i# g# V6 b9 M
加油啊亲，等着好帖哦~

/ h& l/ o+ @6 S" N& O嘻嘻。。正在发呢。7 a) W7 z+ l# j9 `0 K8 q( @+ r* J
现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

' G! w! I# p/ L- N2 o$ O9 W$ s2 [
% M6 j3 y( D( m/ Q( |0 H
这是揉好的面团：
' w" P2 e' y4 y( ^* q
3 `# ?$ k/ T' @% }! g, F& O 7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。  a0 P; g' ?. o, ~( I' I' [
) A3 a9 k1 p" `
8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。
# a3 N/ s2 M$ R! Y$ z# k: v4 J! x6 J" u8 m
0 p$ ]) Y  }9 t  X
9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。
  L; e( K4 S  [" g/ W' Z# b8 U4 T, @2 O  C+ b0 ?5 ?

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06 4 ]% G- K( K5 N; D4 e1 |$ {5 k6 X
病了还做点心，佩服

# l! v+ i* \7 j0 {8 K" n9 k/ Y" \
睡了12个多小时了。
" u. |2 N  E7 r; \" D不敢再睡了。
7 e4 c/ b+ }. u! d; t, B' k总得找个事做。
5 l' L; i" M) A  n) x& e我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06 4 D. ^- @* X" q. Z# A3 x, t. N: x
嘻嘻。。正在发呢。
2 k+ E0 C( ~( R0 A0 o# P9 d8 U现在蓬絮管吃版了？

- h% Z. }4 ]2 I4 b* M
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 # c! U  l. m0 u3 |& @5 O8 T- {
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

3 T9 ?9 o. u( p) T嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。
& u' t& j' p7 [' V: Q+ g1 X" G你看我这个都好久不发帖的人，+ I! ^, c; U5 l( I% `* G' w
不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了: x; t' l, _& N8 `6 k

小湾妈妈

不错啊，真香~
# r5 y. y% m& i, X' n! E* R/ q$ A0 Q还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了
' m! Z& o# L' S8 K7 j8 a) @" b4 R9 q

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧