小雪悠悠

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     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！
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7 o+ p/ i9 T4 b2 T【飘香小圆饼】- t; d9 r& U3 v7 g9 T% Z  t1 ]
配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。
+ q" x/ _, s& x( v( C7 Q  ?烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。. M$ l6 l! l4 ~. L  I
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超级简单的制作过程：
  a- O: q' J: V( L1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。
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' s! q7 a+ q+ K) V 2、加入100ML植物油。
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小雪悠悠

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3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。" M3 A, c$ t' W4 o# J+ g& L
我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。
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% \: E/ j1 `  d6 }: k8 f. \. j/ i 4、加入80克糖粉，搅打均匀。8 a1 W+ j! M# A: b0 e  ?  Y

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' U0 z. t; r  o) y& {2 e% Y5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。
; a7 m7 t2 f! v+ O; U! K6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
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蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04
& C! i, R& d/ f加油啊亲，等着好帖哦~

" h1 M; M9 ]# @# G1 Z9 ]6 U嘻嘻。。正在发呢。
! E3 I, W8 g* l现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

* N6 C% F0 T3 N. c1 `4 f3 g+ h, J! k' S- u% q8 [
这是揉好的面团：: r/ X, }' D( z- j' A
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7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。& d' P' A$ P: [' I

9 k9 K. b( D0 e3 ?9 @: [( s+ R8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。
1 O; e; \! O$ e- p$ Y/ J" Y: f5 w3 b. I  }, y1 x

, C& |; p0 q! x8 t9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。
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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06
& j! m5 R0 x. K# C/ }3 ?病了还做点心，佩服

' q6 T1 I( H5 q2 }
睡了12个多小时了。4 ?2 p" Y  z: `2 X6 k5 d, O, L
不敢再睡了。
6 [' l3 m! D) [0 c9 P  X. K8 r8 ~* p* I总得找个事做。) j- f/ p" Z! j5 l( @; v# a
我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06
5 W6 z, L) B$ T/ g% s嘻嘻。。正在发呢。. M7 n8 }. Z& g5 ?: A: l
现在蓬絮管吃版了？

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是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 5 F; v9 D! N: `0 N$ E
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

2 h. L! u8 `, n' U
嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。$ y" N7 T( u# R2 ?# l
你看我这个都好久不发帖的人，
# s3 s/ h/ y* }: `: r) O0 @不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了
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小湾妈妈

不错啊，真香~
' k1 v8 L# N* M, x* R还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了1 b; f; T1 L1 x3 a. q

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧