小雪悠悠

1 Y) [( V: v2 A* Z2 e4 g1 S; c
. G3 c* z" H. S) q7 R+ m     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！
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【飘香小圆饼】
4 r) E% q, C/ ]1 J6 B* j配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。
5 \& l$ |$ b# b/ a. A3 F/ i烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
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超级简单的制作过程：
  N5 P3 K- G# S% Q& D, j6 d1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。$ S# g, K  J) k
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2、加入100ML植物油。6 D3 P! p9 t% p9 G* P" Q
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小雪悠悠

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3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
$ u% o6 E! f0 m# ?/ W我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。/ s- a) Z  e2 J% b
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4、加入80克糖粉，搅打均匀。
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2 i7 t$ a, O* `; F! d# x7 f/ G5 m5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。% e/ s* ?+ l( j0 y+ r  }) V8 I# X
6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。/ Z" N" _; l0 L4 I* u1 d

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1 T3 @& ~5 ^5 c% h' g; w

蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04 2 B( V5 w5 f8 n3 }3 r& ^
加油啊亲，等着好帖哦~

3 S  Y6 |1 @' ^7 |- W8 X, C嘻嘻。。正在发呢。3 d- V9 {/ |2 Y" C; q
现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

$ O9 j2 X# p% |; Y% K9 Q1 v5 X# I* w/ \2 m! G  T3 j* K
这是揉好的面团：
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7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。2 V. [$ O) q/ R

/ Q( V  P8 S. \8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。
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% z/ _) v. O  X$ M/ D" I9 Z" k+ q) O* ^9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。+ I  V. d2 l6 l6 {0 Z8 Y) U
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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06 6 w* J3 O( {( f1 ~
病了还做点心，佩服

  U. n0 b( `- x/ J  M% W睡了12个多小时了。% w0 v0 C5 P& Z5 C
不敢再睡了。
7 j( [# Z' G4 Q总得找个事做。
. C6 m6 V$ s( W我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06
! N! Z( f* f: U2 M嘻嘻。。正在发呢。
) T: f' W& s& A+ d现在蓬絮管吃版了？

" q$ U. z. v& g. C1 s
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15
) C( O0 h; l7 K# c/ q% Q是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

5 \( s: g7 e% M0 n嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。, }) B+ q) A$ {/ g  p
你看我这个都好久不发帖的人，6 i  }5 q' |* d, H
不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了
# H) ~( J' E9 D3 i& B7 X- d" d

小湾妈妈

不错啊，真香~* F) J5 f+ a5 ~: H$ q0 K/ f
还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了
% Q" _8 d) z( P: N  c# E. }

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧