小雪悠悠

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8 g; E: s0 Q' h1 W0 ^5 H/ R     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！
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【飘香小圆饼】' z+ O7 U) x6 M/ A1 d$ @
配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。6 u" F/ `6 ?5 e) x1 G' l, s$ \
烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
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超级简单的制作过程：
8 F! a# E4 \# z3 d, x7 Y2 h1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。2 o& Z7 J) `/ X8 F; q
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2、加入100ML植物油。9 j% Y8 S' U3 a/ R7 h9 R
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小雪悠悠

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/ P3 |+ \! x: Y% d0 t* L 3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。* T- D8 o  ]! M$ Q1 w
我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。
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4、加入80克糖粉，搅打均匀。
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1 G8 c7 U1 g+ ^5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。
' ]* |7 D# v: A* y4 Q" f6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
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蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04 # y8 \4 o1 l( z# J& p% K
加油啊亲，等着好帖哦~

; r0 J" x# u- B嘻嘻。。正在发呢。
# S4 Z; l0 t. w- U" g) p现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

% h: {. G$ l5 G% H7 w2 M2 e0 z/ @, _% W" ]( J$ ]
这是揉好的面团：
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7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
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8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。
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9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。
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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06
+ p. p9 F' `, x& E- E# p/ F4 L病了还做点心，佩服

( d, O3 N" z3 {
睡了12个多小时了。) b3 y: Z% L1 B% n" }
不敢再睡了。* q; J# ]" u+ G. N. ?6 D
总得找个事做。; L% `/ _) p$ A0 C" }1 j& n
我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06 8 K: `+ P! B  @, V" n$ I+ @$ h7 q9 x
嘻嘻。。正在发呢。
; G; w" y0 {  Q7 `现在蓬絮管吃版了？

0 G1 n, W) p7 i, _6 ^& Y6 ?是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 9 X) G, ?0 I. f7 b' E- G
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

, f3 k) q# K+ t, Q嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。
# t) S. d8 f( D' {& D你看我这个都好久不发帖的人，
( J, S/ ~. H( K- q/ }不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了
2 @2 [( n; O! U' r' q

小湾妈妈

不错啊，真香~0 H% `% q% t1 R, R4 P/ ?8 A
还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了" B( H* h! D# l5 e" U+ W

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧