小雪悠悠

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+ y8 d( M" P% V& h( L. `8 ?3 x2 e! o; e     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！2 I4 p7 U- Z% T8 d! F3 b

& J* Q1 G+ e4 `3 @【飘香小圆饼】* N: R  g9 Q9 i5 l) c2 K
配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。
2 r8 S/ P) e! \8 |烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
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超级简单的制作过程：* R" U7 o6 T; F! z
1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。* |8 j- B- T' L6 s$ ^8 o4 h
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+ a0 S( H: m% w: a3 u5 _- k 2、加入100ML植物油。% d+ h4 M4 [8 f% i- W* T* n2 w) K& h

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小雪悠悠

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3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
/ F3 p' b+ f- x/ f1 F我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。
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" L* d$ N! u' c; O" B$ D6 ^4 _. \ 4、加入80克糖粉，搅打均匀。/ D  q# y# S# q7 E- w  D

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5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。& N. V9 {- U4 X
6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。. }' G; F. \7 C/ A/ m

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蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04
4 R+ s( F" I! a( O加油啊亲，等着好帖哦~

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嘻嘻。。正在发呢。6 E( k3 ?% d& A1 i" b/ I9 h: a
现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

; {% R6 _1 e+ [4 {

) z' _/ X6 G% r, B这是揉好的面团：) Z. v/ G( j0 ?: b& I5 M2 a8 K+ b

  H7 X5 j: P) h 7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。% \2 U. D- D2 ?) Z) I8 ^
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8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。
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9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。  ^5 p; k5 c4 m' k
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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06 . O5 C+ ]+ ^3 e. c/ h1 o6 E" [/ j6 t
病了还做点心，佩服

9 Y. Z- G9 O# I, M, m睡了12个多小时了。1 |* Y# w: x+ c4 c- B  X8 j# l
不敢再睡了。
0 {2 ]+ ?8 O0 r7 P4 I总得找个事做。
6 F) a  A1 |, x6 E, t& e4 K0 Z( M我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06
7 ~, U+ p5 t4 H( D+ k嘻嘻。。正在发呢。
3 U( b: m) H- b+ f1 O7 R) m( `现在蓬絮管吃版了？

  C, v: ^9 a! k是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15
: l' O% ~6 N1 r; O- Q是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

3 k! }3 u; k5 m
嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。; J1 m. j3 O6 ?" w. n- A0 }+ O
你看我这个都好久不发帖的人，
7 {. ?* u" Z  F* A$ o7 g不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了
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小湾妈妈

不错啊，真香~, O' R5 ?$ d1 J2 \
还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了9 G6 H1 H4 R2 ]8 o. D5 L1 F; _

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧