小雪悠悠

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     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！+ v3 Y# a$ Q9 B$ @0 L  M/ n$ J1 R
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【飘香小圆饼】
' l' K. C7 l; n4 k8 g8 l7 q- K5 I配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。
6 }2 ~- M; b, `# m烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。. u1 y) m, Y" \2 S; \
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超级简单的制作过程：
/ i& Z. ?7 Z9 W, I5 T5 B8 `. ]1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。, g# [$ X% u+ t- u6 d
  
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/ V3 Y+ R( Q: X3 j- {$ t- e 2、加入100ML植物油。. g& l, v. D/ d' [8 t
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小雪悠悠

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3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
5 g% l9 _) q6 C# y: d* L我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。+ Q' ~& u. g/ [2 h$ h
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) _7 H5 i) f8 E/ a  \, F 4、加入80克糖粉，搅打均匀。
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5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。5 ]+ ]' y7 a# D. Y1 h
6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
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蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04
3 w$ x) ]# N8 }6 V1 h% S/ e加油啊亲，等着好帖哦~

$ z/ P; w2 s5 v! C嘻嘻。。正在发呢。
% i2 w/ b0 J( z2 `6 Z  q现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

" C* D( U: V' N+ _0 t0 b/ D
7 E8 E& H2 h# Y5 p  N$ W. }这是揉好的面团：
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7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。9 A- _2 G3 B$ i4 s  `

2 P2 Q$ \7 W* v  u8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。4 U* K; Y$ B9 B

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. e/ u! |+ X$ `9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。
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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06
( K+ A  W& g  ?7 `% u* k" {, j9 o( t病了还做点心，佩服

3 @/ U/ c3 I: g* q1 {3 T睡了12个多小时了。% u: ~/ i! U" l4 _  K& G( _
不敢再睡了。! G% A( z  T# I0 y$ u
总得找个事做。3 i2 C6 m: N$ u. ]
我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06 % ?- e5 x6 ]# M' [0 A6 e+ N
嘻嘻。。正在发呢。
6 j+ E( X) U6 w5 Y2 W% \现在蓬絮管吃版了？

& K. ^3 v9 Z( K* n7 A) `/ E' i是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15
+ g- r9 c" {0 u6 B是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

0 n7 _8 }8 x/ g& h/ k/ e' A嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。+ F5 j3 y8 V/ p+ f4 b! Y
你看我这个都好久不发帖的人，
2 w2 B* l* \* t: a1 m7 W# }' n不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了0 q2 a0 _4 J8 b7 l4 k3 v0 d4 Q

小湾妈妈

不错啊，真香~
( D# O  O: E! s9 H- u( a/ |6 p还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了
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一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧