小雪悠悠

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* a- W7 `+ h$ P" b4 q/ d) H# C     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！2 q- f) K2 H4 Z) ?5 H1 {* Z
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【飘香小圆饼】- t  E! F! S' r
配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。( j, L9 K, B+ ]7 t/ c) d
烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
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, \- j, g( M: u) j) i超级简单的制作过程：
9 c9 @( C$ q' A, W  u# s; s1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。# m) j5 ]5 i% {# B% R- b5 R4 D
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0 i' l6 [& H+ I, i) N 2、加入100ML植物油。
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小雪悠悠

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3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
  p  ?7 H3 i" ]: `% z5 r) ^6 ?我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。4 T8 I: ]* m/ x

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5 n, Z9 S) I# |& v: }  U 4、加入80克糖粉，搅打均匀。
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5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。
! C' {9 S" t% H0 `3 S/ U6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。7 ], a1 z! r, v% c; a
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蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04 & w- P* ?; t: s" ]# o5 k
加油啊亲，等着好帖哦~

4 P- N, e# {, q% e" i嘻嘻。。正在发呢。% b3 h! Y6 M- q/ Q0 i: a, k7 j) m
现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

$ q# q) _# g" u7 H: ?9 N. q- Z8 P% X
这是揉好的面团：# e, e* Q' h6 L. X9 k/ D9 ^
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7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
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8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。% w) k1 ]2 y' r; p
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, }  \: H8 m2 ^9 x2 j( J9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。' k6 @2 h! s- c6 o5 d
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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06
4 W8 J- M9 A5 A病了还做点心，佩服

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睡了12个多小时了。
  u& ]+ B: _( [. A0 W不敢再睡了。  W. t  m- w9 R3 h: R) G
总得找个事做。
) Q" P& l; A3 U! m1 J8 r! x+ n我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06
6 D7 `2 @5 [! t# p: F- O. [; G0 e嘻嘻。。正在发呢。! |* l3 @9 l4 ?& T. F1 e
现在蓬絮管吃版了？

4 ^) t) P# Q4 X1 t2 Y是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 ! e" `6 q2 C) A: Y$ Y! {
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

' ~7 C/ q2 j- a& ]" {
嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。- Q( |4 |$ Y) S0 C* t$ E4 o2 y7 B6 X5 p, [
你看我这个都好久不发帖的人，( o0 N$ s0 _% _* \
不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了
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小湾妈妈

不错啊，真香~
8 c7 v, z% ^% H; E8 U- M8 O# y还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了2 {! }/ R% W* @

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧